Асноўныя палажэнні
-
Брус Спрынгсцін прызнаўся, што яго любімы сэндвіч - гэта класічны бутэрброд з арахісавае масла і джэмам.
-
Рокер аддае перавагу перакусваць бутэрбродам са шклянкай малака апоўначы.
-
Ён таксама падзяліўся сваім меркаваннем аб газаванай вадзе і аб тым, як лепш за ўсё перакусіць яблыкам.
Я вырас у 1980-х гадах, і адны з самых ранніх дзіцячых успамінаў звязаныя з паездкамі па горадзе на чорным «Пантыяку Транз Ам» маёй мамы і праслухоўваннем песні Бруса Спрынгсціна «Born in the USA» у яго фірмовым стылі.
Тады я не ведаў, што ў нас з Босам значна больш агульнага, чым проста любоў да рок-н-ролу і адкрытых дарог. У праграме "The Late Show with Stephen Colbert"« Спрынгсцін распавёў, што яго каханы сэндвіч такі ж, як і мой каханы з дзяцінства: класічны бутэрброд з арахісавае масла і джэмам — з некаторымі дадаткамі.
У рамках рубрыкі «Пытанні Кольбера» (вымаўляецца як «пытанні і пытанні»), дзе Кольбер задае сваім гасцям серыю хуткіх пытанняў аб усім на свеце, ад ежы да таго, што іх палохае, вядучы вячэрняга шоў задаў Спрынгсціну сваё ўпадабанае пытанне для пачатку выступу: «Які сэндвіч самы лепшы?»
«"Гэта проста", - неадкладна адказаў рок-ікона, - "3 гадзіны ночы, бутэрброд з арахісавае масла і джэмам, вялікая шклянка малака".
Хоць я рэдка прачынаюся ў 3 гадзіны ночы, я згодзен са Спрынгсцінам. Няма нічога смачней, чым свежанамазаны бутэрброд з арахісавае масла і джэмам, запіваем шклянкай халоднага малака. Больш за тое, арахісавае масла можа спрыяць здароўю сэрца і рэгуляваць узровень цукру ў крыві, а цэльнае малако змяшчае электраліты і шмат вітаміна D, які ўмацоўвае косці, таму гэта перакус, які вы можаце з задавальненнем прыгатаваць на сваёй кухні ў любы час дня.
Спрынгсцін падзяліўся з Кольбертам яшчэ некалькімі сваімі перавагамі ў ежы: ён аддае перавагу негазаванай ваду газаванай, а яблыкі - апельсінам. І, што нядзіўна, ён любіць яблыкі, нашмараваныя арахісавае масла. А што палохае Боса? Павукоў-пустэльнікаў. (Я таксама, Брус, я таксама.)
Хочаце вывесці свой бутэрброд з арахісавае масла і джэмам на новы ўзровень? Паспрабуйце наш рэцэпт насычанага клубнічнага джэма або даведайцеся, як пераканацца, што вы купляеце самы свежы хлеб у супермаркеце. А калі арахісавае масла вам не па душы, паглядзіце іншыя бутэрброды, якія так кахаюць знакамітасці, напрыклад, тост з памідорамі і сырам ад Ніколь Кідман ці класічны BLT ад Сандры Буллок.
Успаміны аб нашай з Спрынгсцінам агульнага кахання да бутэрброда з арахісавае масла і джэмам вяртаюць нас у мінулае: у мае 20 гадоў мы з лепшым сябрам кляліся, што бутэрброд з арахісавае масла і джэмам з малаком, вяртаючыся дадому з бара, дапаможа нам пазбегнуць пахмелля на наступны. Пацешна думаць, што ў нейкі момант мы са Спрынгсцінам, магчыма, адначасова танчылі ў цемры і елі наш любімы бутэрброд. Вось гэта былі залатыя часы!
Прачытайце арыгінальны артыкул на сайце EatingWell.