{"id":98814,"date":"2018-09-14T07:00:50","date_gmt":"2018-09-14T04:00:50","guid":{"rendered":"http:\/\/aleksawn.bget.ru\/?p=3395"},"modified":"2018-09-14T07:00:50","modified_gmt":"2018-09-14T04:00:50","slug":"32-mitos-sobre-la-alimentacion-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imgist.ru\/es\/32-mifa-o-pravilnom-pitanii\/","title":{"rendered":"32 mitos sobre la alimentaci\u00f3n saludable"},"content":{"rendered":"

Hoy en d\u00eda, la alimentaci\u00f3n saludable goza de una enorme popularidad. Cada vez m\u00e1s personas adoptan un estilo de vida saludable y abandonan los h\u00e1bitos poco saludables.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 significa, entonces, "comer bien"? \u00bfDebemos llevar una dieta equilibrada con algunos caprichos, o debemos imponer restricciones estrictas, eliminando alimentos enteros? \u00bfUn estilo de vida saludable consiste \u00fanicamente en comer bien?<\/p>\n

Cuanto m\u00e1s popular se vuelve este tema, m\u00e1s mitos surgen a su alrededor. Y navegar por este torrente de informaci\u00f3n puede resultar complicado. Hemos identificado los mitos m\u00e1s comunes sobre la alimentaci\u00f3n saludable y los hemos desmentido.
\n\"\"<\/p>\n

1. Cuanto menos grasa contenga un producto, m\u00e1s saludable ser\u00e1.<\/h2>\n

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\nSe suele pensar que las grasas son las peores enemigas de una figura saludable. Y no es cierto. Estas sustancias son vitales para el organismo. Solo las grasas trans y las saturadas son perjudiciales. Sin embargo, las grasas vegetales y animales deben consumirse con moderaci\u00f3n. Por ejemplo, se encuentran en el pescado, los frutos secos y los productos l\u00e1cteos.<\/p>\n

2. Los zumos de frutas son tan saludables como la fruta fresca.<\/h2>\n

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\nEs com\u00fan creer que la fruta es saludable en cualquier presentaci\u00f3n. Sin embargo, existen diferencias. Los jugos pr\u00e1cticamente no contienen fibra valiosa y su concentraci\u00f3n de vitaminas y minerales es significativamente menor. Por eso, lo mejor es elegir fruta fresca. Me refiero a jugos reci\u00e9n exprimidos. Olv\u00eddate para siempre de los n\u00e9ctares envasados del supermercado. Contienen demasiado az\u00facar, conservantes y otros aditivos alimentarios.<\/p>\n

3. Comer sano no tiene sabor.<\/h2>\n

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\nQuienes saben poco sobre alimentaci\u00f3n saludable a veces esgrimen argumentos absurdos sobre su pereza y falta de fuerza de voluntad. Comer sano no significa comer alimentos ins\u00edpidos.<\/p>\n

Puedes experimentar y descubrir combinaciones y platos nuevos e interesantes. Por ejemplo, verduras rellenas.<\/p>\n

4. La comida sana es cara.<\/h2>\n

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\nOtra excusa com\u00fan entre quienes se oponen a un estilo de vida saludable es afirmar que se necesita una gran fortuna para comer bien. Esto es un mito. Comer sano puede ser bastante asequible. Por ejemplo, el precio de los cereales y las verduras de temporada es bastante razonable. No es necesario comprar productos con la etiqueta "org\u00e1nicos". Esto no siempre significa que lo que se compra sea realmente saludable.<\/p>\n

5. Reducir las calor\u00edas es la \u00fanica forma de perder peso.<\/h2>\n

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\nReducir las calor\u00edas para bajar de peso es completamente natural y l\u00f3gico. Esto aplica, por supuesto, a las dietas de inanici\u00f3n. Tu alimentaci\u00f3n debe ser equilibrada y nutritiva. Debes consumir un poco menos de calor\u00edas de las que quemas a lo largo del d\u00eda. Para obtener buenos resultados, aseg\u00farate tambi\u00e9n de incorporar ejercicio y deporte a tu rutina.<\/p>\n

