Boy odamlar istalgan narsani yeyishlari mumkin. Ehtimol, shuning uchun ham dunyo tobora ko'proq g'alati taomlarni taklif qilmoqda va buning uchun katta pul talab qilmoqda, bu esa uni elitaning taomiga aylantirmoqda. Ushbu postda siz tasavvur qilishingiz mumkin bo'lgan eng qimmat 20 ta taomni topasiz (va agar yetarlicha pul topsangiz, sinab ko'rishga arziydi)!
1. Pizza Royale 007
Ushbu eksklyuziv pitsaning narxi 4200 dollar. Uni taniqli oshpaz Domeniko Korolla yaratgan. "Royale 007" pitsasining diametri 30 sm. Poydevori quyidagi masalliqlar bilan bezatilgan: konyakda marinadlangan omar; ikra; Shotlandiya dudlangan losos; va kiyik medalyonlari. Qo'shimchalarga pomidor sousi va balzamik sirka ham kiradi. "Royale 007" pitsasining barglari 24 karatli yeyiladigan oltindan yasalgan.
2. FleurBurger 5000
Eng qimmat burger "FleurBurger 5000" deb nomlanadi va uning narxi 5000 dollar. Uni Las-Vegasdagi Fleur restoranida tanovul qilish mumkin. Qarsildoq, yumshoq non ustiga fua-gra va Kobe mol go'shti qo'yiladi, ustiga truffle sousi sepiladi. Bonus sifatida FleurBurger 5000 1990-yilgi vintage sharob bo'lgan Chateau Petrus shishasi bilan birga keladi.
3. Eron oq ikrasi "Almas"«
Albinos beluga ikrasi juda qimmatga tushadi. Uning bir kilogrammi taxminan 7000-10000 dollar turadi. Bu ikra dunyoda faqat bitta kompaniya tomonidan ishlab chiqariladi: Eronda joylashgan House Almas.
4. «Lui XIII» pitsa, $12000
Bunday pitsa 12 000 dollar turadi. U Italiyaning janubidagi Agropoli shahrida tortiladi. Oshpaz Renato Violo "Louis XIII Pizza"ni tayyorlaydi. Deyarli butun pishirish jarayoni (qobig'idan tashqari) mijozning huzurida amalga oshiriladi. "Louis XIII Pizza" standart o'lchamda bo'lib, ikki kishiga eng mos keladi. U bir shisha fransuz shampan vinosi bilan tortiladi. "Louis XIII Pizza" an'anaviy ingredientlar bilan bir qatorda noodatiy lazzatli taomlarni ham o'z ichiga oladi: uch xil ossur ikrasi, janubiy italyan qisqichbaqasi va qizil omar. Bu pitsa pushti Avstraliya tuzi bilan ziravorlanadi. Pishirish jarayonida "Louis XIII Pizza"ga "Louis XIII Remy Martin" konyagi sepiladi. Bu konyakning bir shishasi taxminan 2500-3500 dollar turadi.
5. "Baliqchi ustunda" shirinligi, $14500
Bu shirinlikning narxi 14 500 dollar. Shri-Lankadagi hashamatli The Fortress mehmonxonasida Wine3 restorani joylashgan. Unda "Fortress Stilt Fisherman Indulgence" shirinligi taqdim etiladi. Ushbu taom quyidagi masalliqlardan iborat: italyan kassata (Irlandiya krem likyori bilan ta'mlangan shimgich asosidagi shirinlik); konservalangan mango; konservalangan anor; va Dom Perignon shampan asosidagi sabayon. Bu qimmat shirinlik baliqchining ustunda o'tirgan shokoladli haykalchasi bilan bezatilgan. 80 karatli sof akvamarin bezak elementi bo'lib xizmat qiladi.
