Сёння правільнае харчаванне знаходзіцца на вяршыні папулярнасці. Усё больш людзей становяцца адэптамі здаровага ладу жыцця і адмаўляюцца ад шкодных звычак.
Што ж азначае "сілкавацца правільна"? Харчавацца збалансавана і дазваляць сабе лёгкія патуранні ці ўсталяваць цвёрдыя абмежаванні, выключыўшы з рацыёну цэлы шэраг прадуктаў? Ці складаецца здаровы лад жыцця толькі з правільнага харчавання?
Чым папулярней гэтая тэма робіцца, тым усё больш міфаў з'яўляецца вакол яе. А разабрацца ў вялікай плыні інфармацыі часта бывае не так ужо і проста. Мы знайшлі для вас самыя распаўсюджаныя міфы аб правільным харчаванні і развянчалі іх.
1. Чым менш у прадукце тлушчаў, тым ён карысней
Тлушчы лічацца злейшымі ворагамі фігуры. І дарма. Арганізму гэтыя рэчывы жыццёва неабходны. Шкодныя толькі транстлушчы і насычаныя тлушчы. А раслінныя і жывёльныя тлушчы ва ўмеранай колькасці абавязкова павінны паступаць у арганізм. Гэта, напрыклад, рыба, арэхі, кісламалочная прадукцыя.
2. Фруктовыя сокі такія ж карысныя, як і свежыя плады
Распаўсюджана меркаванне, што садавіна вельмі карысная абсалютна ў любым выглядзе. Аднак розніца ўсё ж ёсць. У соках практычна не змяшчаецца каштоўнай абалоніны, а канцэнтрацыя вітамінаў і мінералаў прыкметна падае. Менавіта таму перавагу лепш аддаць свежым плёну. Дарэчы, гаворка ідзе пра свежавыціснутыя сокі. Пра пакетаваныя нектары з крамы смела можна забыцца назаўжды. У іх занадта шмат цукру, кансервантаў і іншых харчовых дабавак.
3. Правільнае харчаванне - гэта нясмачна
Людзі, якія ведаюць аб правільным харчаванні толькі па чутках, часам прыводзяць зусім абсурдныя аргументы на карысць сваёй ляноты і адсутнасці сілы волі. Правільнае харчаванне - гэта не нясмачная ежа.
Можна эксперыментаваць і знаходзіць для сябе новыя цікавыя спалучэнні і стравы. Напрыклад, фаршаваная гародніна.
4. Здаровая ежа каштуе дорага
Яшчэ адна любімая адгаворка апанентаў здаровага ладу жыцця - гэта сцвярджэнне, згодна з якім, каб правільна харчавацца, неабходна валодаць незлічонымі багаццямі. Гэта міф. Правільнае харчаванне можа быць цалкам даступным. Напрыклад, кошт на крупы і сезонныя гародніна з'яўляецца цалкам прымальнай. Зусім не абавязкова купляць прадукты з паметкай "арганічны". Гэта далёка не заўсёды азначае, што перад вамі сапраўды нешта карыснае.
5. Памяншэнне калорый - гэта адзіны спосаб схуднець
Скарачаць колькасць калорый, калі жадаеш схуднець, суцэль натуральна і лагічна. Толькі калі гаворка ідзе не пра галодныя дыеты. Сілкаванне павінна заставацца збалансаваным і паўнавартасным. Вы павінны спажываць крыху менш калорый, чым расходуеце на працягу дня. Каб убачыць добры вынік, неабходна таксама абавязкова ўключыць фізічныя нагрузкі і спорт у свой расклад.
6. Сушы і ролы з'яўляюцца дыетычным прадуктам.
Самі па сабе сушы і ролы не нанясуць вялікай шкоды фігуры. Хоць белы рыс, які выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі гэтага прадукта, не з'яўляецца лідэрам сярод дыетычных прадуктаў. Вялікую небяспеку ўсё ж уяўляе менавіта соевая падліўка, без якога не абыходзіцца ніводны абед ці вячэра ў рэстаране японскай кухні. Ён вельмі каларыен і ніяк не дапаможа набыць плоскі жывот.
7. Перакусваць шкодна
Перакусы - гэта не шкода, а абсалютная неабходнасць. Яны павінны прысутнічаць у рацыёне кожнага здаровага чалавека, бо на працягу дня неабходна папаўняць запасы бадзёрасці і энергіі. Важна толькі ўмець правільна выбіраць гэтыя самыя перакусы. Шакаладныя батончыкі і іншыя прысмакі не падыходзяць.