6. El sushi y los rollos son un producto diet\u00e9tico.<\/h2>\n

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\nEl sushi y los rollos en s\u00ed no perjudicar\u00e1n tu figura. Sin embargo, el arroz blanco con el que se preparan no es precisamente un alimento diet\u00e9tico. El mayor peligro, no obstante, es la salsa de soja, un ingrediente b\u00e1sico en cualquier restaurante japon\u00e9s. Es muy cal\u00f3rica y no te ayudar\u00e1 a conseguir un vientre plano.<\/p>\n

7. Comer entre comidas es perjudicial.<\/h2>\n

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\nComer entre comidas no es perjudicial, sino absolutamente necesario. Toda persona sana deber\u00eda incluirlo en su dieta, ya que ayuda a recuperar energ\u00eda y vitalidad a lo largo del d\u00eda. Lo importante es elegir los tentempi\u00e9s adecuados. Las chocolatinas y otros dulces no son recomendables.<\/p>\n

Varias opciones interesantes y \u00fatiles.<\/p>\n

Una manzana y siete nueces<\/h5>\n

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\nLos brit\u00e1nicos dicen que comer una manzana al d\u00eda evita una visita al m\u00e9dico. Y los rusos dicen: "Una manzana en la cena mantiene al m\u00e9dico alejado". No cabe duda de los beneficios para la salud de las manzanas. Adem\u00e1s, son una de las frutas con menos calor\u00edas, por lo que se pueden consumir sin problema tanto de d\u00eda como de noche.<\/p>\n

Algunas personas experimentan un aumento del apetito al comer una manzana. Por lo tanto, es buena idea acompa\u00f1arla con nueces. Estas contienen \u00e1cidos grasos poliinsaturados omega-3, que ayudan a la formaci\u00f3n de la vaina de las fibras nerviosas. Adem\u00e1s, masticar nueces, al igual que una manzana, aumenta la sensaci\u00f3n de saciedad.<\/p>\n

Sand\u00eda<\/h5>\n

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\nLa sand\u00eda es un alimento excelente porque es baja en calor\u00edas y rica en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Adem\u00e1s, es fuente de licopeno, que favorece la visi\u00f3n.<\/p>\n

Adem\u00e1s, la sand\u00eda tiene un alto contenido de agua (92%). Y como sabemos, los alimentos que contienen grandes cantidades de agua pueden enga\u00f1ar al cuerpo, dando una falsa sensaci\u00f3n de saciedad.<\/p>\n

Higos secos<\/h5>\n

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\nLos higos, en cualquiera de sus formas, son un verdadero regalo para nuestro cuerpo. Son una fuente natural de energ\u00eda que mejorar\u00e1 tu estado de \u00e1nimo y productividad. Los higos secos se encuentran entre las frutas deshidratadas con mayor contenido de fibra, lo que ayuda a mejorar la funci\u00f3n intestinal y a eliminar toxinas y desechos del organismo.<\/p>\n

Tambi\u00e9n puede mejorar el metabolismo y tiene un efecto diur\u00e9tico y laxante. Sin embargo, es mejor comer solo unas pocas piezas como tentempi\u00e9, ya que es alto en calor\u00edas.<\/p>\n

Chucrut<\/h5>\n

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\nEl chucrut ofrece muchos m\u00e1s beneficios para la salud que la col fresca. Esto se debe a las bacterias l\u00e1cticas que se producen durante la fermentaci\u00f3n, las cuales conservan todos los micronutrientes de la verdura. Una cucharada de chucrut contiene la dosis diaria recomendada de vitamina K, esencial para la coagulaci\u00f3n sangu\u00ednea. El chucrut puede fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico gracias a su alto contenido en vitamina C. Adem\u00e1s, es una rica fuente de vitamina B, esencial para el sistema nervioso.<\/p>\n

