Поскольку популярность препаратов для снижения веса, воздействующих на GLP-1, таких как Ozempic и Wegovy, продолжает расти, Publix помогает покупателям ориентироваться на полках продуктовых магазинов с помощью новой брошюры, в которой представлены рекомендуемые продукты и ингредиенты, способствующие достижению их целей в области питания.
Сеть продуктовых магазинов из Флориды на этой неделе объявила, что покупатели теперь могут получить бесплатную брошюру, посвященную GLP-1, под названием «Создайте устойчивый образ жизни», на прилавках аптек в магазинах. Руководство призвано помочь людям, принимающим эти препараты, определить продукты питания и товары в магазине, которые способствуют снижению веса и поддержанию здоровья.
В брошюре представлены рекомендации по покупкам в каждом отделе, информация о пищевой ценности продуктов и идеи для составления сбалансированного списка покупок.
Компания Publix также расширяет свои ресурсы по вопросам питания в магазинах и онлайн. Покупатели увидят зеленые ценники «Лучший выбор», которые выделяют продукты, содержащие полезные питательные вещества, такие как клетчатка, и ограничивающие содержание таких ингредиентов, как добавленный сахар, натрий и насыщенные жиры. По словам компании, эти этикетки основаны на последних исследованиях в области питания и федеральных рекомендациях по питанию.
Для покупателей, совершающих покупки онлайн или через приложение Publix, ритейлер добавил новые категории продуктов, содержащих белок и клетчатку, в свои еженедельные цифровые рекламные брошюры. Эта функция призвана облегчить покупателям поиск продуктов, соответствующих распространенным рекомендациям для людей, принимающих препараты, ингибирующие ГЛП1, которые часто отдают приоритет более высокому потреблению белка и клетчатки.
В брошюре также есть QR-код, который направляет покупателей на онлайн-страницу товаров, богатых белком и клетчаткой. Клиенты могут фильтровать товары по скидкам и доступным купонам, и, как заявляет Publix, страница будет регулярно обновляться новыми предложениями и акциями.
«Компания Publix продолжает внедрять инновации и адаптироваться к меняющимся потребностям наших клиентов», — заявила в своем обращении вице-президент Publix по аптечному обслуживанию Кэти Сканлон. «Я горжусь нашей приверженностью поддержке благополучия наших клиентов на протяжении всего пути к нему в магазине».
Согласно опросу, проведенному в ноябре независимой организацией KFF, занимающейся исследованиями в области политики здравоохранения, около одной восьмой взрослого человека заявили, что в настоящее время принимают препараты, стимулирующие выработку GLP-1, для снижения веса или для лечения хронических заболеваний, таких как диабет и болезни сердца. Данные также показали, что почти каждый пятый взрослый заявил, что когда-либо принимал препараты, стимулирующие выработку GLP-1.
Поэтому производители продуктов питания все чаще пытаются извлечь выгоду из этой тенденции, маркируя свою продукцию как «подходящую для GLP-1». Даже такие продукты, как тортильи, позиционируются как содержащие больше клетчатки, меньше углеводов или лучше подходящие для небольших порций.
Однако эксперты предупреждают, что этот термин не имеет официального нормативного определения, в отличие от таких обозначений, как «органический» или «полезный для сердца», а это значит, что его можно использовать непоследовательно в разных продуктах. Некоторые товары могут выделять одно полезное питательное вещество, при этом содержая высокий уровень сахара, натрия или калорий, что вызывает опасения, что «GLP-1-совместимый» — это скорее маркетинговый ход, чем надежный показатель пищевой ценности.
«Термин „дружественный к GLP-1“ хорош в теории, но это полная чушь. За этим нет реального научного обоснования», — заявил на этой неделе изданию The Independent доктор Заид Фадул, врач и бывший военный врач ВВС США.
«Компании определенно понимают, на чем мы бы рекомендовали сосредоточиться при соблюдении диеты с использованием GLP-1, в основном, отдавая приоритет белкам, фруктам и овощам», — добавил доктор Итан Балк, клинический доцент Нью-Йоркского университета, специализирующийся на лечебном питании для бариатрической хирургии и метаболического снижения веса.