Некалькі цікавых і карысных варыянтаў.
Яблык і сем грэцкіх арэхаў
Ангельцы кажуць, што з'ядаючы па адным яблыку ў дзень, вы эканоміце на лекары. А рускія кажуць: "Яблык на вячэру, і доктар не патрэбен". У карысці яблыкаў сумнявацца не даводзіцца. Да ўсяго іншага, яблык з'яўляецца адным з самых малакаларыйнай садавіны, якія спакойна можна ёсць і днём, і ўвечар.
У некаторых людзей пры ўжыванні яблыка павялічваецца апетыт. Таму разам з ім варта ўжываць грэцкія арэхі. У іх змяшчаюцца амега-3 поліненасычаныя тлустыя кіслоты, якія ўдзельнічаюць у фарміраванні абалонкі нервовых валокнаў. Акрамя таго, грэцкія арэхі вы будзеце жаваць, як і яблык, а жаванне ўзмацняе пачуццё насычэння.
Кавун
Кавун добры тым, што ён малакаларыен, багаты валакном, вітамінамі, мінераламі і антыаксідантамі. Таксама ён з'яўляецца крыніцай лікапіну, які падтрымлівае зрок.
Да ўсяго іншага, кавун на 92% складаецца з вады. А як вядома, прадукты харчавання, якія змяшчаюць вялікую колькасць вады, могуць падмануць арганізм, даўшы ілжывае адчуванне сытасці.
Сушаны інжыр
Інжыр у любой праяве - сапраўдны падарунак для нашага арганізма. Гэта прыродная крыніца энергіі, якая павысіць ваш настрой і працаздольнасць. Сушаны інжыр займае першынство сярод сухафруктаў па наяўнасці абалоніны, што спрыяе паляпшэнню працы кішачніка, ачышчэнню арганізма ад таксінаў і дзындраў.
Таксама ён здольны паляпшаць абмен рэчываў і валодае мочэгонным і слабільным эфектам. Праўда, падчас перакусу варта з'ядаць толькі некалькі штук, бо ён утрымоўвае нямала калорый.
Квашаная капуста
Карысці ў квашанай капусце значна больш, чым у свежай. Уся справа ў бактэрыях малочнай кіслаты, якія вылучаюцца падчас закісанні, менавіта яны «кансервуюць» усе мікраэлементы ў гародніне. Адна лыжка квашанай капусты змяшчае дзённую порцыю вітаміна Да, які патрабуецца для згортвання крыві. Квашаная капуста здольная ўмацаваць імунітэт дзякуючы высокаму зместу вітамінаў групы С. Яна таксама з'яўляецца багатай крыніцай вітаміна Ў, які адказвае за нервовую сістэму.
Натуральны цёмны шакалад
Для ласуноў ёсць радасная навіна - вы можаце сабе дазволіць крыху натуральнага цёмнага шакаладу, які задаволіць цягу да салодкага. У чым розніца цёмнага шакаладу ад малочнага? Цёмны шакалад утрымоўвае больш какава-бабоў, чым цукры. Ён выдатна спаталяе пачуццё голаду, варта толькі пакласці пад мову пару «вочак» пліткі. Спецыялісты сцвярджаюць, што горкая шакаладка нават змяншае верагоднасць развіцця атлусцення і дыябету другога тыпу.
Запечаная груша
Гэты фрукт можна ўжываць у любым выглядзе падчас перакусу. З груш можна прыгатаваць неверагодна смачныя і вытанчаныя дэсерты. Груша можа вылечыць некаторыя захворванні, бо ў ёй змяшчаецца мноства эфірных алеяў і біялагічна актыўных рэчываў. Запечаная груша можа разнастаіць меню якія худнеюць без шкоды для постаці. А калі дадаць крыху карыцы, то атрымаецца падвойная карысць.
8. Дыетычная газіроўка карысная
Разумныя маркетолагі, якія прыдумалі дыетычную "Кока-Колу", не стамляюцца пераконваць нас, што ў ёй не ўтрымліваецца ніякіх лішніх калорый. Хтосьці ахвотна верыць хітрасцям і лічыць, што салодкая газіроўка цалкам упісваецца ў каноны здаровага харчавання. Гэта ня так. У дыетычныя прадукты часта дадаюць яшчэ больш фарбавальнікаў, кансервантаў і цукроў, каб перабіць своеасаблівы смак.