6. Marmar mol go'shti bilan inglizcha pirog, $15000 (yoki har bir bo'lak uchun $1990)
Bu taomning narxi 15 000 dollar. U Buyuk Britaniyadagi Fence Gate Inn restoranida tortiladi. U choraklarda sotiladi. "Wagyu go'shtli pirogi" - bu eng qimmat go'sht turlaridan biri bo'lgan Wagyu mol go'shtidan tayyorlangan pirog. U ko'pincha Yaponiya va Avstraliyadan olinadi. Wagyu mol go'shtidan tashqari, pirog tarkibida truffles va matsutake qo'ziqorinlari kabi ingredientlar mavjud. Go'sht 1982-yilda ishlab chiqarilgan Chateau Mouton Rothschildning ikkita shishasida marinadlanadi.
7. Sundae "Frrrzen Haute Chocolate", $25000
Bu shirinlikning narxi 25 000 dollarni tashkil etadi va uni Nyu-York shahrida tanovul qilish mumkin. Bu oltin rangli taom mevali qaymoqli muzqaymoqdir. Unda 28 xil kakao mavjud bo'lib, ulardan 12 tasi dunyodagi eng qimmat kakaolar qatoriga kiradi. Shirinlik La Madeline au Truffle shokolad batonchasi bilan bezatilgan va ustiga yeyiladigan oltin qirindilar sepilgan. The Frrrozen Haute Chocolate tortiladigan stakan 18 karatli oltin va olmoslar bilan bezatilgan. Bu stakanning qoshig'i oltindan yasalgan va olmoslar bilan bezatilgan. Shirinlik yeb bo'lgandan keyin idishlarni qaytarib olish mumkin.
8. Yubari qiroli qovuni
Bu mevaning qiymati 26 000 dollarga baholanmoqda. Apelsin rangli bu suvli va shirin qovun ikkita qovunning duragayidir.
Bu nav o'z nomini Yaponiyaning ikkinchi eng katta oroli bo'lgan Xokkaydodagi Sapporo yaqinidagi Yubari kichik shaharchasidagi issiqxona majmuasida yetishtirilganligidan olgan. Issiqxonalar qovun rivojlanishining har bir bosqichida ideal sharoitlarni yaratadi. Namlik, harorat, sug'orish va o'g'itlash - bularning barchasi o'simlikning hozirgi o'sish bosqichidagi ehtiyojlariga muvofiq aniq tartibga solinadi va sozlanadi. Ammo selektsionerlarning fikriga ko'ra, qovun ta'mining asosiy siri vulqon kulini o'z ichiga olgan tuproqdir.
9. Oq truffles
Bir kilogramm oq truffel taxminan 230 000 dollar turadi. Oq truffellar sayyoradagi eng noyob va eng qimmat qo'ziqorinlar qatoriga kiradi. Tasavvur qiling-a, yarim kilogramm truffel qancha turadi! Shimoliy Italiyada tug'ilgan oq truffellar ko'pchilik oddiy odamlar hech qachon tegmaydigan mahsulotdir. Bu truffellar yalang'och, terlagan tanalarga to'la echinish xonasiga o'xshaydi va ular makarondan tortib kartoshkagacha bo'lgan hamma narsa bilan iste'mol qilinadi. Global isish va insektitsidlardan foydalanish tufayli truffel hosildorligi doimiy ravishda pasayib bormoqda, bu esa ularni olishni yanada qiyinlashtiradigan nozik taomga aylantiradi.
10. Arno qulupnay
Arnaud qulupnayli muzqaymoqli shirinligi taxminan 1 400 000 dollar turadi. Siz uni Yangi Orleandagi Arnaud restoranida tatib ko'rishingiz mumkin. Ushbu shirinlikda ishlatiladigan har bir rezavor meva juda noyob sharobda marinadlanadi. Tayyor shirinlik Ernest Kessel kolleksiyasidan 5 karatli pushti olmos bilan bezatilgan.
11. Kaliforniyalik "Capitol Dawg" hot-dogi, $145.49
Asl nusxasi Sakramentodan bo'lgan bu ulkan kolbasa ruletiga hech qachon pul sarflamaydigan tez tayyorlanadigan taom kiradi. Kolbasadan tashqari, u xantal, qovurilgan piyoz, bodring, ko'katlar, sarimsoq va o'tli mayonez, dudlangan bekon, qalampir va zaytun moyi, shuningdek, klyukva-nok-kokos sousi, quritilgan klyukva va shved bug'usi pishloqini o'z ichiga oladi. Ko'rinishidan, oxirgi ingredient eng qimmat.
