Gesunde Ernährung erfreut sich heutzutage größter Beliebtheit. Immer mehr Menschen pflegen einen gesunden Lebensstil und geben ungesunde Gewohnheiten auf.
Was bedeutet es also, sich «richtig zu ernähren»? Sollten wir uns ausgewogen ernähren und uns ab und zu etwas gönnen, oder sollten wir strenge Beschränkungen auferlegen und ganze Lebensmittel meiden? Besteht ein gesunder Lebensstil ausschließlich aus der richtigen Ernährung?
Je populärer dieses Thema wird, desto mehr Mythen entstehen darum. Und sich in dieser Informationsflut zurechtzufinden, kann oft schwierig sein. Wir haben die häufigsten Mythen über gesunde Ernährung identifiziert und widerlegt.
1. Je weniger Fett ein Produkt enthält, desto gesünder ist es.
Fette gelten als größte Feinde einer gesunden Figur. Und das zu Unrecht. Diese Substanzen sind lebensnotwendig für den Körper. Nur Transfette und gesättigte Fettsäuren sind schädlich. Pflanzliche und tierische Fette sollten jedoch in Maßen genossen werden. Beispiele hierfür sind Fisch, Nüsse und Milchprodukte.
2. Fruchtsäfte sind genauso gesund wie frisches Obst.
Es ist weit verbreitet, dass Obst in jeder Form gesund ist. Allerdings gibt es Unterschiede. Säfte enthalten praktisch keine wertvollen Ballaststoffe, und die Konzentration an Vitaminen und Mineralstoffen ist deutlich geringer. Deshalb ist es am besten, frisches Obst zu wählen. Ich spreche hier übrigens von frisch gepressten Säften. Fertige Getränke aus dem Supermarkt sollten Sie getrost vergessen. Sie enthalten viel zu viel Zucker, Konservierungsstoffe und andere Zusatzstoffe.
3. Gesunde Ernährung ist geschmacklos
Menschen, die wenig über gesunde Ernährung wissen, bringen manchmal völlig absurde Argumente vor, die auf Faulheit und mangelnde Willenskraft zurückzuführen seien. Gesunde Ernährung bedeutet nicht, geschmackloses Essen zu essen.
Sie können experimentieren und neue und interessante Kombinationen und Gerichte entdecken. Zum Beispiel gefülltes Gemüse.
4. Gesunde Lebensmittel sind teuer.
Eine weitere beliebte Ausrede von Gegnern eines gesunden Lebensstils ist die Behauptung, man müsse unglaublich reich sein, um sich gesund zu ernähren. Das ist ein Mythos. Gesunde Ernährung kann durchaus erschwinglich sein. Beispielsweise sind Getreide und saisonales Gemüse recht günstig. Man muss nicht unbedingt Bio-Produkte kaufen. Bio-Produkte sind aber nicht automatisch gesund.
5. Die Reduzierung der Kalorienzufuhr ist der einzige Weg, um Gewicht zu verlieren.
Kalorien zu reduzieren ist völlig natürlich und logisch, wenn man abnehmen möchte. Das gilt natürlich auch für extreme Diäten. Ihre Ernährung sollte weiterhin ausgewogen und nährstoffreich sein. Sie sollten etwas weniger Kalorien zu sich nehmen, als Sie im Laufe des Tages verbrauchen. Um gute Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie außerdem Sport und Bewegung in Ihren Alltag integrieren.
6. Sushi und Sushi-Rollen sind ein Diätprodukt.
Sushi und Sushi-Rollen an sich schaden Ihrer Figur nicht. Der dafür verwendete weiße Reis ist jedoch alles andere als diätfreundlich. Die größte Gefahr geht aber von der Sojasauce aus, die in jedem japanischen Restaurant zum Standardrepertoire gehört. Sie ist sehr kalorienreich und hilft Ihnen nicht gerade zu einem flachen Bauch.
7. Naschen ist schädlich
Snacken ist nicht schädlich, sondern absolut notwendig. Jeder gesunde Mensch sollte es in seine Ernährung einbauen, da es hilft, Energie und Vitalität über den Tag verteilt aufzufüllen. Wichtig ist nur, die richtigen Snacks zu wählen. Schokoriegel und andere Süßigkeiten sind ungeeignet.