9. Варта купляць толькі арганічныя прадукты
Гэты пункт вельмі падобны да папярэдняга. Цэтлікі і этыкеткі на прадуктах, якія ганарліва абвяшчаюць "100% натуральны" ці "арганічны", часцяком не маюць нічога агульнага з рэчаіснасцю і нічым не адрозніваюцца ад сваіх звычайных аналагаў. Такія надпісы закліканы хутчэй стымуляваць продажы, чым аб'ектыўна ацаніць склад таго ці іншага прадукта.
10. Вугляводы варта скараціць або выключыць з рацыёну
Якія худнеюць памылкова недалюбліваюць не толькі тлушчы, але і вугляводы. У выпадку з апошнімі таксама не абышлося без непаразуменняў і скажэнняў. Вугляводы бываюць розныя: простыя і складаныя. Вось спажыванне простых вугляводаў лепш сапраўды звесці да мінімуму, бо пачуццё сытасці пасля іх хутка праходзіць. А складаныя вугляводы, наадварот, абавязкова варта ўключыць у рацыён, калі вы вырашылі пачаць харчавацца правільна.
11. Свежая гародніна карысней, чым замарожаныя
Сучасныя тэхналогіі замаразкі дазваляюць захоўваць у складзе гародніны абсалютна ўсе вітаміны, мінералы і іншыя карысныя рэчывы. Гэта асабліва актуальна ў зімовы час года, калі на прылаўкі трапляюць гародніна і садавіна не першай свежасці, у якіх ужо практычна няма ніякай карысці.
12. Вельмі карысная волкая садавіна і гародніна ў любой колькасці
Так, яны змяшчаюць шмат вітамінаў і вельмі карысныя, але не заўсёды, не ўсім і ў пэўных колькасцях. Ёсць людзі, да таго ж іх не так мала, арганізм якіх дрэнна засвойвае волкую абалоніну, для іх пераважней ужываць такую ежу ў тушаным выглядзе. Нават невялікая колькасць, выклікае ў іх пякотку, вадкае крэсла і ўздуцце жывата.
Але нават тыя, у каго з гэтым праблем няма, неабходна ўжываць вараную гародніну. Дыетолагі рэкамендуюць суадносіны два да трох.
Калі ўжываць волкую гародніну і садавіна пасля ежы, то пачнуцца працэсы закісання і як вынік працэс гніення. Ідэальна, калі вы іх будзеце есці нулявой стравай і пасля гэтага зробіце перапынак на паўгадзіны.
Яшчэ адзін момант, на які мала хто зважае - гэта тое, што гародніна і садавіна лепш за ўсё ёсць тыя, якія растуць у мясцовасці, дзе вы жывяце.
13. Калі рэгулярна не ёсць суп мінімум адзін раз у дзень, то будзе язва страўніка
На сённяшні дзень гэта не пацверджана ні лекарамі, ні дыетолагамі, ні навукоўцамі. Не выяўлена такой узаемасувязі як неўжыванне ці ўжыванне супу і язва страўніка. Вядома, суп, правільна прыгатаваны з карысных прадуктаў - вельмі карысны, але калі вы ясьце супы не часта, то няма ніякай гарантыі, што атрымаеце язву. Значна важней, якія прадукты і як вы ясце.
14. Увесь шакалад без выключэння шкодны
Калі вы прыходзіце ў ціхі жах ад адной думкі аб шакаладзе, самы час перагледзець сваё меркаванне. Не ўвесь шакалад шкодзіць фігуры. Ёсць горкі шакалад, у якім вельмі шмат вітамінаў. Ён умацоўвае імунітэт, стымулюе разумовую дзейнасць, паляпшае працу сардэчна-сасудзістай сістэмы. Так што адна долька горкага шакаладу з раніцы пойдзе толькі на карысць.
15. Гранолу - гэта заўсёды пажыўна і карысна
Гэты папулярны снэк, які прыйшоў да нас са Злучаных Штатаў Амерыкі, лічыцца адным з самых пажыўных перакусаў. Аднак далёка не заўсёды гэты прадукт сапраўды карысны. У складзе гранолы часам прысутнічаюць штучныя падсалодвальнікаў, закліканыя знізіць каларыйнасць прадукта. Яны, у сваю чаргу, толькі правакуюць павышаны апетыт і жаданне з'есці больш за патрэбнае. Выбірайце гранолу ўважліва.
