Situées entre Çanakkale et Balikesir, les monts Kaz sont au cœur des mythologies, des légendes et de nombreuses croyances. Comptant parmi les plus beaux sites du pays, les monts Kaz sont une véritable réserve d'oxygène, un écrin de bleu et de vert. Ils affichent d'ailleurs les taux d'oxygène les plus élevés après les Alpes. Outre cette richesse en oxygène, les monts Kaz offrent une multitude de lieux d'une nature sereine. Nous avons dressé une liste des plus beaux sites à visiter dans les monts Kaz. Voici les incontournables.
1. Parc national des monts Kaz«
Le parc national des monts Kaz, destination incontournable des monts Kaz, s'étend sur 21 452 hectares et abrite une faune et une flore exceptionnelles. Il attire les touristes locaux et internationaux. Ce lieu magnifique est unique à tous égards. Au printemps et en automne, les arbres du parc offrent un véritable spectacle pour les yeux. La diversité de sa flore et de ses ressources en eau mérite également d'être explorée. L'étang Hasan Boguldu, la cascade Syutuven, Pynarbashi et le tombeau de Sarykyz, situés dans le parc national de Kazdagy, sont des sites à ne pas manquer.
2. Le canyon de Sakhindere
Le canyon de Shahidere, long de 27 kilomètres et haut de 600 mètres, se situe dans le parc national des monts Kaz. Vous pourrez y camper, pique-niquer, vous baigner, vous promener en pleine nature et prendre de superbes photos. Il est également possible de monter jusqu'au belvédère du canyon de Shahidere et d'admirer le panorama exceptionnel.
3. Village d'Adatepe
Adatepe, le plus beau village des monts Kaz, se situe dans le district d'Ayvacık, à Çanakkale. Ce village, qui mérite assurément une visite, possède un patrimoine historique remarquable : ses maisons en pierre y sont nombreuses. Dès votre arrivée, vous pourrez flâner dans les rues ombragées d'oliviers, admirer les magnifiques platanes centenaires de la place du village et vous imprégner de l'atmosphère paisible des monts Kaz. Nous vous recommandons également un point de vue exceptionnel : l'Autel de Zeus, situé tout près d'Adatepe, offre un panorama splendide sur le golfe d'Edremit.
4. Étang inondé de Hasan
L'étang Hasan Boguldu, un incontournable des monts Kaz, se situe au cœur du parc national du même nom. Ce lieu offre aux visiteurs de merveilleux moments, surtout en été, grâce à la fraîcheur de ses eaux. Vous pourrez y pique-niquer et profiter de la fraîcheur de l'étang, à seulement 300 mètres de la cascade de Sütüven. Des aires de pique-nique et des barbecues sont aménagés à proximité, ainsi qu'un restaurant et un marché de village.
5. Ruisseau Mikhli
Un pont de pierre d'architecture romane enjambe les eaux glacées de la rivière Mikhli. Ce pont porte le nom de pont de Başdegirmen. Entouré par la nature, au bord du ruisseau Mikhli, l'endroit est idéal pour les pique-niques et la détente. Des aires aménagées et des restaurants bordent le cours d'eau. La baignade est également possible dans l'étang.
6. La cascade de Sutuven
La cascade de Syutuven se situe dans le parc national des monts Kaz, à 300 mètres de l'étang Hasan Boguldu. Si vous visitez le parc national des monts Kaz, c'est un incontournable. Le bruit de l'eau glacée qui dévale cette cascade de 17 mètres est à la fois relaxant et apaisant. Après un pique-nique ou un barbecue à l'étang Hasan Boguldu, vous pourrez venir admirer la splendeur de cette cascade digne d'une carte postale et vous laisser bercer par les doux sons de la nature.
7. Musée de l'huile d'olive
Le musée de l'huile d'olive de Küçükkuyu était autrefois une savonnerie, mais après sa restauration, il est devenu le musée que l'on connaît aujourd'hui. L'oléiculture est la principale source de revenus de la région où se situe le musée. Grâce à cela, le musée offre un aperçu précieux de la fabrication du savon et de la culture de l'olivier. De plus, il est impossible de ne pas être conquis par l'atmosphère authentique du lieu.
8. Pinarbaşı
Pınarbaşı, un incontournable des monts Kaz, se situe au cœur du parc national des monts Kaz, comme de nombreux autres sites de notre liste. Ce lieu de détente, parmi les plus prisés du parc, attire de nombreux visiteurs grâce à sa situation au pied de la montagne. On y trouve des aires de pique-nique et de barbecue, des sanitaires et des restaurants. En été, une baignade rafraîchissante dans l'étang est également possible.
9. Le village de Yesilyurt
Yeşilyurt, le village le plus visité des monts Kaz après Adatepe, bénéficie d'un air exceptionnellement pur, au milieu des oliviers et des pins. Ce village, riche de 700 ans d'histoire, attire les touristes locaux et étrangers grâce à ses rues pavées, ses charmantes maisons en pierre et sa végétation luxuriante. Si vous vous trouvez dans les monts Kaz, nous vous recommandons vivement de visiter ce village, où histoire, tranquillité et nature se conjuguent harmonieusement.
10. Tombeau de Sarykiz
Le tombeau de Sarykyz se situe dans le parc national des monts Kaz. Il culmine à 1 726 mètres d'altitude, sur l'un des trois plus hauts sommets de ces monts. De là, on jouit d'une vue imprenable sur le golfe d'Edremit.
Les personnes qui souhaitent se rendre dans les monts Kaz se demandent souvent : « Que manger dans les monts Kaz ? » La réponse les intéresse. Répondons-y sans plus attendre :
- Des plats à base de plantes comme la mauve, l'oseille, les germes de soja et l'akkyz
- Divers plats de viande
- Soupe de moules
- Fleurs de courgettes farcies, gombos au poisson, calamars farcis et dessert lokma
- Toast « Ayvalik » et susurluk ayran
- Verjus au sirop de canneberge
- Petit-déjeuner composé de produits biologiques typiques des montagnes Kaz.
- Les fruits de mer sont servis frais ou salés.
- Plats à l'huile d'olive
- Pâtisseries locales telles que les manti et les börek
- Plats à base d'herbes aromatiques comme l'ascalubrus, les haricots à œil noir et le lierre
- Raviolis en forme d'oreilles, raviolis à franges et raviolis au poulet
- Truite