chocolate negro natural<\/h5>\n

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\nPara los golosos, hay buenas noticias: pueden darse un capricho con un poco de chocolate negro natural para satisfacer su antojo. \u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre el chocolate negro y el chocolate con leche? El chocolate negro contiene m\u00e1s s\u00f3lidos de cacao que az\u00facar. Es un excelente tentempi\u00e9 para calmar el hambre; basta con colocar un par de cuadraditos debajo de la lengua. Los expertos afirman que el chocolate negro incluso reduce el riesgo de obesidad y diabetes tipo 2.<\/p>\n

pera al horno<\/h5>\n

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\nEsta fruta se puede comer de cualquier forma como tentempi\u00e9. Las peras son ideales para preparar postres exquisitos y sofisticados. Adem\u00e1s, pueden ayudar a tratar ciertas dolencias, ya que contienen numerosos aceites esenciales y sustancias biol\u00f3gicamente activas. Las peras asadas aportan variedad a la dieta sin perjudicar la figura. Y si le a\u00f1ades un poco de canela, obtendr\u00e1s el doble de beneficios.<\/p>\n

8. Los refrescos diet\u00e9ticos son saludables.<\/h2>\n

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\nLos astutos publicistas que inventaron la Coca-Cola Light no se cansan de convencernos de que no contiene calor\u00edas adicionales. Algunos caen f\u00e1cilmente en esta trampa, creyendo que este refresco dulce encaja a la perfecci\u00f3n en una dieta saludable. Esto, sencillamente, no es cierto. Los productos diet\u00e9ticos suelen a\u00f1adir a\u00fan m\u00e1s colorantes, conservantes y az\u00facares para enmascarar su sabor caracter\u00edstico.<\/p>\n

9. Debes comprar solo productos org\u00e1nicos.<\/h2>\n

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\nEste punto es muy similar al anterior. Las etiquetas de los productos que proclaman con orgullo "100% natural" u "org\u00e1nico" suelen ser completamente ajenas e indistinguibles de sus contrapartes convencionales. Dichas etiquetas tienen m\u00e1s que ver con estimular las ventas que con evaluar objetivamente la composici\u00f3n de un producto.<\/p>\n

10. Los carbohidratos deben reducirse o eliminarse de la dieta.<\/h2>\n

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\nQuienes intentan perder peso, err\u00f3neamente, no solo rechazan las grasas, sino tambi\u00e9n los carbohidratos. Estos \u00faltimos tambi\u00e9n est\u00e1n rodeados de malentendidos y tergiversaciones. Existen diferentes tipos de carbohidratos: simples y complejos. Lo mejor es minimizar el consumo de carbohidratos simples, ya que disipan r\u00e1pidamente la sensaci\u00f3n de saciedad. Los carbohidratos complejos, en cambio, son imprescindibles si se busca una alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n

11. Las verduras frescas son m\u00e1s saludables que las congeladas.<\/h2>\n

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\nLas modernas tecnolog\u00edas de congelaci\u00f3n permiten que las verduras conserven absolutamente todas sus vitaminas, minerales y dem\u00e1s sustancias beneficiosas. Esto es especialmente importante durante el invierno, cuando las frutas y verduras que llegan a los estantes no est\u00e1n muy frescas y pr\u00e1cticamente carecen de valor nutricional.<\/p>\n

12. Las frutas y verduras crudas, en cualquier cantidad, son muy beneficiosas.<\/h2>\n

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S\u00ed, contienen muchas vitaminas y son muy saludables, pero no siempre, no son para todos y no en ciertas cantidades. Hay personas, y son bastantes, a quienes les cuesta digerir la fibra cruda; para ellas, es preferible consumirla cocida. Incluso una peque\u00f1a cantidad provoca acidez, diarrea e hinchaz\u00f3n.<\/p>\n

Pero incluso quienes no tienen este problema deber\u00edan comer verduras cocidas. Los nutricionistas recomiendan una proporci\u00f3n de dos a tres.<\/p>\n

Consumir frutas y verduras crudas despu\u00e9s de una comida provoca fermentaci\u00f3n y, por consiguiente, putrefacci\u00f3n. Lo ideal es comerlas como entrante y luego esperar media hora.<\/p>\n