16. Чым менш прыёмаў ежы, тым лепш
Чым менш вы ясьце, тым больш ваш арганізм пакідае ў запас. Для чалавека 2 прыёму ежы ў дзень - гэта мала. Нават калі яны вельмі вялікія і сытныя. Гэта нават яшчэ горш. Страўнік расцягваецца, а залішнія калорыі ператвараюцца ў тлушч. У ідэале прыёмаў ежы павінна быць каля 5-6: паўнавартасныя сняданак, абед, вячэру і 2 перакусу на працягу дня.
17. Пра салодкае трэба забыць
Чамусьці лічыцца, што пры правільным харчаванні трэба раз і назаўжды забыцца пра салодкае. Па-першае, усё павінна быць у меру. Часам можна папесціць сябе і дазволіць да 12:00 з'есці кавалачак каханага прысмакі. Па-другое, хто сказаў, што прысмакі - гэта толькі шкодная ежа?
18. Паасобнае харчаванне абавязкова дапаможа схуднець
Прырода запраграмавала чалавека і яго стрававальную сістэму на змяшанае харчаванне. Страўнік і падстраўнікавая залоза падчас ежы выпрацоўваюць цэлы набор ферментаў, якія здольныя пераварыць адразу і вавёркі, і тлушчы, і вугляводы. Навукова не даказана, што раздзельнае харчаванне больш эфектыўна ў барацьбе з лішняй вагой. Даследаванні паказваюць, што ніякіх пераваг у такой сістэмы, акрамя псіхалагічных, не. Пры паасобным харчаванні чалавек старанней сочыць за порцыяй і, як следства, накладвае сабе менш ежы.
19. Чорны хлеб карысней, чым белы
Гэта не заўжды так. Цёмны колер хлеба можа азначаць не высокае ўтрыманне ў ім клятчаткі, а дзеянне карамельных фарбавальнікаў. Што да каларыйнасці, то яна ў чорнага і белага хлеба практычна ідэнтычная. Па-сапраўднаму карысны хлеб з вотруб'ем і цельнозерновые.
20. Не варта есці пасля шасці
Папулярнае правіла, якому прытрымлівацца ніяк нельга. Асабліва калі ўлічыць, што пры сучасным рытме жыцця шматлікія кладуцца толькі да паўночы. Есці не рэкамендуецца за 3-4 гадзіны да сну. Гэта трэба для таго, каб арганізм адпачываў, а не перапрацоўваў вашу ежу.
Важна! Пры інтэнсіўным занятку спортам многія парады радыкальна мяняюцца.
21. Каб перабіць апетыт, трэба з'есці фрукт
Садавіна - гэта вельмі карысна, а значыць, імі можна здушыць пачуццё голаду, калі яно вас раптоўна нагнала. Лепш, праўда, не рабіць гэтага. Справа ў тым, што салодкая і пры гэтым некаларыйная садавіна, як яблыкі ці апельсіны, здольныя абудзіць ваўчыны апетыт, прымушаючы скакаць узровень цукру ў крыві. Пасля такога перакусу ўзровень інсуліну яшчэ нейкі час будзе падвышаным. Значна больш эфектыўна выпіць кубак несалодкага зялёнага чаю.
22. Аўсянка - гэта самы карысны сняданак
Гэты міф верны толькі напалову. Аўсянка карысная толькі ў тым выпадку, калі вы рыхтуеце яе з аўса грубага памолу. Такі прадаецца не ва ўсіх крамах і супермаркетах. Апрацаваная аўсянка ў асноўным пазбаўленая сваіх карысных уласцівасцяў і не насычае арганізм так, як таго жадалася бы. Пазбягайце таксама каш хуткага прыгатавання. Гэта зусім не крыніца карысных рэчываў.
23. Неабходна выпіваць не менш за 2 літраў вадкасці
Падман першы, неабходна выпіваць не вадкасці, а менавіта чыстай вады. Хоць мы ўжо абвыклі дадаваць сюды і суп, і гарбата, і наогул усё ўтрымоўвае вадкасць. Падман другі, выпіваць неабходна не 2 літры, а сваю норму. А разлічваецца норма вельмі проста, трэба сваю вагу памножыць на 30 мл. Гэта значыць, напрыклад, чалавеку, вага якога 57 кг, трэба выпівацца 1,7 л чыстай вады. А вось тым, хто важыць, напрыклад 80 кг, трэба выпіваць амаль 2,5 л чыстай вады.
