Повышение температуры может нанести гораздо больший ущерб одной из важнейших продовольственных культур мира, чем предполагали эксперты ранее.
Новые исследования показывают, что потери риса, связанные с глобальным потеплением, могут быть почти вдвое больше, чем предполагалось во многих моделях урожайности, что вызывает новые опасения у сообществ, которые больше всего от него зависят.
Что происходит?
Основываясь на полевых данных, исследователи подсчитали, что каждый градус Цельсия (1,8 градуса Фаренгейта) глобального потепления может сократить мировые урожаи риса на 8,1%, а не на 3,8%, как прогнозируют несколько основных моделей урожайности, сообщает Phys.org.
Как сообщает Phys.org, исследование проводилось Центром экологических исследований им. Гельмгольца и включало Потсдамский институт исследований воздействия изменения климата. Команда сравнила 214 наблюдений за потеплением в полевых условиях с семью моделями урожайности и обнаружила, что ключевое различие заключается в способе представления экстремальной жары.
Полевые эксперименты показали, что воздействие температур выше 86 градусов по Фаренгейту (30 градусов по Цельсию) является основной причиной снижения урожайности. Phys.org сообщило, что более чем на 70% наблюдаемых участков высокие температуры обусловили более половины общего изменения урожайности.
Ведущий автор исследования Ивэй Цзянь из Центра экологических исследований им. Гельмгольца сказал: «Расхождение между наблюдениями и моделями, по-видимому, возникает главным образом потому, что многие существующие модели урожайности сельскохозяйственных культур еще недостаточно хорошо учитывают повреждения от жары на репродуктивных стадиях развития риса. Наблюдения в исследовании показывают, что именно в это время рис особенно уязвим к экстремальной жаре, когда формируются метелки и зерна».
Почему это важно?
Поскольку рис обеспечивает продовольствием более половины населения планеты, недооценка вероятных потерь может повлиять на цены на продукты питания, доходы фермеров и планирование продовольственной безопасности. Если опасность окажется больше, чем предполагали многие прогнозы, правительства и производители не будут готовы к таким потрясениям.
По данным Phys.org, наибольший рост прогнозов наблюдается в Южной и Юго-Восточной Азии. Для Пакистана, Индии и Бангладеш предполагаемые потери урожая увеличиваются с 2,1% до 6,6%. Для Таиланда, Филиппин и Мьянмы этот показатель возрастает с 3,7% до 7,7%.
Что делается?
Результаты исследования показывают, что адаптационные меры могут быть наиболее эффективными, если они будут сосредоточены на репродуктивной стадии, когда рис особенно уязвим к жаре. Одним из наиболее очевидных решений является разработка и расширение использования жароустойчивых сортов риса.
Исследователи также указали на необходимость изменения сроков посадки, чтобы периоды чувствительного роста избегали самых жарких дней, улучшения орошения для снижения теплового стресса и повышения качества почвы, чтобы помочь растениям выдерживать более суровые условия.
Политика и инвестиции, которые помогают фермерам модернизировать ирригацию, получать доступ к лучшим сортам семян и укреплять местные продовольственные системы, могут способствовать защите семейных бюджетов, а также урожая.
Команда исследователей заявила, что эти оценки призваны изолировать влияние температуры, а не служить полным прогнозом будущего производства риса.
«Это действительно значительный скачок для моделей, и он подчеркивает роль экстремальных температур в прогнозируемых потерях, а не только средних температур», — сказал Кристоф Мюллер, ученый из Потсдамского института исследований воздействия изменения климата. «Это интуитивно понятно — когда мы проверяем погоду летом, чтобы знать, как справиться с жарой, мы смотрим на максимальную дневную температуру, а не на среднюю».
Подпишитесь на бесплатные новостные рассылки TCD, чтобы получать полезные советы, дельные рекомендации и шанс выиграть 5000 долларов на улучшение вашего дома. Чтобы увидеть больше подобных историй, измените свои настройки Google здесь.