{"id":164018,"date":"2026-09-01T17:55:03","date_gmt":"2026-09-01T14:55:03","guid":{"rendered":"https:\/\/imgist.ru\/dnk-izvlechennaya-iz-zhevatelnoj-rezinki-vozrastom-5700-let-pomogaet-uchenym-vossozdat-obraz-devochki-kotoraya-ee-zhevala\/"},"modified":"2026-09-01T17:55:08","modified_gmt":"2026-09-01T14:55:08","slug":"ladn-extrait-dun-chewing-gum-vieux-de-5-700-ans-aide-les-scientifiques-a-reconstituer-limage-de-la-jeune-fille-qui-la-mache","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imgist.ru\/fr\/dnk-izvlechennaya-iz-zhevatelnoj-rezinki-vozrastom-5700-let-pomogaet-uchenym-vossozdat-obraz-devochki-kotoraya-ee-zhevala\/","title":{"rendered":"L'ADN extrait d'un chewing-gum vieux de 5 700 ans aide les scientifiques \u00e0 reconstituer l'image de la jeune fille qui l'a m\u00e2ch\u00e9."},"content":{"rendered":"

Lorsque nous recrachons un chewing-gum, la plupart d'entre nous ne pensent pas aux traces d'ADN qu'il laisse. Les chewing-gums modernes, contenant du poly\u00e9thyl\u00e8ne, peuvent se conserver pendant des centaines d'ann\u00e9es. En r\u00e9alit\u00e9, d'anciens chewing-gums \u00e0 base de goudron de bouleau et de diverses autres substances naturelles ont surv\u00e9cu pendant des milliers d'ann\u00e9es. On peut citer l'exemple d'un morceau de chewing-gum vieux de 5\u00a0700 ans, d\u00e9couvert sur un site arch\u00e9ologique au Danemark. L'ADN de ce chewing-gum \u00e9tait si bien conserv\u00e9 que les scientifiques ont pu d\u00e9terminer qui l'avait m\u00e2ch\u00e9, \u00e0 quoi ressemblait cette femme, ce qu'elle mangeait et quels microbes \u00e9taient pr\u00e9sents dans son organisme.<\/p>\n

Les premiers chewing-gums \u00e9taient fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de r\u00e9sine de bouleau, obtenue par chauffage de l'\u00e9corce de bouleau. Ils servaient de colle courante et \u00e9taient \u00e9galement m\u00e2ch\u00e9s par plaisir.<\/strong><\/h4>\n
\"Un
Un morceau de goudron de bouleau, m\u00e2ch\u00e9 comme un chewing-gum. Image reproduite avec l'aimable autorisation de Theis Jensen\/Universit\u00e9 de Copenhague.<\/figcaption><\/figure>\n

Une r\u00e9sine ancienne \u00e0 base de goudron de bouleau, chauff\u00e9e et m\u00e2ch\u00e9e, \u00e9tait utilis\u00e9e comme adh\u00e9sif dans toute la Scandinavie \u00e0 cette \u00e9poque, notamment pour fixer les manches des outils en pierre. Les arch\u00e9ologues ont syst\u00e9matiquement d\u00e9couvert des traces de dents sur ces r\u00e9sines primitives. Ils supposent que la mastication rend la r\u00e9sine plus mall\u00e9able, surtout apr\u00e8s refroidissement et durcissement. Gr\u00e2ce \u00e0 ses l\u00e9g\u00e8res propri\u00e9t\u00e9s antiseptiques, la r\u00e9sine de bouleau \u00e9tait employ\u00e9e pour soulager les maux de dents et nettoyer l'\u00e9mail. M\u00e2cher cette r\u00e9sine permettait \u00e9galement de calmer la faim, mais on l'utilisait aussi simplement par plaisir.<\/p>\n

Le plus remarquable chez ces bouleaux r\u00e9sineux, c'est que, gr\u00e2ce \u00e0 leurs propri\u00e9t\u00e9s naturelles, leur ADN reste presque parfaitement intact pendant des milliers d'ann\u00e9es.<\/strong><\/h4>\n
\"\u00c9corce
\u00c9corce de bouleau. Image reproduite avec l'aimable autorisation de Khorre\/Wikimedia<\/figcaption><\/figure>\n