12. Jamon Iberiko de Bellota "Albarragena", yarim kilogramm uchun $180
Tasavvur qiling-a, maktab uchun SHUNDAY jambonli sendvich olayotgan bola! Bir kilogramm jambon sizning maoshingizning sher ulushiga tushadi. Qiziq, nega bunchalik qimmat? Axir, cho'chqalar oddiy ovqat yeyishadi va jambon tayyorlash uchun go'sht bilan biron bir maxsus ish qilishingiz shart emas - shunchaki uni quriting va sabr bilan kuting...
13. Buddaning devordan sakrash sho'rvasi, $190
Bu noodatiy sho'rva Londondagi Kai Mayfairda tortiladi. Masalliqlar orasida shiitake qo'ziqorinlari, dengiz bodringlari, xitoy jamboni, dengiz dengizi ...
14. Platinum Club Sandwich fon Essen, $197
Iberico jamon haqida gapiradigan bo'lsak: u Buyuk Britaniyadagi Cliveden House mehmonxonasida tortiladigan dunyodagi eng qimmat klub sendvichining tarkibiy qismidir. Unda shuningdek, bedana tuxumi, Poulet de Bresse tovuqi, italyancha quyoshda quritilgan pomidorlar va 24 soat davomida achiydigan xamirturushli non mavjud. Cliveden House’dagi hamma narsa ancha qimmat bo‘lsa-da, bu sendvich ularning barchasidan ustun turadi.
15. Fugu baliqlari, $280
An'anaviy yapon taomi, Fugu nafaqat ekzotik, balki xavfli hamdir: bu baliq juda zaharli va noto'g'ri tayyorlash omadsiz yeyuvchini tom ma'noda o'ldirishi mumkin. Oshpazlar fuguni birinchi marta tayyorlashdan oldin maxsus tayyorgarlikdan o'tadilar. Agar siz fugu taomini o'rtacha narxda topsangiz, o'sha restorandan qochishingiz kerak: kim biladi?
16. Lobster Frittata, $1000
Frittata shunchaki omlet. Lekin bu frittata emas! Nyu-Yorkdagi Norma's do'konidan bu taomga buyurtma berganingizda, yarim kilogrammli omar ustiga qo'yilgan 300 gramm sevruga ikrasini olasiz. Frittataning o'zi qaymoq va ko'k piyoz qo'shilgan atigi oltita tuxumdan iborat. Ikra taom narxining deyarli to'rtdan uch qismini tashkil qiladi!
17. Yakshanba "Oltin mo'l-ko'lchilik", $1000
Nyu-York va Las-Vegasdagi ikkita Serendipity 3 restoranida mavjud bo'lgan ushbu shirinlikka 48 soat oldin buyurtma berish kerak va u dunyodagi eng noyob shirinliklardan biridir. U Madagaskar vanilidan tayyorlangan va 23 karatli oltin barg bilan bezatilgan beshta taiti vanili muzqaymoqidan, dunyodagi eng qimmat shokolad Amedei Porcelanadan tayyorlangan siropdan, Venesuelaning Chuao qishlog'idan olingan kakao loviyalaridan tayyorlangan shokoladdan, shokoladli truffellardan, marsipan giloslaridan, oltin drajelardan va Armagnacdan iborat. Shirinlik kichik bir piyola tuzsiz ikra bilan birga ehtiros mevasi, apelsin va Armagnac bilan tortiladi. Shirinliklarda ikra qanday ko'rinishini bilishni xohlaganmisiz? Endi sizning imkoniyatingiz.
18. Glamburger, $1770
Londondagi Honky Tonk restorani Amerika oshxonasiga ixtisoslashgan. 2014-yilda restoran oshpazi dunyodagi eng qimmat burgerni yaratdi. Marmar mol go'shti va Yangi Zelandiya qo'zichoq go'shtidan tayyorlangan bu gamburger Himoloy tuzi va Bri pishloqi bilan ziravorlanadi va ustiga omar, zarang bekoni, beluga ikrasi va tilla barg bilan qoplangan dudlangan o'rdak tuxumi qo'yiladi. Bu nihoyatda qimmat burger shampan va mango sharbati bilan tortiladi. Siz mini glamburgerni atigi 25 dollarga buyurtma qilishingiz mumkin.
