La région de la mer Noire est la destination idéale pour ceux qui recherchent une alternative aux vacances balnéaires traditionnelles, qui souhaitent échapper à l'agitation urbaine ou qui souffrent de la chaleur. Dans cette région, où forêts et montagnes rencontrent la mer, la nature est un véritable joyau, notamment les célèbres plateaux de la mer Noire. Ces plateaux sont des lieux exceptionnels où la terre et le ciel semblent se confondre, et où l'on a presque l'impression de toucher les nuages. Nous avons dressé pour vous une liste des plateaux de la mer Noire où vous pourrez vous ressourcer au contact de la nature. Voici les plus célèbres.
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1. Plateau d'Ayder-Rize
Le plateau d'Ayder, situé parmi les plateaux populaires de la mer Noire, est un site magnifique du district de Çamlıhemşin, dans la province de Rize. Figurant parmi les premiers lieux qui viennent à l'esprit lorsqu'on pense à la région de la mer Noire, le plateau d'Ayder est à une heure de route du centre-ville. Perché à 1 350 mètres d'altitude, Ayder est recouvert de forêts de hêtres et d'épicéas. Situé au pied des monts Kaçkar, le plateau d'Ayder est devenu une destination touristique prisée des visiteurs locaux et internationaux, ce qui explique sa fréquentation parfois importante. Le plateau propose un large choix d'hébergements, notamment des bungalows, des hôtels et des auberges de jeunesse.
2. Elevit – Plateau de Rize
Le plateau d'Elevit se situe dans le district de Çamlıhemşin, à Rize. Niché dans la vallée de Çat, au pied du mont Kaçkar, il culmine à 1 800 mètres d'altitude. Chaque année, le plateau d'Elevit accueille les touristes avec ses centaines de variétés de fleurs et son ruisseau paisible et rafraîchissant. On peut y camper, et des bungalows et des hôtels sont également disponibles.
3. Plateau d'Anzer-Rize
Le plateau d'Anzer, berceau du miel d'Anzer, se situe à 35 kilomètres au sud-ouest du district d'Ikizdere, dans la province de Rize. Classé destination touristique en 1991, ce plateau abrite des sommets culminant à plus de 3 000 mètres d'altitude et des forêts s'élevant jusqu'à environ 2 000 mètres. Accueillant touristes locaux et internationaux tout au long de l'année, le plateau d'Anzer offre un magnifique panorama de fleurs aux mille couleurs. Outre ses paysages exceptionnels et son miel d'Anzer, ce plateau est également un lieu privilégié pour l'alpinisme, la randonnée et le parapente.
4. Plateau de Pokut-Rize
Le plateau de Pokut, l'un des plus beaux plateaux de la mer Noire, se situe dans le district de Çamlıhemşin, à Rize. Perché à 2 032 mètres d'altitude, il offre un panorama unique avec ses maisons en bois, typiques de la région, et son climat brumeux. Outre l'architecture singulière de ses habitations, le plateau séduit par ses forêts de pins et sa riche biodiversité. Pour ceux qui souhaitent prolonger leur séjour, plusieurs options d'hébergement sont disponibles : bungalows, maisons en pierre et maisons en bois.
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5. Plateau Karagol - Artvin
Le plateau de Karagöl, un incontournable de la mer Noire, se situe à 27 kilomètres du centre de Borčka. Formé par un glissement de terrain, ce plateau lui confère un caractère unique. On y trouve des hôtels, mais il est également possible de camper. Vous pourrez vous promener ou pique-niquer en pleine nature. La région abrite une faune variée, ce qui fait du plateau de Karagöl une destination prisée des photographes animaliers.
6. Gîte – Plateau de Rize
Le plateau de Gito se situe dans le district de Çamlıhemşin, à Rize. À environ 30 kilomètres du centre-ville, il culmine à 2 070 mètres d'altitude. Les touristes, locaux comme étrangers, s'y retrouvent plongés dans un écrin de verdure et de bleu, au cœur d'un paysage infini. Parmi les incontournables du plateau de Gito, le château de Zil, site archéologique majeur perché sur une falaise à 750 mètres d'altitude, mérite une visite.
7. Plateau montagneux de Sis-Giresun
Le plateau de Sis se situe à 40 kilomètres au large des côtes du district de Görele, dans la province de Giresun. Occupant une vaste superficie sur le mont Ali Meydan (Brouillard), culminant à 2 182 mètres, il offre, comme son nom l'indique, un panorama exceptionnel, enveloppé de brume. De plus, la neige y persiste jusqu'à début juillet, offrant un spectacle véritablement époustouflant. Ceux qui souhaitent y séjourner peuvent loger à proximité du mont Sis ou camper sur le plateau.
8. Ikizdere – Plateau de Rize
Le plateau d'Ikizdere, l'un des plus beaux de la mer Noire, est réputé pour ses cours d'eau. C'est d'ailleurs de ces derniers qu'il tire son nom. Ce plateau est idéal pour une escapade en pleine nature, au calme, au bord de l'eau. Situé au pied du mont Kaçkar, il bénéficie d'un taux d'oxygène très élevé. Si vous prévoyez de le visiter, préparez-vous à respirer un air pur.
9. Plateau des Cerisiers – Trabzon
Le plateau de Kiraz, d'une superficie de 35 kilomètres carrés, se situe à 18 kilomètres du district de Maçka, dans la province de Trabzon. Les personnes souhaitant séjourner sur le plateau, à 1 850 mètres d'altitude, peuvent trouver des hébergements. Le plateau propose également diverses activités de loisirs, comme le ski sur herbe et le festival d'Ayeser, célébré le troisième vendredi de juillet.
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10. Plateau du jeudi – Ordu
Le plateau de Pershembe se situe à 17 kilomètres du district d'Aybasti, dans la province d'Ordu. Grâce à son cadre naturel exceptionnel et à son lac, il offre aux visiteurs des panoramas à couper le souffle et une multitude d'activités. Perché à 1 500 mètres d'altitude, le plateau de Pershembe propose des activités telles que le parapente, les safaris et le camping. En juillet, il accueille également divers événements. L'hébergement se fait dans des hôtels à proximité du plateau ou dans des maisons d'hôtes situées directement sur le plateau.
11. Plateau du Sultan Murat - Trabzon.
Le plateau Sultan Murat, l'un des plus beaux plateaux de la mer Noire, se situe dans le district de Çaykara, à Trabzon. Ce plateau attire l'attention non seulement pour sa beauté naturelle, mais aussi pour son histoire. Le sultan ottoman Murat IV y séjourna avec ses soldats à son retour de la campagne d'Iran en 1635. Le plateau abrite également un cimetière dédié aux martyrs morts lors de la Première Guerre mondiale en 1916. Outre la découverte de la nature, il est possible de visiter ce cimetière, situé à 2 200 mètres d'altitude.
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