"Eski hamma narsa yana yangi" degan gapni hech eshitganmisiz? Buning musiqa, moda va hatto badiiy harakatlar olamida ham ko'plab misollari bor. Yangi avlodlar o'tmishni qayta kashf etadilar va odamlar undan qayta-qayta zavqlanadilar. Bu shunchalik tez-tez sodir bo'ladiki, ba'zida biz narsalar biz o'ylaganimizdan ancha qadimgi ekanligini, kundalik hayotimizda doimo duch keladigan narsalarni ham anglamaymiz. Mana, siz o'ylaganingizdan ancha uzoq vaqt oldin mavjud bo'lganini anglamagan o'nta narsa.
10. OMG tarixi 1917-yilga borib taqaladi.
"OMG" qisqartmasi hozirgi kunda shunchalik keng tarqalganki, u aslida shirinlik brendiga aylangan. "Oh, Xudoyim" so'zidan tashqari, bu atama "LOL" va "BRB" kabi boshqa taniqli qisqartmalar elektron nutqni egallab olganidan beri asosiy so'zga aylandi, chunki butun so'zlarni yozish juda ko'p vaqt talab etadi. Shunday qilib, bu bir necha o'n yillar oldin, internet va SMS xabarlarning paydo bo'lishi bilan bir vaqtga to'g'ri kelgan deb o'ylasangiz, kechirasiz.
U buni ixtiro qilmagan bo'lishi mumkin, ammo OMG dan birinchi marta foydalangan odam buni qilganida SMS yozmagan. Bu uning 1917-yilda Uinston Cherchillga yozgan xatida edi. U Birinchi jahon urushi admirali bo'lib, Cherchillga: "Eshitdimki, yangi ritsarlik tartibi paydo bo'ldi — OMG (Voy Xudoyim!) — buni Admiraltyga tushiring!!" degan.«
Lord Fisher dengiz flotida ajoyib martabaga ega bo'lgan va barcha imtihonlarida eng yuqori ball olgani aytiladi. U shuningdek, muloqot qobiliyati va qisqartmalarga moyilligi bilan ham tanilgan, shuning uchun bu imtihonni uning o'ylab topgani ajablanarli emas.
9. Birinchi nashr etilgan musofirlarni o'g'irlash 1800-yillarda sodir bo'lgan.
O'zga sayyoraliklarning o'g'irlanishini eslaysizmi? Ular 1960-yillarda mashhur bo'la boshladi va 1990-yillarga kelib, o'g'irlashdan omon qolganlar va o'zga sayyoraliklarning fitna nazariyalariga bag'ishlangan butun tashkilotlar paydo bo'ldi. Hozirgi kunda ular haqida kamroq eshitasiz. Ko'p odamlar uyali telefon kameralarining paydo bo'lishi bilan NUJlar va o'zga sayyoraliklar ancha kam uchraganini payqashdi. Va dastlabki turtki ko'pincha ilmiy-fantastik filmlarning paydo bo'lishi bilan bog'liq bo'lib, ular bizga o'zga sayyoralik yoki NUJ qanday ko'rinishi mumkinligini vizual tarzda ko'rsatdi. Ammo bu haqiqiy boshlanish emas edi.
Odamlar ko'pincha 1961-yilda Betti va Barni Xillning o'g'irlanishini bu hodisaning boshlanishi sifatida tilga olishadi, ammo bu eng mashhurlaridan biri edi. Musofirlarni o'g'irlash haqidagi ilk hikoyalardan biri 1896-yilda Kaliforniyada bo'lib o'tgan.
Mahalliy gazeta xabariga ko'ra, gazetaning sobiq muharriri va uning hamrohi bir kuni kechqurun ot aravasida uyga ketayotganlarida, ularni bo'yi yetti fut bo'lgan uchta ingichka jonzot to'xtatib qo'yishgan. Ular yalang'och va sochlari yoki patlari bo'lmagan narsa bilan qoplangan edi. Ularning og'izlari kichkina, ammo ko'zlari katta edi. Tanish eshitiladimi? Bu pop madaniyatida mashhur bo'lgan kulrang musofirning mukammal tavsifi emas, lekin yetarlicha yaqin.