19. "Kambag'allar uchun pitsa", $2400
Maltadagi Margo's Pizzeria restoranida bu pitsa oq truffles va yeyiladigan oltin barg bilan bezatilgan. Ushbu pitsadan tushgan barcha mablag' xayriya ishlariga sarflanadi. Restoran shunchalik mashhurki, bunga qodir.
20. Qora tarvuz Densuke, $200 - 6000
Bu noyob qora tarvuzlar Yaponiyaning Xokkaydo orolida tug'ilgan. Ular kim oshdi savdosida (odatda birinchi hosilda) 3000 dan 6000 dollargacha sotiladi. Biroq, 2014-yil avgust oyida ularni Torontoda ancha arzonga - 200 Kanada dollariga sotib olish mumkin edi. Biroq, o'shandan beri ular mashhurlikka erishdi.
21. "Chic Pie", $9484
Taassurot qoldirish uchun mo'ljallangan yana bir taom - bu Avstraliyaning Sidney shahridagi Lord Dudley mehmonxonasidan olingan "Ajoyib pirog". Bu yuqori sifatli mol go'shti, omar va truffellardan tayyorlangan pirog. Agar siz nihoyat ushbu ro'yxatda oltin bargsiz taom topdim deb o'ylagan bo'lsangiz, adashasiz - u ham shu yerda.
22. Faberge shokoladli pudingi, $34500
Bizning ro'yxatimizning eng yuqori pog'onasida dunyodagi eng qimmat taom turibdi, uni Lindeth Howe Country House mehmonxonasi restoranida atigi 34 500 dollarga tatib ko'rishingiz mumkin. Bu pudingni britaniyalik oshpaz Mark Guibert yaratgan. Unda to'rt xil belgiyalik shokolad, shaftoli, apelsin, viski, oltin barg va shampan vinosi bilan ikra mavjud. Taom yeyilmaydigan olmos bilan bezatilgan va puding Château d'Yquemning qimmatbaho desert sharobi bilan tortiladi. Shuning uchun ikkilanmang, uch yillik maoshingizdan ko'proq ovqatlaning - bu puding tejalgan pulga arziydi!
23. Berkoning milliard dollarlik popkorni«
Bir chelak popkorn uchun 250$ to'layapsizmi? Bu sodir bo'ladi! Berkoning popkorni yuqori sifatli va ancha qimmat ingredientlardan iborat. Sariyog' Vermontda ishlab chiqariladi va karamel uchun ishlatiladigan shakar organikdir. Bundan tashqari, eng qimmat tuz Daniyadan va qutulish mumkin bo'lgan oltin parchalaridan olinadi.
24. Eng qimmat ponchik
Qayerda tatib ko'rish mumkin: Westin mehmonxonasi, Nyu-York Narxi: $1000 Oshpaz Frank Tujague eng qimmat simitlarni pishiradi. Ular oq truffles, qaymoqli pishloq va goji rezavorlaridan tayyorlanadi. Va odatdagidek, eng qimmat taomlarning barchasiga qutulish mumkin bo'lgan oltin barg sepiladi va bu simit ham bundan mustasno emas.
25. Bouillabaisse sho'rvasi - Imperial, ikki kishilik porsiya uchun $500
Eng qimmat sho'rvani Moskvadagi Bouillabaisse Imperial do'konidan topish mumkin. Bu tayyorlash eng qiyin sho'rvalardan biridir. Bu sho'rva uchun bulon taxminan ikki kun davomida qaynatiladi. Sho'rva tarkibida 40 ga yaqin dengiz baliqlari va dengiz mahsulotlari mavjud: dorado, dengiz laqqasi, barramundi, qizil imperator, kalmar, karakatlak, sakkizoyoq, qisqichbaqa, qisqichbaqa, langust va omar, bularning bir nechtasi.
