Откровенное предупреждение техасского фермера об эрозии почвы, опубликованное в TikTok, вызвало широкий резонанс в интернете, отразив растущую обеспокоенность по поводу будущего продовольствия, сельского хозяйства и землепользования.
Клейтон Такер (@ClaytonTuckerTX), баллотирующийся на пост сельскохозяйственного комиссара Техаса, поделился видео, в котором предупредил: «Мы теряем наши почвы с невероятно пугающей скоростью».
Этот пост привлек внимание из-за крайне тревожной оценки. Такер заявил, что у фермеров может остаться «от 50 до 80 урожаев, прежде чем питательность почвы резко ухудшится».
Это утверждение в основном было опровергнуто такими источниками, как Our World in Data, которые заявили, что «эти заявления преувеличены, но эрозия почвы — это проблема, и мы можем что-то с этим сделать». Our World in Data углубилась в изучение этой проблемы и причин ее возникновения, обнаружив, что дело скорее в том, что может произойти, если не будут предприняты меры по поддержанию здоровья почвы, и если корпоративные интересы возьмут верх над этими мерами.
В любом случае, эта обеспокоенность по-прежнему подчеркивает важность надлежащих мер управления и общего состояния окружающей среды на более широких территориях, которые могут влиять на условия выращивания вблизи этих мест.
«Наша почва умирает, а жадные люди продолжают относиться к нашей земле как к расходному материалу», — написал он в подписи к видео. «[…] Если мы хотим здоровой пищи, более низких цен и будущего для следующего поколения, мы должны восстановить нашу почву прямо сейчас».
Здоровая почва — основа продовольственных систем во всем мире. Она помогает культурам усваивать питательные вещества, эффективнее удерживать воду во время засухи и даже накапливать углерод.
Когда почва истощается, фермерские хозяйства часто начинают больше зависеть от дорогостоящих ресурсов. Урожай может стать менее устойчивым, и в конечном итоге потребители могут ощутить последствия в виде повышения цен и менее надежных поставок продуктов питания.
Даже если точный срок «от 50 до 80 урожаев» несколько преувеличен, опасения Такера вполне обоснованы, поскольку деградация почвы представляет угрозу для фермеров, местных сообществ и экосистем.
Такие методы, как использование покровных культур, компоста и сокращение вспашки, могут помочь восстановить почву с течением времени. Они могут способствовать созданию того вида регенеративного земледелия, которое в последние годы вновь привлекло к себе внимание.
Эта проблема особенно актуальна в таком штате, как Техас, где засуха, жара и экстремальные погодные условия уже создают серьезные проблемы для сельского хозяйства. Улучшение состояния почвы может помочь земле поглощать и удерживать влагу, повышая устойчивость населенных пунктов в суровых условиях.
В целом, участники обсуждения сошлись во мнении, что восстановлению почвы следует уделять больше внимания.
Один человек написал: «Биоразнообразие — это ключ к успеху», добавив, что, хотя его «может быть сложнее собирать», это «лучше для нас [и] лучше для планеты».
Другой заявил: «Нам нужно начать применять севооборот».
Подпишитесь на бесплатные новостные рассылки TCD, чтобы получать полезные советы, дельные рекомендации и шанс выиграть 5000 долларов на улучшение вашего дома. Чтобы увидеть больше подобных историй, измените свои настройки Google здесь.