Mehrere interessante und nützliche Optionen.
Ein Apfel und sieben Walnüsse
Die Briten sagen, ein Apfel am Tag erspart einem den Arztbesuch. Und die Russen sagen: «Ein Apfel zum Abendessen hält den Arzt fern.» Die gesundheitlichen Vorteile von Äpfeln sind unbestritten. Außerdem gehören Äpfel zu den kalorienärmsten Früchten und können daher sowohl tagsüber als auch abends bedenkenlos genossen werden.
Manche Menschen verspüren nach dem Verzehr eines Apfels einen gesteigerten Appetit. Daher ist es ratsam, dazu Walnüsse zu essen. Diese enthalten Omega-3-Fettsäuren, die zur Bildung der Nervenzellhülle beitragen. Außerdem werden Walnüsse, genau wie Äpfel, gekaut, was das Sättigungsgefühl verstärkt.
Wassermelone
Wassermelone ist gesund, weil sie kalorienarm und reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien ist. Sie ist außerdem eine Quelle für Lycopin, das die Sehkraft unterstützt.
Darüber hinaus besteht Wassermelone zu 921 % aus Wasser. Und wie wir wissen, können Lebensmittel mit hohem Wassergehalt den Körper täuschen und ein falsches Sättigungsgefühl hervorrufen.
Getrocknete Feigen
Feigen sind in jeder Form ein wahrer Genuss für unseren Körper. Sie sind eine natürliche Energiequelle, die Stimmung und Leistungsfähigkeit steigert. Getrocknete Feigen gehören zu den ballaststoffreichsten Trockenfrüchten und fördern so die Darmfunktion und die Entgiftung des Körpers.
Es kann außerdem den Stoffwechsel anregen und wirkt harntreibend und abführend. Da es jedoch kalorienreich ist, sollte man es am besten nur in kleinen Mengen als Zwischenmahlzeit verzehren.
Sauerkraut
Sauerkraut bietet deutlich mehr gesundheitliche Vorteile als frischer Kohl. Dies liegt an den Milchsäurebakterien, die während der Fermentation entstehen und alle Mikronährstoffe im Gemüse erhalten. Ein Löffel Sauerkraut deckt den Tagesbedarf an Vitamin K, das für die Blutgerinnung unerlässlich ist. Dank seines hohen Vitamin-C-Gehalts kann Sauerkraut das Immunsystem stärken. Es ist außerdem reich an Vitamin B, das für das Nervensystem wichtig ist.
Natürliche dunkle Schokolade
Für alle Naschkatzen gibt es gute Neuigkeiten: Gönnen Sie sich ruhig etwas natürliche Zartbitterschokolade, um Ihren Heißhunger zu stillen. Was ist der Unterschied zwischen Zartbitter- und Vollmilchschokolade? Zartbitterschokolade enthält mehr Kakaomasse als Zucker. Sie ist ein idealer, sättigender Genuss – einfach ein paar Stückchen unter die Zunge legen. Experten sagen sogar, dass Zartbitterschokolade das Risiko für Übergewicht und Typ-2-Diabetes senken kann.
Gebackene Birne
Diese Frucht eignet sich hervorragend als Snack in jeder Form. Birnen ergeben unglaublich leckere und raffinierte Desserts. Dank ihres hohen Gehalts an ätherischen Ölen und bioaktiven Substanzen können Birnen auch bei bestimmten Beschwerden Linderung verschaffen. Gebackene Birnen bringen Abwechslung in den Speiseplan, ohne die Figur zu beeinträchtigen. Mit einer Prise Zimt genießen Sie sogar doppelt so viel.
8. Diätlimonade ist gesund.
Die cleveren Marketingstrategen, die Diet Coca-Cola erfunden haben, werden nicht müde, uns davon zu überzeugen, dass es keine zusätzlichen Kalorien enthält. Manche fallen bereitwillig auf diesen Trick herein und glauben, diese süße Limonade passe perfekt in eine gesunde Ernährung. Das stimmt einfach nicht. Diätprodukte enthalten oft noch mehr Farbstoffe, Konservierungsmittel und Zucker, um ihren charakteristischen Geschmack zu überdecken.