26. Florette dengiz va yer salati«
Dengiz mahsulotlarini sevuvchilar (albatta, millionerlar qatorida) ajoyib salatni atigi bir tiyinga - har bir porsiyasi 1000$ ga yeyishlari mumkin. Unda kerevit va omar, Almas ikrasi va Kornuoll qisqichbaqasi bor. Dengiz mahsulotlaridan tashqari, u truffles va premium sabzavotlarni ham o'z ichiga oladi. Oltin folga yeyiladigan bezak sifatida xizmat qiladi. Ushbu salatni tatib ko'rishni istaganlar Oksforddagi "Le Manoir aux Quat Saisons" mehmonxonasiga tashrif buyurishlari kerak.
27. Eng qimmat sushi
Qayerda sinab ko'rish mumkin: Filippinning Manila shahridagi Angelito Arenato Jr. dan buyurtma bering. Narxi: 5 ta bo'lak uchun $$4300. Ushbu sushi tayyorlash uchun oshpaz Angelito Arenato Jr. yapon guruchi, muskovado shakari, 70 yillik artezian suvi, Italiyadan keltirilgan 12 yillik balzamik sirka, fua-gra, norvegiya lososlari, mango, tuzlangan bodring, qisqichbaqa go'shti, yovvoyi za'faron va sariyog'li mayonezdan foydalanadi. Lekin bu eng muhimi emas. Sushi bebaho bo'lishi uchun u 24 karatli yeyiladigan oltin folgaga o'ralgan va 12 ta marvarid va har biri 0,2 karatli 4 ta olmos bilan bezatilgan. Taom yaratuvchisining so'zlariga ko'ra, bu sushi o'zlarining yaqinlariga noyob sovg'a yoki sevgi izhorini izlayotgan sevishganlar uchun mo'ljallangan.
28. Samundari Xazana karri
Qayerda tatib ko'rish mumkin: Bombay Brasserie, London Narxi: £4,200 Samundari Khazana "dengiz mahsulotlari xazinasi" deb tarjima qilinadi. Bu taom dengizning eng ajoyib sovg'alarini birlashtiradi: Devon qisqichbaqasi, beluga ikrasi, oltin bilan qoplangan Shotlandiya omari, to'rtta dengiz dengizi chig'anoqlari, shuningdek, oq truffle, oltin barg va to'rtta bedana tuxumi.
29. Eng qimmat bifshteks
Narxi: 200 g uchun $400 dan. Yapon Wagyu sigirlarining marmar mol go'shtidan tayyorlangan bifshteks. Bu sigirlarning o'ziga xosligi nimada, deb so'raysizmi? Xo'sh, ular hashamatli sharoitlarda yashaydilar: ularga faqat eng yaxshi o'tlar beriladi, pivo va qizil sharob beriladi, sake bilan ishqalanadi va go'shtning nihoyatda yumshoq va og'zingizda erib ketishi uchun har kuni massaj qilinadi (har doim klassik musiqa bilan birga).
30. Köfte
Ushbu qimmat restoran taomlari ro'yxatida pelmenlarni ko'rish juda ajablanarli. Ammo bu pelmenlar hayratlanarli (va nafaqat narxi tufayli), lekin ayni paytda xavotirli. Buning sababi, nachinkada ekzotik ingredientlar mavjud. Taomning o'zi g'ayrioddiy ko'k-binafsha rangga ega. Nachinka uchun uch xil go'sht ishlatiladi: buzoq go'shti, cho'chqa go'shti va bug'u go'shti. Maxfiy ingredient - bu chuqur dengiz chiroqchasining bezi. Bu o'ziga xos pelmenlar Nyu-Yorkda rus muhojirlari tomonidan ochilgan Golden Gates restoranining oshxonasida tayyorlanadi. Siz sakkiz bo'lakli porsiyani 24 001 TP4T ga buyurtma qilib, gurme taomidan bahramand bo'lishingiz mumkin. O'n oltita pelmenning ikki porsiyasi 44 001 TP4T turadi. Oxir-oqibat, bu did va, albatta, hamyoningizning qalinligi masalasidir.