24. Сняданак з'яўляецца абавязковым прыёмам ежы
Маё меркаванне адносна таго, што прачнуўшыся, трэба абавязкова паесці крыху іншае. Калі ваш арганізм не ўспрымае ранішні прыём ежы, пасля яго вы выпрабоўваеце цяжар і дыскамфорт, проста разбудзіце ваш арганізм шклянкай вады і паешце праз дзве гадзіны. Сілком прымушаць сябе не трэба, але не ўпадайце ў крайнасці, пераносячы сняданак на час падвячорак.
25. На сняданак абавязкова трэба ўжываць кашу
Так, каша - гэта складаныя вугляводы, якія забяспечаць энергіяй надоўга. Але існуюць розныя тыпы метабалізму. З некаторымі людзьмі схема "з'ела кашу - сыты надоўга" не працуе і ўжо праз паўгадзіны яны зноў хочуць есці. Як правіла, гэта бывае пры бялковым тыпе метабалізму, але і гэта нельга сцвярджаць адназначна. У такім выпадку дарэчы ўжыванне бялковай ежы на сняданак.
26. Салодкае трэба есці раніцай, каб на працягу дня гэтыя вугляводы згарэлі.
Гэтае правіла прапагандуюць дыетолагі без медыцынскай адукацыі, кіруючыся жыццёвай логікай. З медыцынскага пункта гледжання гэта катэгарычна няправільна. Калі чалавек есць салодкае, у арганізме выпрацоўваецца гармон інсулін. Рэзкі выкід інсуліну ў кроў у адказ на атрыманы цукар вядзе да наступнага рэзкага спаду ўзроўню інсуліну ў крыві. Праз паўгадзіны пасля паядання салодкага ў вас пачнецца самы страшны вугляводны голад, які правакуе паглынаць усё, што сустракаецца на шляхі. Я рэкамендую пакінуць салодкае на дзённы перакус (падвячорак). Існуе тэорыя, што ўзровень інсуліну самаадвольна павялічваецца ў перыяд арыентыровачна з 16:00 да 18:00. У гэты час спажыванне прысмакаў адносна бяспечна для здароўя і постаці.
27. Раніцай нашча трэба выпіваць шклянку вады з лімонам
Гэта вельмі спрэчнае сцвярджэнне, паколькі існуе распаўсюджаная праблема гастрыту і пякоткі, пра якую многія і не здагадваюцца. Дадатковае паступленне кіслаты ў кіслае асяроддзе страўніка можа справакаваць сур'ёзныя праблемы са здароўем. Лепш, на мой погляд, дадаваць ягады ці мяту. Норма сутачнага спажывання вады - 2 літры. Залішняе спажыванне вады правакуе вымыванне мінеральных рэчываў, а малая яе колькасць не задавальняе жыццёвым патрэбам арганізма.
28. Калі я буду актыўна займацца спортам і шмат ёсць, то абавязкова набяру вагу і стану буйней
Не! Толькі калі вельмі мала есці і вельмі шмат займацца ці наадварот, шмат есці і мала займацца. Гэтак жа гэта магчыма, калі пасля інтэнсіўнай трэніроўкі вы не ясце на працягу двух гадзін ці адразу пасля заняткаў ясце ўсё запар. Ва ўсіх гэтых выпадках вага будзе павялічвацца, а здароўе пагаршацца. Ніколі не трэніруйцеся нашча! Перад ранняй трэніроўкай (ранішняя прабежка адразу пасля абуджэння) можна з'есці што-небудзь лёгкае і вугляводнае, гэта забяспечыць энергіяй, напрыклад, натуральны энергетычны батончык ці банан. Адразу пасля дзённай ці вячэрняй трэніроўкі гэтак жа пажадана з'есці што-небудзь лёгкае вугляводнае і праз паўтары гадзіны паўнавартасна паесці. Пасля позняй трэніроўкі трэба з'есці што-небудзь бялковае. Бялок ніколі не ператвараецца ў тлушч, толькі не перабераце з колькасцю. Многія лічаць, што можна стаць вялікімі з-за сілавога трэнінгу, таму робяць упор на кардыё-трэніроўкі. Гэта ў корані няправільна, таму што мышцы - асноўны спажывец энергіі. Зарабіць аб'ёмныя мышцы - вельмі няпростая задача і дасягнуць яе, неспадзявана перагайдаўшыся, немагчыма.