Rivoyatga ko'ra, ular odamni ko'tarishga harakat qilishgan, ammo jismonan bunga qodir bo'lmaganlar va keyin o'z kemalarida yuqori tezlikda suzib ketishgan. U yerdan xohlaganingizni oling.
8. Mile High Club konsepsiyasi samolyotlardan ham qadimgi
Hozirgi kunda aviaqatnovlar haqida eshitadigan barcha narsalarimiz odatda mijozlarga xizmat ko'rsatishning yomonligi, yomon tajribalar va dahshatli narxlar atrofida aylanadi. Lekin aviaqatnovlar ilgari ancha sodda edi va odamlar past sifatli taomlar va, albatta, juda qimmat klub kabi ahmoqona narsalarga e'tibor qaratishardi.
Agar bilmasangiz, bu samolyotda jinsiy aloqa qilish uchun begunoh eshitiladigan laqab. Odamlar buni ilgari ham qilishgan va yana ham qilishadi. Lekin eng ajablanarlisi shundaki, bu g'oyaning o'zi aslida samolyotlardan ham qadimgi.
Bu g'oyaning kelib chiqishi hatto Jeyms Bond filmida ham tilga olingan.«Oy rakeri» . Bu 1785-yilda Lord Cholmondeley va Lord Derbi o'rtasidagi garovga borib taqaladi. Cholmondeley Derbi "yerdan ming yard uzoqlikda" bir ayol bilan havo sharida ma'lum bir harakatni bajara olsa, 500 gvineya taklif qilgan. Derbi garovda yutganmi yoki yo'qmi, bu haqda hech qanday ma'lumot yo'q.
7. Makaron va pishloq 14-asrga borib taqaladi.
Makaron va pishloq dunyodagi eng mashhur, agar eng mashhur bo'lmasa ham, taomlardan biridir. Deyarli 9 million amerikalik yiliga kamida besh quti makaron va pishloq iste'mol qiladi. Kanadaliklar bundan ham ko'proq iste'mol qiladilar. 2020-yil mart oyida 15 million quti Kraft Mac and Cheese sotilgan.
Kraft Dinner 1937-yilga borib taqalsa-da, makaron va pishloq ancha uzoq vaqtdan beri mavjud. Va ajablanarlisi shundaki, bu ko'plab makaronlar kabi italyan taomi emas. Bu taom to'g'ridan-to'g'ri Angliyadan keladi, 1390-yilda bosilgan "Form of Cury" nomli oshpazlik kitobi bilan. Retsept bugungi kunda uyda tayyorlangan makaron va pishloqdan unchalik farq qilmaydi, garchi unda biroz o'ziga xoslik yo'q bo'lsa ham. Siz oddiy makaronli ugrachalar tayyorlaysiz, qaynatasiz, so'ngra ustiga qirg'ichdan chiqarilgan pishloq va sariyog' sepasiz. Bu makaron va pishloqning iloji boricha sodda versiyasi.
Asl matn zamonaviy ingliz tilida so'zlashuvchilar uchun biroz chalkash. Birinchi satrda shunday deyilgan: "Oling va dowdan folio yasang, uni bo'laklarga bo'ling, qaynoq suvga tashlang va qanchalik mazali ekanligini ko'ring". Lekin u tarjima qilingan, shuning uchun agar xohlasangiz, o'zingiz ham qilishingiz mumkin.
6. Tosh qog'ozi va qaychi miloddan avvalgi III asrga borib taqaladi
Do'stingiz bilan tanlov qilishingiz kerak bo'lib, kelishuvga erisha olmasangiz nima bo'ladi? Siz kattalar kabi qaror qabul qilasiz. Siz "Tosh, qog'oz, qaychi" o'yinini o'ynaysiz. Bu har qanday vaziyatda g'olibni aniqlashning klassik usuli bo'lib, asosan tasodifga, taqdirga yoki raqibingizning qaror qabul qilish moyilligini yaxshi tushunishga tayanadi.
