{"id":13390,"date":"2026-06-05T08:15:27","date_gmt":"2026-06-05T05:15:27","guid":{"rendered":"https:\/\/imgist.ru\/shef-povar-dejv-uajt-nesmotrya-na-travmu-ot-nozha-oderzhal-pobedu-nad-bobbi-fleem-v-napryazhennom-kulinarnom-poedinke\/"},"modified":"2026-06-05T08:15:27","modified_gmt":"2026-06-05T05:15:27","slug":"malgre-une-blessure-au-couteau-le-chef-dave-white-a-vaincu-bobby-flem-lors-dune-competition-culinaire-tendue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imgist.ru\/fr\/shef-povar-dejv-uajt-nesmotrya-na-travmu-ot-nozha-oderzhal-pobedu-nad-bobbi-fleem-v-napryazhennom-kulinarnom-poedinke\/","title":{"rendered":"Malgr\u00e9 une blessure au couteau, le chef Dave White a vaincu Bobby Flay lors d'une comp\u00e9tition culinaire tendue."},"content":{"rendered":"

Cuisinier Dave White<\/strong> a conquis le c\u0153ur du public lorsqu'un ancien participant de l'\u00e9mission Below Deck M\u00e9diterran\u00e9e<\/em><\/strong> \u0438 Hach\u00e9<\/em><\/strong> a termin\u00e9 \u0441 Bobby Flay<\/strong> , essayant de gagner<\/strong><\/em> . Bien que la comp\u00e9tition elle-m\u00eame ait \u00e9t\u00e9 passionnante, certains des moments les plus dramatiques n'ont jamais \u00e9t\u00e9 diffus\u00e9s.<\/p>\n

White a d'abord vaincu le chef prim\u00e9 Rashida Holmes<\/strong> Il a particip\u00e9 \u00e0 un concours de cuisine de cuisses de poulet des plus palpitants. Il a ensuite affront\u00e9 Flay lors d'un d\u00e9fi de fish and chips. Mais face \u00e0 Flay, sa victoire a \u00e9t\u00e9 menac\u00e9e par une grave blessure au doigt, incitant l'\u00e9quipe de production \u00e0 lui sugg\u00e9rer de se retirer de la comp\u00e9tition et de consulter un m\u00e9decin.<\/p>\n

Mais cette blessure ne fit que renforcer la d\u00e9termination de White \u00e0 vaincre Flay, et il continua \u00e0 se battre malgr\u00e9 ce revers.<\/p>\n

\u00ab La comp\u00e9tition a vraiment \u00e9t\u00e9 un d\u00e9fi pour moi \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 White dans un communiqu\u00e9 de presse transmis \u00e0 Parade. \u00ab Je me suis coup\u00e9 la main en cuisinant avec un couteau neuf, et j'ai continu\u00e9 \u00e0 cuisiner d'une seule main parce que je savais que j'avais encore une chance. Une exp\u00e9rience similaire \u00e0 celle que j'ai v\u00e9cue lors de l'\u00e9mission. \u00bb Hach\u00e9<\/em> , et maintenant dans Beat Bobby Flay<\/em> , \u00bb Cela m'a prouv\u00e9 que j'ai les comp\u00e9tences et la technique pour concourir au plus haut niveau. Il s'agit maintenant d'affiner mon rythme, d'apprendre \u00e0 ralentir, m\u00eame en profitant de la mont\u00e9e d'adr\u00e9naline. Trouver cet \u00e9quilibre est la prochaine \u00e9tape. \u00bb.<\/p>\n

Malgr\u00e9 une coupure (band\u00e9e et gant\u00e9e), White a finalement vaincu Flay. Les juges Jason Hicks, Maman Tanya<\/strong> \u0438 Asie Shabazz<\/strong> L'avis g\u00e9n\u00e9ral \u00e9tait que le fish and chips de White surpassait le plat fusion indien de Flay. Cette victoire mettait en lumi\u00e8re le m\u00eame travail acharn\u00e9, la m\u00eame cr\u00e9ativit\u00e9 et la m\u00eame technique qui avaient valu \u00e0 White le respect de tous. \u00c9mission \u00ab Chopped \u00bb<\/em> \u0438 \u00abSous le pont<\/em> Sur la cha\u00eene Bravo, il prouve que ses comp\u00e9tences n'ont fait que s'am\u00e9liorer avec l'\u00e2ge \u2014 et ce n'est pas un jeu de mots.<\/p>\n

White a partag\u00e9 sa joie d'avoir battu Flay. \u00ab\u00a0Tout le monde \u00e9tait incroyablement gentil et accueillant, mais je dois avouer que la pression \u00e9tait \u00e9norme\u00a0!\u00a0\u00bb a-t-il d\u00e9clar\u00e9. \u00ab\u00a0J'avais l'impression de jouer pour l'Angleterre\u00a0! Je suis comp\u00e9titif de nature et je voulais vraiment donner le meilleur de moi-m\u00eame. J'\u00e9tais face \u00e0 la cheffe Rashida, nomin\u00e9e aux James Beard Awards, avec une exp\u00e9rience consid\u00e9rable et une personne formidable. Honn\u00eatement, je pensais que je ne serais pas \u00e0 la hauteur.\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Il a poursuivi\u00a0: \u00ab\u00a0Lorsque j\u2019ai particip\u00e9 au concours avec Bobby Flay, j\u2019ai choisi le fish and chips car c\u2019est un plat tr\u00e8s important pour moi. C\u2019est un plat britannique, accessible et qui fait partie de mon enfance. Le fish and chips est un plat simple en apparence, mais techniquement complexe, surtout lorsqu\u2019on essaie de le pr\u00e9parer en 40 minutes. Il faut rechercher l\u2019\u00e9quilibre parfait entre le croustillant, l\u2019assaisonnement et la touche de nostalgie, en utilisant plusieurs techniques.\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Programme Beat Bobby Flay<\/em> Diffus\u00e9 le jeudi \u00e0 21h00 sur Food Network.<\/p>\n

Cet article a \u00e9t\u00e9 initialement publi\u00e9 par Parade le 5 juin 2026 dans la section Divertissement. Ajoutez Parade \u00e0 votre liste de sources recommand\u00e9es en cliquant ici.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le chef Dave White a conquis le c\u0153ur des t\u00e9l\u00e9spectateurs lorsque l'ancien candidat de Below Deck Mediterranean et Chopped a affront\u00e9 Bobby Flay dans le but de le vaincre. Cependant\u2026<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":13391,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-13390","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kinoindustriya","hvn-theme-has-thumbnail"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imgist.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13390","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imgist.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imgist.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imgist.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imgist.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13390"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imgist.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13390\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imgist.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imgist.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13390"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imgist.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13390"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imgist.ru\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13390"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}