O outono, a época mais romântica do ano, é conhecido como a estação das cores pastel. Durante esse período, vemos com mais frequência tons terrosos, amarelo e vermelho. Caminhando pelos parques nessa época, vemos folhas coloridas e árvores despidas. Mas por quê? Você já se perguntou o que causa esse fenômeno que ocorre todo outono? Chegou a hora de descobrir por que as folhas mudam de cor com as estações! Vamos começar a desvendar o mistério por trás da mudança de cor das folhas no outono.
Cada planta possui pigmentos que lhe conferem uma cor única. A clorofila é o pigmento mais comum, responsável pela cor verde das folhas.

Os carotenos são outro tipo comum de pigmento que dá às plantas sua cor laranja. As xantofilas conferem tons amarelos às flores, enquanto as antocianinas conferem tons vermelhos e roxos. As cores das plantas também mudam dependendo da estação do ano e do solo em que crescem. Dependendo da estação, você pode ver folhas verdes, amarelas, laranjas, vermelhas, marrons e até roxas.
As plantas convertem a luz solar em energia química através do processo de fotossíntese.

Esse processo produz oxigênio, nutrientes e outras substâncias orgânicas que sustentam a vida em nosso planeta. A clorofila é parte integrante desse processo.
Com a chegada do frio no outono, a luz solar diminui. Como as plantas precisam de menos clorofila, esse pigmento começa a se decompor.

Quando isso ocorre, a cor verde das plantas desbota. Durante esse processo, o pigmento laranja caroteno torna-se mais pronunciado e a cor das folhas muda.

Outras mudanças químicas que ocorrem nesta estação incluem as folhas de algumas espécies de árvores, como o carvalho e o corniso, que podem ficar vermelhas. Por exemplo, o pigmento antocianina, que dá a cor vermelha às folhas, começa a produzir mais cor no final do verão nas folhas de algumas plantas que armazenam açúcares naturais. Isso aumenta a variedade de cores no outono.
Algumas árvores, como os pinheiros, permanecem verdes durante todo o ano, não perdem as folhas e continuam com um aspecto viçoso mesmo nos meses de inverno.

Entre as árvores perenes, encontram-se as coníferas. Algumas espécies, como o pinheiro e o abeto, encantam-nos com a sua exuberante folhagem verde, especialmente em contraste com a paisagem invernal coberta de neve.
As coníferas protegem suas folhas durante os meses frios de inverno, criando uma tábua de salvação indispensável para a vida selvagem.

Descobrimos a causa da mudança de cor. Então, por que as folhas caem no outono? Uma série de processos químicos está por trás disso.

As folhas são sustentadas por gavinhas que as prendem ao tronco da árvore. Com a aproximação do outono, células especializadas crescem nos troncos, criando uma barreira entre a árvore e a folha. Eventualmente, quando o vento começa a ficar mais forte, as folhas ficam tão fracas que não conseguem mais se segurar na árvore e caem no chão.
Enquanto milhões de folhas mudam de cor e caem das árvores no outono, algumas espécies de árvores permanecem verdes e sustentam a vida selvagem.

Agora você sabe a resposta para a pergunta de por que as folhas mudam de cor no outono. Aprendemos que isso se deve a alterações químicas causadas pelas condições climáticas e de temperatura. Seja caminhando entre folhas secas ou vivenciando momentos românticos, você agora pode se lembrar dos complexos processos químicos que causam essa mudança!
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