Датча, жамчужына Эгейскага ўзбярэжжа, вылучаецца не толькі сваёй цудоўнай прыродай і чыстым морам, але і багатай гастранамічнай культурай. Кухня Датчы прапануе шырокі выбар страў: ад свежых морапрадуктаў да мясцовых траў, ад страў з аліўкавым алеем да вытанчаных закусак. У гэтым чароўным горадзе можна знайсці рэстараны на любы густ, якія прывабліваюць як аматараў смачна паесці, так і тых, хто шукае спакойную атмасферу. У Датчэ ёсць шмат выдатных рэстаранаў, якія вам абавязкова варта наведаць. Кожны з іх прапануе свае ўнікальныя стравы. Вось лепшыя рэстараны ў Датчэ 👇
1. Кулінарны
«Culinarium» - сучасны рэстаран у партовым раёне Датчы, зачаравальны сваім выглядам, прапануе сваім гасцям унікальныя густы. Гэты рэстаран, заснаваны Германам Ульрыцы пасля пераезду ў Датчу, прапануе незабыўныя гастранамічныя ўражанні ў спалучэнні з відам на мора. Меню Culinarium уяўляе сабой сумесь страў нямецкай, турэцкай, італьянскай і французскай кухняў. У лік фірмовых рэцэптаў шэф-кухары ўваходзяць унікальныя закускі, такія як крэветкі, фаршаваныя кветкамі цукіні, рыба Доры са шпінатам і бульбай, філе марскога акуня са сметанковым соусам і лук-порей з рыбай. Акрамя таго, сярод любімых закусак гасцей ёсць такія, як чаркескія равіёлі.
2. Кафэ-гасцініца
У Cafe Inn вам прапануюць сняданак або бранч з хатнімі джэмамі, знакамітымі алівамі Датчы, свежай эгейскай травой і разнастайнымі сырамі. У меню таксама ўваходзяць закускі, такія як піца і паста. Калі вы хочаце зрабіць перапынак на каву, вы можаце папесціць сябе дэсертамі, такімі як браўні з белым шакаладам або тырамісу з марожаным.
3. Карчма Датча
Гэты ўтульны рэстаран, якім кіруюць Умран Абла і Самі Абі, падтрымлівае жывую культуру карчмы. Гэтае месца, якое часта наведваюць тыя, хто сюды прыязджае, славіцца сваёй прыязнасцю і смачнай ежай. Гэта месца - сапраўдны рай, асабліва для аматараў мяса, а печань і рабрынкі - адны з дэлікатэсаў, якія абавязкова трэба паспрабаваць. Уладальнік установы, Самі Абі, сын мясніка, вельмі добрае разбіраецца ў мясе і валодае вялікім талентам у гэтай справе. Гэтыя веды і досвед ён дэманструе ў старанна адабраных мясных стравах меню. Дзякуючы свайму меню, у якім пераважаюць мясныя стравы, установа вылучаецца як месца, дзе мяса апрацоўваецца і падаецца найлепшым чынам.
4. Вінны склеп Джэйл
Jale Wine Cellar - сімпатычны вінны бар, размешчаны ў раёне Кайрас Марына, прыцягвае ўвагу сваёй цёплай атмасферай і непаўторнай атмасферай. Уладальніца гэтага месца, спадарыня Джэйл, ператварыла гэтую невялікую прастору ў твор мастацтва з дапамогай сваіх вытанчаных рысак. Гэта ідэальнае месца для тых, хто хоча выпіць, любуючыся заходам.
5. Табліца Датча
Працягваем наш артыкул аб лепшых рэстаранах Датчы. Datça Sofrası, адно з традыцыйных месцаў у Датчэ, дзе можна пакаштаваць стравы, характэрныя для гэтага рэгіёну, прапануе сваім наведвальнікам унікальныя густы. У гэтым месцы вы можаце знайсці цудоўныя дэсерты, такія як жавальная гумка і міндальны пудынг, а таксама міндальныя фрыкадэлькі, якія з'яўляюцца ўнікальнымі для Датчы. Акрамя таго, тут асабліва папулярныя закускі з эгейскай травой і розныя запяканкі. Datça Sofrası - ідэальнае месца для тых, хто хоча адкрыць для сябе багацце мясцовай кухні.
6. Месца Месяцовага Свету
Калі вы хочаце атрымаць асалоду ад традыцыйным вясковым сняданкам на ўлонні прыроды ў Эскі-Датчэ, вам варта зазірнуць у Mehtap's Place. У гэтым сняданку, клапатліва прыгатаваным сям'ёй з Датчы, усё складаецца з натуральных прадуктаў: ад свежых памідораў да яйкаў, вырашчаных у садзе. У спакойнай атмасферы саду вы можаце прыемна правесці час з блізкімі і атрымаць асалоду ад вясковага жыцця.
7. Кафэ «Стары дом»
Размешчанае ў Старой Датчы і якое валодае настальгічнай атмасферай, кафэ Eski Ev прапануе сваім наведвальнікам спакойны адпачынак. Вы можаце смачна пачаць дзень, выбраўшы адзін з варыянтаў сняданку і паспрабаваўшы гезлеме і манты ручной працы, прыгатаваныя традыцыйным спосабам. Вы таксама можаце паспрабаваць асаблівыя напоі, такія як міндальны кава і базілікавы шарбет, а таксама унікальныя густы, такія як міндальная газіроўка. Кафэ Eski Ev Cafe абяцае незабыўныя ўражанні дзякуючы аўтэнтычным густам і прыязнай атмасферы.
8. Кафэ «Ніл»
Кафэ Nil Cafe, размешчанае ў Эскі-Датча і належыць маці і дачкі, карыстаецца папулярнасцю як у мясцовых жыхароў, так і ў турыстаў. Фрыкадэлькі і персікавы пірог - адны з самых папулярных страў у меню рэстарана. Аднак не толькі ежа робіць гэтае месца асаблівым; Гэта таксама ідэальнае месца для тых, хто хоча атрымаць асалоду ад кубачкам кавы. Для тых, хто жадае прыемна адпачыць у спакойнай атмасферы Датчы, кафэ Nil Cafe можа стаць ідэальным выбарам з яго цёплай і прыязнай атмасферай.
9. Гестыя
Аб'ядноўваючы традыцыйныя густы з сучаснымі ноткамі, Hestia прапануе каля дванаццаці розных варыянтаў мантоў: ад храбусткіх мантаў да ўзбекскіх мантов, ад кітайскіх мантов да спецыяльных гатункаў Hestia. Кожная з гэтых дэлікатэсаў, прыгатаваная з клопатам, пакіне незабыўныя ўражанні. Калі вы хочаце атрымаць унікальны густ ад вашых мантов, вам абавязкова варта паспрабаваць свежапрыгатаваны базілікавы шарбет ад Hestia. Дзякуючы свайму асвяжальнаму водару і непаўторнаму густу гэты шчарбет выдатна дапоўніць вашу трапезу.
10. Кафэ-рэстаран «Пепер»
Кафэ-рэстаран Pepper - гэта цёплы і прыязны сямейны бізнэс. У старанна складзеным дасведчанымі кухарамі меню вы знойдзеце стравы на любы густ. Раніцай вы можаце атрымаць асалоду ад закускамі, а ўвечары - рыбай і закускамі.