O Food Network eleva a competição a um novo patamar com seu novo programa de culinária. «100 Chefs» , onde 100 cozinheiros amadores competem entre si em um emocionante duelo culinário. No final, apenas um sairá campeão. Antes da estreia, conversamos com um dos participantes para saber mais sobre o programa e o que os telespectadores podem esperar.
Conheça nosso especialista
Kira Hungerford — uma nutricionista registrada, sediada em Chicago, especializada em aprimoramento do desempenho atlético.
Uma competição culinária sem precedentes
Quando se trata de «100 Chefs» , É melhor esperar o inesperado; o Food Network descreve a série como "a competição culinária profissional mais imprevisível de todos os tempos". Durante a competição, cada chef é selecionado aleatoriamente para demonstrar suas habilidades culinárias em uma variedade de desafios, desde uma "batalha de macarrão" até uma "competição de frango grelhado", na esperança de se tornar o último chef a permanecer na competição.
Hungerford, ex-atleta universitária, sentiu que a competição a trouxe de volta à quadra de basquete. "Eu me sentia como se estivesse sentada no banco esperando o técnico me liberar", diz Hungerford.
Mostrar apostas «100 Chefs» também mais alto do que nunca. "Nenhum outro programa de culinária teve 100 chefs competindo por um prêmio tão grande", diz Hungerford. De fato, o prêmio em dinheiro em «100 Chefs» — o maior da história do Food Network: o último chef a permanecer na competição pode ganhar até US$ 250.000.
Para guiar esses 100 cozinheiros amadores pela competição, o Food Network reuniu um elenco de estrelas, trazendo o ator Terry Crews como apresentador e os chefs profissionais Alex Guarnaschelli e Nick DiGiovanni como jurados, ambos com vasta experiência em competições culinárias.
Unidos pelo amor à comida e à culinária.
Embora acompanhar centenas de participantes possa parecer uma tarefa assustadora, os telespectadores encontrarão muitos motivos para se identificar e simpatizar. "Os telespectadores querem ver cozinheiros amadores", diz Hungerford. "Ninguém fez faculdade de gastronomia. Ninguém é chef profissional. É tão realista porque há muitos cozinheiros amadores de todos os tipos.".
Os participantes também acharam fácil se conectar uns com os outros, mesmo em um grupo tão grande. "Nos sentimos como uma grande família", diz Hungerford. "Acho maravilhoso que todos nós compartilhássemos o amor pela comida e pela culinária. Todos me inspiraram muito a experimentar tantas coisas e técnicas novas na cozinha.".
Fonte: Food Network / Kira Hungerford
Destaque-se da multidão
Ao ter a oportunidade de aparecer na tela, Hungerford demonstrou com entusiasmo as habilidades e a filosofia que traz para a competição como nutricionista especializada em nutrição esportiva. "Minha filosofia e perspectiva única se concentram na funcionalidade dos alimentos... na ideia de que certos alimentos melhoram a absorção de outros, e na compreensão da ciência por trás disso", diz Hungerford. "Achei uma abordagem realmente interessante.".
Hungerford também espera dissipar alguns equívocos comuns sobre nutricionistas. "Acho que todo mundo pensa: 'Você não come carboidratos, você não come açúcar', e coisas do tipo", diz ela. Em vez disso, sua abordagem se concentra no equilíbrio e no prazer. "Eu também não tenho medo de carboidratos, e ninguém deveria ter. No fim das contas, tudo se resume ao equilíbrio.".
Prepare-se para uma jornada emocionante.
Os espectadores não precisarão esperar muito para desfrutar. «"100 chefs »O primeiro episódio estreia hoje à noite. Mas prepare-se: "Você vai experimentar todos os tipos de emoções", diz Hungerford. "Você vai se emocionar, vai sentir estresse, mas ao mesmo tempo, vai rir em outros momentos.".
Assista ao programa «100 cozinheiros» Aos domingos, a partir de 7 de junho, às 21h (horário do leste dos EUA) / 20h (horário central dos EUA), no Food Network, e no dia seguinte estará disponível na HBO Max.
Leia o artigo original na revista Better Homes & Gardens.