Otro aspecto al que poca gente presta atenci\u00f3n es que las mejores frutas y verduras para comer son las que crecen en la zona donde vives.<\/p>\n

13. Si no comes sopa al menos una vez al d\u00eda, tendr\u00e1s una \u00falcera de est\u00f3mago.<\/h2>\n

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Hasta la fecha, esto no ha sido confirmado por m\u00e9dicos, nutricionistas ni cient\u00edficos. No se ha establecido ning\u00fan v\u00ednculo entre el consumo de sopa y las \u00falceras estomacales. Por supuesto, la sopa, preparada adecuadamente con ingredientes saludables, es muy beneficiosa, pero si no la consumes con frecuencia, no hay garant\u00eda de que vayas a desarrollar una \u00falcera. Lo que realmente importa es qu\u00e9 alimentos consumes y c\u00f3mo los consumes.<\/p>\n

14. Todo el chocolate, sin excepci\u00f3n, es perjudicial.<\/h2>\n

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\nSi la sola idea del chocolate te hace temblar, es hora de reconsiderarlo. No todo el chocolate es malo para la figura. Existe el chocolate negro, rico en vitaminas. Fortalece el sistema inmunol\u00f3gico, estimula la actividad mental y mejora la funci\u00f3n cardiovascular. As\u00ed que, un trocito de chocolate negro por la ma\u00f1ana solo puede ser beneficioso.<\/p>\n

15. La granola siempre es nutritiva y saludable.<\/h2>\n

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\nEste popular snack, originario de Estados Unidos, se considera uno de los m\u00e1s nutritivos. Sin embargo, no siempre es realmente saludable. La granola a veces contiene edulcorantes artificiales para reducir su contenido cal\u00f3rico. Estos, a su vez, solo aumentan el apetito y fomentan el consumo excesivo. Elige tu granola con cuidado.<\/p>\n

16. Cuantas menos comidas, mejor.<\/h2>\n

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\nCuanto menos comes, m\u00e1s almacena tu cuerpo. Dos comidas al d\u00eda no son suficientes, incluso si son abundantes y saciantes. Esto es a\u00fan peor: el est\u00f3mago se estira y el exceso de calor\u00edas se convierte en grasa. Lo ideal es comer entre 5 y 6 veces al d\u00eda: un desayuno completo, almuerzo, cena y dos tentempi\u00e9s.<\/p>\n

17. Debes olvidarte de los dulces.<\/h2>\n

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\nPor alguna raz\u00f3n, se cree que comer sano requiere renunciar a los dulces de una vez por todas. En primer lugar, todo debe ser con moderaci\u00f3n. Est\u00e1 bien darse un capricho de vez en cuando y disfrutar de un trozo de tu dulce favorito antes de las 12:00. En segundo lugar, \u00bfqui\u00e9n dijo que los dulces son solo malos para la salud?<\/p>\n

18. Las comidas separadas definitivamente te ayudar\u00e1n a perder peso.<\/h2>\n

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\nLa naturaleza ha programado a los humanos y a su sistema digestivo para una dieta mixta. Durante la ingesta, el est\u00f3mago y el p\u00e1ncreas producen una gran cantidad de enzimas capaces de digerir prote\u00ednas, grasas y carbohidratos simult\u00e1neamente. No existe evidencia cient\u00edfica de que comer por separado sea m\u00e1s efectivo para combatir el exceso de peso. Las investigaciones demuestran que este sistema no ofrece ventajas m\u00e1s all\u00e1 de las psicol\u00f3gicas. Al comer por separado, la persona es m\u00e1s consciente del control de las porciones y, como resultado, se sirve menos comida.<\/p>\n

19. El pan negro es m\u00e1s saludable que el pan blanco.<\/h2>\n

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\nNo siempre es as\u00ed. El pan oscuro puede no ser se\u00f1al de un alto contenido en fibra, sino m\u00e1s bien el efecto del colorante caramelo. En cuanto a las calor\u00edas, el pan oscuro y el blanco son pr\u00e1cticamente id\u00e9nticos. El pan integral y el de salvado son realmente saludables.<\/p>\n