Filmlarga qaraganda, oʻyin 1960 yoki 1970-yillarda mashhur boʻlib ketgandek tuyulsa-da, bu mutlaqo yolgʻon. Aslida mavjud boʻlgan Butunjahon Rok-Qogʻoz-Qaychi Assotsiatsiyasi oʻz veb-saytida oʻyinning qadimgi kelib chiqishi haqida toʻliq maʼlumotga ega.
Tosh, qog'oz, qaychi o'yini aslida Xitoyning Xan sulolasiga, milodiy 206 va milodiy 220 yillar oralig'iga borib taqaladi. O'sha paytda u shoushiling nomi bilan tanilgan bo'lib, manbaga qarab, taxminan "bir-biridan qo'rqadigan uch kishi" yoki "qo'l jamoasi" degan ma'noni anglatadi. Siz qo'llaringiz bilan chaqiradigan narsa aynan tosh, qog'oz va qaychi emas edi - bu keyinchalik Yaponiyada paydo bo'lgan yangilik edi - lekin o'yinning ruhi bir xil edi. Ushbu asl versiyada siz qurbaqa, shilliqqurt yoki ilon o'ynadingiz. Ajdaho shilliqqurtni, qurbaqa ilonni yengdi. Nima uchun? Nima uchun yo'q?
5. Rojdestvo bayrami Rojdestvo uchun atama sifatida taxminan 1000 yoshda.
Mana yillar davomida har bir bayram mavsumida "Rojdestvoga qarshi urush" g'oyasi o'zining xunuk boshini ko'tarib kelmoqda. Ommaviy axborot vositalari Rojdestvoni yo'q qilishga urinayotgan bir soyali guruh haqida bir xil hikoya aytib kelmoqda, boshqalari esa uni saqlab qolishga harakat qilmoqda. Ushbu rivoyatning markazida Rojdestvoni Rojdestvo deb atash kabi zararsiz narsa Masihni ham so'zma-so'z, ham majoziy ma'noda Rojdestvodan olib tashlashga urinayotgani haqidagi hikoyalar yotadi.
Biroq, Rojdestvoni "Rojdestvo" deb atash yangi hodisa emas va u Masihni yo'q qilishga ham yordam bermaydi. Odamlar Rojdestvoni kamida 1100-yildan beri, ya'ni u birinchi marta bosma nashrda ishlatilganidan beri "Rojdestvo" deb atashadi. U aynan "Rojdestvo" deb talaffuz qilinishi kerak, chunki X tom ma'noda Masihni anglatadi.
Yangi Ahd yunon tilida yozilgan va bu versiyada Masih X bilan yozilgan – ???????. Faqat X harfidan foydalangan qisqartma versiyasini 306-yildan beri Rim imperatori bo'lgan Buyuk Konstantin ommalashtirgan. Rojdestvoning bosma nashrlarda ilk bor qo'llanilishi kotiblar tomonidan vaqt va pergamentni tejash uchun ishlatiladigan qisqartma hiylasi deb hisoblangan.
4. Yong'oq suti ko'p asrlik tarixga ega
Oziq-ovqat do'koniga boring, javonlarda sigir suti to'lib-toshganini ko'rasiz, bodom suti, kaju suti, soya suti, jo'xori suti Va yana ko'p narsalar. Odamlar hozirgi kunda o'simlik asosidagi sutlarni yaxshi ko'rishadi va ular, ayniqsa, kofe ichadigan veganlar uchun foydalidir. Siz ularning katta ekanligini bilasiz, chunki ularga qarshi hatto norozilik ham mavjud. Lekin bu faqat odamlar ularni birinchi marta kashf etayotgani va kompaniyalar avvalgidan ko'ra ko'proq ishlab chiqarayotgani va sotayotgani uchun, ular chindan ham yangi bo'lgani uchun emas. Yong'oq va o'simlik asosidagi sutlar, umuman olganda, 1000 yildan ortiq tarixga ega.
8-12-asrlar oralig'ida nafas olish muammolarini davolash uchun bodom suti retseptlari nashr etilgan. Yevropada u Ro'za paytida sigir sutidan voz kechgan masihiylar orasida mashhur bo'lib ketgan.