29. Нельга піць падчас прыёму ежы
Гэта зацвярджэнне старой школы. Калі арганізм адаптаваўся да ўжывання намі кока-колы, то ўжо тым больш ён перабудаваўся і на рэжым змешанага харчавання. Вядома, калі падчас ежы вы выпіваеце паўтара літра вадкасці, гэта будзе спрыяць запаволенню пераварвання ежы. Але калі ў вас ёсць пачуццё меры, то ніякай шкоды арганізму не будзе.
30. Чалавеку неабходна вялікая колькасць малочных прадуктаў
Я лічу, гэта няслушна, бо малочныя прадукты ўтрымліваюць насычаныя (шкодныя) тлушчы, якія патрэбны арганізму ў мінімальнай колькасці. Вядома, калі вы жыць не можаце без капучына ці сыра, я не агітую вас адмовіцца ад іх назусім, але рэкамендую зменшыць колькасць іх ужывання і гэта, хутчэй за ўсё, прывядзе да кардынальных змен у вазе і аб'ёмах. Лактоза затрымлівае ваду ў арганізме. Знізіўшы ўжыванне насычаных тлушчаў (калі ў звыклым рацыёне іх было вельмі шмат), вы ў першую чаргу пачнеце пазбаўляцца ад аб'ёмнага жывата і ненавіснага целлюліта. Але ў гэтым выпадку пажадана папаўняць запасы кальцыю медыкаментозным шляхам.
31. Неабходна дакладна разлічваць колькасць бялкоў, тлушчаў і вугляводаў і падлічваць калорыі
СААЗ рэкамендуе ўжыванне БЖУ у суадносінах 1:1:4. Але я не з'яўляюся прыхільнікам рахунку. Часцяком дастаткова проста паглядзець на рацыён і ўбачыць дысбаланс. Лічачы, чалавек пачынае зацыклівацца на лічбах, але рана ці позна давядзецца адмовіцца ад пастаяннага падліку, а звычка застанецца, і ў думках увесь час будзе спрацоўваць калькулятар, што перашкаджае жыць. Да таго ж, калі вы штодня ўжываеце 1300 ккал, то з часам ваш арганізм перабудуе метабалізм і папросту будзе расходаваць толькі 1300 ккал і спыніць "спальваць" тлушчавыя адклады.
Важна! Ніколі не дакладвайце дадатак. Захоўвайце баланс: не быць галодным і не пераядаць!
32. Пра абед і вячэру
Колькасць неабходных вугляводаў вызначаецца індывідуальна, зыходзячы з нагрузак. Гаворка пра крупы, макароны з цвёрдых гатункаў пшаніцы і гародніне. У абед абавязкова спажыванне бялку (рыба, курынае філе, нятлустае мяса) і каля трох сталовых лыжак крупянага гарніру (гэтак жа магчымыя аль дэнтэ макароны з цвёрдых гатункаў пшаніцы) і абавязкова гародніна (свежыя або тушаныя), у якіх змяшчаецца неабходная для арганізма абалоніна. Перакус каля 16:00 - час, калі дазволеныя прысмакі, бо глюкоза неабходная для мозгу. Па дадзеных СААЗ, чалавеку штодня неабходна ўжываць 150 ккал салодкага. Але гэта павінны быць "чыстыя" вугляводы, якія не змяшчаюць тлушчы, такія як садавіна, зефір, пасціла, мармелад. Вугляводы + тлушчы = самая небяспечная для фігуры формула (пірожныя і тарты). Не ператварайце прысмакі ў забаронены плён, таму што вы зможаце стрымліваць сябе некаторы час, а потым сарвецеся і з'ясце цэлы торт. Гэтае правіла асабліва важна для тых, хто інтэнсіўна займаецца спортам.
Вячэра не павінен быць падобны на перакус, ён гэтак жа павінен утрымоўваць вугляводы. Запомніце, што паўнеюць не ад ужывальных прадуктаў, а з-за адсутнасці балансу. Калі пасля вячэры ў вас запланавана трэніроўка, то вугляводы вам вельмі неабходны, але ў меншай колькасці, чым у абед. Не трэба вячэраць у 18:00, а потым наразаць кругі вакол халадзільніка да ночы. Старайцеся захоўваць баланс, выконваць рэжым, піць ваду і займацца спортам.