20. No debes comer despu\u00e9s de las seis<\/h2>\n

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\nUna regla popular totalmente inaceptable, sobre todo teniendo en cuenta el ritmo de vida fren\u00e9tico actual, que obliga a mucha gente a acostarse antes de medianoche. No se recomienda comer entre tres y cuatro horas antes de dormir. Esto permite que el cuerpo descanse y no procese los alimentos ingeridos.<\/p>\n

\u00a1Importante! Con el ejercicio intenso, muchos de estos consejos cambian dr\u00e1sticamente.<\/p><\/blockquote>\n

21. Para controlar el apetito, necesitas comer algo de fruta.<\/h2>\n

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\nLa fruta es incre\u00edblemente saludable, lo que significa que puede ayudar a calmar el hambre si te ataca de repente. Sin embargo, es mejor evitarla. Las frutas dulces pero bajas en calor\u00edas, como las manzanas o las naranjas, pueden provocar un apetito voraz y un aumento repentino del az\u00facar en sangre. Despu\u00e9s de comer fruta, los niveles de insulina permanecer\u00e1n elevados durante un tiempo. Una taza de t\u00e9 verde sin az\u00facar es mucho m\u00e1s efectiva.<\/p>\n

22. La avena es el desayuno m\u00e1s saludable.<\/h2>\n

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\nEste mito solo es parcialmente cierto. La avena solo es saludable si se prepara con avena integral. Este tipo no se encuentra en todas las tiendas y supermercados. La avena procesada carece en gran medida de sus propiedades beneficiosas y no proporciona los nutrientes esperados. Adem\u00e1s, evite la avena instant\u00e1nea. No aporta ning\u00fan beneficio nutricional.<\/p>\n

23. Es necesario beber al menos 2 litros de l\u00edquido.<\/h2>\n

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Primer error com\u00fan: hay que beber agua pura, no l\u00edquidos. Aunque ya solemos incluir sopa, t\u00e9 y cualquier otra cosa que contenga l\u00edquido en esta categor\u00eda. Segundo error com\u00fan: hay que beber la cantidad diaria recomendada, no 2 litros. Calcular la cantidad recomendada es muy sencillo: multiplica tu peso por 30 ml. Por ejemplo, una persona que pesa 57 kg necesita beber 1,7 litros de agua pura. Pero una persona que pesa, digamos, 80 kg necesita beber casi 2,5 litros de agua pura.<\/p>\n

24. El desayuno es una comida obligatoria.<\/h2>\n

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Mi opini\u00f3n sobre la importancia de comer al despertar es un poco diferente. Si tu cuerpo no digiere bien el desayuno y te sientes pesado e inc\u00f3modo despu\u00e9s, simplemente bebe un vaso de agua para despertarte y come de nuevo dos horas despu\u00e9s. No es necesario forzarse, pero tampoco te excedas y retrases el desayuno hasta la merienda.<\/p>\n

25. Definitivamente deber\u00edas comer avena para el desayuno.<\/h2>\n

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S\u00ed, la avena es un carbohidrato complejo que proporciona energ\u00eda duradera. Sin embargo, existen diferentes tipos de metabolismo. Para algunas personas, la idea de que "comer avena te sacia por mucho tiempo" no funciona, y vuelven a tener hambre en media hora. Esto suele ocurrir con el metabolismo basado en prote\u00ednas, pero ni siquiera esta es una regla definitiva. En este caso, es recomendable consumir prote\u00ednas en el desayuno.<\/p>\n