Xitoydan soya suti retseptlari I-III asrlarga oid topilgan. Hindiston yong'og'i suti 2000 yil oldin, ehtimol 5000 yil oldin ishlab chiqarilgan ko'rinadi. Va bu ichimliklarni sut deb atash g'oyasi ham yangi emas, chunki u asrlar davomida mavjud bo'lib kelgan.
3. Hatto qadimgi rimliklar ham itlarni Fido deb atashgan
Endi hech kim o'z itiga Fido deb ism qo'ymaydi, lekin bu har doim hayvon bilan bog'liq bo'lgan stereotipik it ismlaridan biridir. Hatto Fido nomli uyali telefon kompaniyasi ham bor, shuning uchun u yaxshi qabul qilinadi. It ismlariga kelsak, ularni amerikaliklar orasida ommalashtirgani uchun Avraam Linkolnga minnatdorchilik bildirishingiz mumkin.
Linkolnning Fido ismli iti bor edi, u Illinoysda bo'lganida deyarli hamma vaqt u bilan birga bo'lgan deyiladi. Ismning o'zi lotincha "sodiq" yoki "ishonchli" so'zidan kelib chiqqan bo'lib, bu, albatta, itning standart tavsifi. Demak, bu it nomining kelib chiqishi oqilona ko'rinadi, to'g'rimi? Lekin gap bundan ham chuqurroq, chunki rimliklar ham xuddi shu sababga ko'ra itlarni Fido deb atashgan.
2. Chizkeyk 4000 yoshda
Butun dunyo yaxshi cheesecakeni yaxshi ko'radiganga o'xshaydi. Amerikaliklar unga yiliga taxminan 400 million dollar sarflashadi. Bu ajoyib va klassikalarni yengib bo'lmasligini isbotlaydi. Buning sababi, cheesecake taxminan 4000 yoshda. Pishloqning o'zi 8000 yildan ortiq, shuning uchun innovatsiya biroz vaqt talab qildi. Lekin shuni yodda tutingki, muzlatgichlar 200 yoshdan kichik va ikkalasi ham barcha qiyinchiliklarga qaramay, shu vaqt ichida omon qolish uchun ajoyib ish qildi.
Chizkeyk qadimgi Yunonistondan, xususan, Samos orolidan kelib chiqqan. Arxeologlar u yerda qadimgi chizkeyk qoliplarini topdilar. Qadimgi yunon retseptlari oddiy va siz kutganingizdan unchalik farq qilmaydi. Un, asal va pishloq kabi masalliqlar aralashtirilib, pishirilgan.
Rimliklar retseptni olib, ba'zi o'zgarishlar kiritdilar va ular uchun bu ko'proq bayramona taom edi. Ularning imperiyasi kengayib borgan sari, shirinliklari va ularni tayyorlashning turli xil usullari ham kengaydi.
1. Birinchi yel yel hazili 4000 yil avval paydo bo'lgan.
Hazil olamida past va yuqori hazillar o'rtasida xira chiziq mavjud. Ba'zi odamlar ba'zi hazillarni o'zlarini past, past darajali va nafis emas deb o'ylashni yoqtirishadi. Ammo tarix shuni ko'rsatadiki, past hazil abadiydir. Hatto Shekspir, Chaucer, Mark Twain va Samuel Beckett ham yel hazillari qilishgan. Bugun bizni kuldiradigan narsa miloddan avvalgi 1900-yilda odamlarni kuldirgan edi. O'shanda birinchi yel hazili aytilgan.
Eng qadimgi yel yel hazili aslida tarixda topilgan eng qadimgi hazil bo'lib, u qadimgi Shumerdan kelib chiqqan. Tosh lavhaga quyidagi so'zlar yozilgan edi: "Qadim zamonlardan beri hech qachon sodir bo'lmagan narsa: yosh ayol erining tizzasida yel yel bermagan". Endi siz tizzangizga qoqib, xursandchilik ko'z yoshlarini artish uchun to'xtashingiz mumkin.
Hazilning asosiy mazmuni standart "ayollar yel yemaydi" haziliga o'xshaydi, endi biz bu hazil 4000 yildan beri mavjud ekanligini tushunamiz. Uni keyingi muzqaymoq uchun ishlatishingiz mumkin.