Outre ses propri\u00e9t\u00e9s polyvalentes, la r\u00e9sine de bouleau imperm\u00e9able est \u00e9galement reconnue pour sa capacit\u00e9 \u00e0 pr\u00e9server l'ADN. De plus, ses propri\u00e9t\u00e9s antiseptiques douces contribuent \u00e0 pr\u00e9venir la d\u00e9composition microbienne. Cependant, cette gomme en particulier est remarquable de par son lieu de d\u00e9couverte. Sur le site de Syltholm, une \u00e9paisse couche de boue a impeccablement conserv\u00e9 divers vestiges uniques de l'\u00e2ge de pierre. Les fouilles y ont d\u00e9but\u00e9 en 2012 dans le but de creuser un tunnel, permettant ainsi des travaux arch\u00e9ologiques de terrain.<\/p>\n

Un morceau de chewing-gum vieux de 5 700 ans \u00e9tait si bien conserv\u00e9 que les scientifiques ont pu reconstituer le g\u00e9nome complet de la jeune fille n\u00e9olithique qui l'avait m\u00e2ch\u00e9.<\/strong><\/h4>\n
\"Lola\"
Une reconstitution artistique de Lola. Image reproduite avec l'aimable autorisation de Tom Bj\u00f6rklund\/Universit\u00e9 de Copenhague.<\/figcaption><\/figure>\n

Une analyse g\u00e9n\u00e9tique r\u00e9alis\u00e9e sur du chewing-gum a surpris des chercheurs de l'Universit\u00e9 de Copenhague, qui ont annonc\u00e9 avoir obtenu le premier g\u00e9nome humain ancien complet \u00e0 partir d'un support autre que des os. Les r\u00e9sultats de l'\u00e9tude ont \u00e9t\u00e9 publi\u00e9s dans une revue scientifique \u00e0 comit\u00e9 de lecture. Communications de la nature<\/em> . L'analyse ADN a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que la victime, qui m\u00e2chait du chewing-gum, \u00e9tait une femme. Bien que son \u00e2ge exact n'ait pu \u00eatre d\u00e9termin\u00e9, les marques de dents sur la gencive ont conduit les scientifiques \u00e0 penser qu'il s'agissait d'une enfant. Ils ont \u00e9galement pu reconstituer certains de ses traits physiques\u00a0: cheveux fonc\u00e9s, peau mate et yeux bleus.<\/p>\n

Ils pensent \u00e9galement que la jeune fille \u00e9tait \u00e9troitement apparent\u00e9e aux chasseurs-cueilleurs venus d'Europe continentale, et non de Scandinavie centrale. Ce point est int\u00e9ressant, car il sugg\u00e8re que le territoire du Danemark actuel a \u00e9t\u00e9 peupl\u00e9 par des populations originaires de ce qui est aujourd'hui l'Allemagne, et pas n\u00e9cessairement de Su\u00e8de. Puisque la jeune fille serait originaire de Syltholm, sur l'\u00eele danoise de Lolland, les chercheurs l'ont nomm\u00e9e \u00ab\u00a0Lola\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Des analyses ADN plus pouss\u00e9es ont permis aux experts de d\u00e9terminer la composition du microbiome oral de Lola.<\/strong><\/h4>\n
\"Microbiome
Le microbiome humain (image utilis\u00e9e \u00e0 des fins d'illustration uniquement)<\/figcaption><\/figure>\n

Des traces d'ADN non humain ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 d\u00e9couvertes dans d'anciens chewing-gums. L'analyse a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 la pr\u00e9sence d'agents pathog\u00e8nes responsables de pneumonies et de mononucl\u00e9oses. Bien que la plupart des micro-organismes conserv\u00e9s dans le chewing-gum appartiennent \u00e0 la microflore buccale commune de l'homme moderne, certains \u00e9taient excr\u00e9t\u00e9s. Les chercheurs ont \u00e9galement trouv\u00e9 des traces du virus d'Epstein-Barr, g\u00e9n\u00e9ralement inoffensif mais pouvant provoquer une mononucl\u00e9ose infectieuse.<\/p>\n

Outre les informations qu'il a fournies sur les microbes pr\u00e9sents dans la bouche de Lola, le chewing-gum a \u00e9galement r\u00e9v\u00e9l\u00e9 qu'elle avait consomm\u00e9 du canard colvert et des noisettes avant de le m\u00e2cher. On soup\u00e7onne \u00e9galement qu'elle \u00e9tait intol\u00e9rante au lactose.<\/p>\n

(Sources : 1, 2, 3)<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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