26. Debes comer dulces por la ma\u00f1ana para que estos carbohidratos se quemen durante el d\u00eda.<\/h2>\n

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Esta regla la promueven nutricionistas sin formaci\u00f3n m\u00e9dica, guiados por el sentido com\u00fan. Desde una perspectiva m\u00e9dica, es categ\u00f3ricamente incorrecta. Cuando una persona come dulces, el cuerpo produce la hormona insulina. Un aumento repentino de insulina en respuesta a la ingesta de az\u00facar conlleva una posterior ca\u00edda brusca de sus niveles. Media hora despu\u00e9s de comer dulces, experimentar\u00e1s antojos intensos de carbohidratos, lo que te impulsar\u00e1 a consumir todo lo que encuentres. Recomiendo reservar los dulces para la merienda. Existe la teor\u00eda de que los niveles de insulina aumentan espont\u00e1neamente entre las 4:00 y las 6:00 p. m. Durante este tiempo, consumir dulces es relativamente seguro para tu salud y tu figura.<\/p>\n

27. Por la ma\u00f1ana, en ayunas, debes beber un vaso de agua con lim\u00f3n.<\/h2>\n

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Esta afirmaci\u00f3n es muy controvertida, ya que la gastritis y la acidez estomacal son problemas comunes que muchas personas desconocen. A\u00f1adir \u00e1cido al ambiente \u00e1cido del est\u00f3mago puede causar graves problemas de salud. En mi opini\u00f3n, es mejor a\u00f1adir bayas o menta. La ingesta diaria recomendada de agua es de 2 litros. El consumo excesivo de agua provoca la p\u00e9rdida de minerales, mientras que la falta de agua no satisface las necesidades vitales del organismo.<\/p>\n

28. Si hago ejercicio activamente y como mucho, definitivamente subir\u00e9 de peso y me har\u00e9 m\u00e1s grande.<\/h2>\n

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\u00a1No! Solo si comes muy poco y haces mucho ejercicio, o viceversa, mucho y poco ejercicio. Esto tambi\u00e9n puede ocurrir si no comes durante dos horas despu\u00e9s de un entrenamiento intenso o si comes todo inmediatamente despu\u00e9s. En todos estos casos, aumentar\u00e1s de peso y tu salud se deteriorar\u00e1. \u00a1Nunca entrenes con el est\u00f3mago vac\u00edo! Antes de un entrenamiento temprano (como una carrera matutina justo despu\u00e9s de despertarte), puedes comer algo ligero y rico en carbohidratos; esto te proporcionar\u00e1 energ\u00eda, como una barrita energ\u00e9tica natural o un pl\u00e1tano. Inmediatamente despu\u00e9s de un entrenamiento por la tarde o noche, tambi\u00e9n es recomendable comer algo ligero y rico en carbohidratos, seguido de una comida completa una hora y media despu\u00e9s. Despu\u00e9s de un entrenamiento nocturno, debes comer algo rico en prote\u00ednas. La prote\u00edna nunca se convierte en grasa, solo no te excedas. Mucha gente cree que el entrenamiento de fuerza les ayuda a ganar masa muscular, as\u00ed que se centran en el cardio. Esto es fundamentalmente err\u00f3neo, porque el m\u00fasculo es el principal consumidor de energ\u00eda. Desarrollar una gran masa muscular es una tarea muy dif\u00edcil, y es imposible lograrlo aumentando de volumen accidentalmente.<\/p>\n

29. No se puede beber durante las comidas.<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Esta es una afirmaci\u00f3n anticuada. Si nuestro cuerpo se ha adaptado a beber Coca-Cola, sin duda tambi\u00e9n se ha adaptado a una dieta variada. Claro que beber un litro y medio de l\u00edquido con las comidas ralentizar\u00e1 la digesti\u00f3n. Pero si se consume con moderaci\u00f3n, no habr\u00e1 ning\u00fan da\u00f1o para el organismo.<\/p>\n

30. Una persona necesita una gran cantidad de productos l\u00e1cteos.<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

Creo que esto es incorrecto, ya que los productos l\u00e1cteos contienen grasas saturadas (poco saludables), que el cuerpo necesita en cantidades m\u00ednimas. Por supuesto, si no puedes vivir sin capuchino o queso, no te sugiero que los elimines por completo, pero s\u00ed recomiendo reducir su consumo, lo que probablemente provocar\u00e1 cambios dr\u00e1sticos en tu peso y medidas. La lactosa causa retenci\u00f3n de l\u00edquidos. Al reducir tu consumo de grasas saturadas (si tu dieta habitual era rica en ellas), comenzar\u00e1s principalmente a perder grasa abdominal y esa temida celulitis. Sin embargo, en este caso, es recomendable complementar tu ingesta de calcio con medicamentos.<\/p>\n

31. Es necesario calcular con precisi\u00f3n la cantidad de prote\u00ednas, grasas y carbohidratos y contar las calor\u00edas.<\/h2>\n

\"\"<\/p>\n

La OMS recomienda una proporci\u00f3n de 1:1:4 de prote\u00ednas, grasas y carbohidratos. Pero no soy partidario de contar calor\u00edas. A menudo, basta con observar la dieta para detectar un desequilibrio. Contar calor\u00edas puede generar una obsesi\u00f3n con los n\u00fameros, pero tarde o temprano tendr\u00e1s que dejar de hacerlo. Sin embargo, el h\u00e1bito persistir\u00e1 y tu mente estar\u00e1 constantemente pensando en la calculadora, lo cual es perjudicial para tu salud. Adem\u00e1s, si consumes 1300 kcal diarias, con el tiempo tu cuerpo recalibrar\u00e1 su metabolismo y simplemente quemar\u00e1 solo 1300 kcal, dejando de quemar grasa.<\/p>\n

\u00a1Importante! Nunca pidas m\u00e1s. Mant\u00e9n el equilibrio: \u00a1no pases hambre ni comas en exceso!<\/p><\/blockquote>\n

32. Sobre el almuerzo y la cena<\/h2>\n

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La cantidad de carbohidratos necesarios se determina individualmente seg\u00fan tu entrenamiento. Esto incluye cereales, pasta de trigo duro y verduras. El almuerzo debe incluir prote\u00ednas (pescado, pollo, carne magra), aproximadamente tres cucharadas de una guarnici\u00f3n de cereales (tambi\u00e9n se puede optar por pasta de trigo duro al dente) y verduras (frescas o guisadas), que contienen fibra esencial. Se permite un refrigerio alrededor de las 4:00 p. m. cuando se pueden consumir dulces, ya que la glucosa es esencial para el cerebro. Seg\u00fan la OMS, una persona necesita 150 kcal de dulces al d\u00eda. Pero estos deben ser carbohidratos "puros", sin grasa, como fruta, malvaviscos, pastillas y mermelada. Carbohidratos + grasa = la f\u00f3rmula m\u00e1s peligrosa para tu figura (pasteles y boller\u00eda). No conviertas los dulces en fruta prohibida, porque aunque te contengas por un tiempo, luego ceder\u00e1s y te comer\u00e1s un pastel entero. Esta regla es especialmente importante para quienes practican deportes intensos.<\/p>\n

La cena no debe sentirse como un simple tentempi\u00e9; tambi\u00e9n debe contener carbohidratos. Recuerda que el aumento de peso no se debe a los alimentos que consumes, sino a una alimentaci\u00f3n desequilibrada. Si tienes planeado hacer ejercicio despu\u00e9s de cenar, los carbohidratos son esenciales, pero en menor cantidad que en el almuerzo. No cenes a las 6 de la tarde y luego pases la noche dando vueltas alrededor de la nevera. Intenta mantener el equilibrio, sigue una rutina, bebe agua y haz ejercicio.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La alimentaci\u00f3n saludable goza de una popularidad sin precedentes. Cada vez m\u00e1s personas adoptan un estilo de vida sano y abandonan los malos h\u00e1bitos. Pero, \u00bfqu\u00e9 significa realmente "comer sano"?<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3440,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-98814","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-interesnye-fakty","hvn-theme-has-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imgist.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98814","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imgist.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imgist.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imgist.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imgist.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=98814"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imgist.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98814\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imgist.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=98814"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imgist.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=98814"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imgist.ru\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=98814"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}