9. Sie sollten nur Bioprodukte kaufen.
Dieser Punkt ähnelt dem vorherigen sehr. Etiketten und Anhänger auf Produkten, die stolz mit «100 % natürlich» oder «Bio« werben, haben oft nichts mit konventionellen Produkten zu tun und sind von diesen nicht zu unterscheiden. Solche Etiketten dienen eher der Verkaufsförderung als der objektiven Beurteilung der Zusammensetzung eines Produkts.
10. Kohlenhydrate sollten reduziert oder ganz aus der Ernährung gestrichen werden.
Wer abnehmen möchte, verabscheut fälschlicherweise nicht nur Fette, sondern auch Kohlenhydrate. Auch um Kohlenhydrate ranken sich einige Missverständnisse und Fehlinterpretationen. Es gibt verschiedene Arten von Kohlenhydraten: einfache und komplexe. Einfache Kohlenhydrate sollten möglichst wenig konsumiert werden, da sie schnell sättigen. Komplexe Kohlenhydrate hingegen sind unverzichtbar für eine gesunde Ernährung.
11. Frisches Gemüse ist gesünder als gefrorenes.
Moderne Gefriertechnologien ermöglichen es, dass Gemüse alle Vitamine, Mineralstoffe und andere wertvolle Inhaltsstoffe vollständig behält. Dies ist besonders im Winter wichtig, da Obst und Gemüse im Handel oft nicht mehr sehr frisch sind und kaum noch Nährwert besitzen.
12. Rohes Obst und Gemüse ist in jeder Menge sehr nützlich.
Ja, sie enthalten viele Vitamine und sind sehr gesund, aber nicht immer, nicht für jeden geeignet und nicht in allen Mengen. Es gibt Menschen – und zwar nicht wenige –, deren Körper Schwierigkeiten haben, rohe Ballaststoffe zu verdauen; für sie ist es ratsam, diese Lebensmittel gedünstet zu verzehren. Schon kleine Mengen können Sodbrennen, Durchfall und Blähungen verursachen.
Aber auch diejenigen, die dieses Problem nicht haben, sollten gekochtes Gemüse essen. Ernährungswissenschaftler empfehlen ein Verhältnis von zwei zu drei.
Der Verzehr von rohem Obst und Gemüse nach einer Mahlzeit führt zu Gärung und damit zu Fäulnis. Idealerweise sollte man es als Vorspeise essen und anschließend eine halbstündige Pause einlegen.
Ein weiterer Punkt, den nur wenige beachten, ist, dass die besten Gemüse- und Obstsorten diejenigen sind, die in der Gegend wachsen, in der man lebt.
13. Wer nicht mindestens einmal am Tag Suppe isst, bekommt ein Magengeschwür.
Bislang konnte dies weder von Ärzten noch von Ernährungswissenschaftlern oder anderen Forschern bestätigt werden. Es konnte kein Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Suppe und Magengeschwüren nachgewiesen werden. Natürlich ist Suppe, richtig zubereitet mit gesunden Zutaten, sehr gesund, aber wer nicht regelmäßig Suppe isst, bekommt dadurch kein Magengeschwür. Entscheidender ist, welche Lebensmittel man isst und wie man sie zu sich nimmt.
14. Schokolade ist ausnahmslos immer schädlich.
Wenn Sie schon beim bloßen Gedanken an Schokolade zittern, sollten Sie Ihre Meinung überdenken. Nicht jede Schokolade ist schlecht für die Figur. Dunkle Schokolade zum Beispiel ist reich an Vitaminen. Sie stärkt das Immunsystem, regt die geistige Aktivität an und verbessert die Herz-Kreislauf-Funktion. Ein Stückchen dunkle Schokolade am Morgen kann Ihnen also nur guttun.
15. Granola ist immer nahrhaft und gesund.
Dieser beliebte Snack, ursprünglich aus den USA, gilt als einer der nährstoffreichsten. Allerdings ist er nicht immer wirklich gesund. Granola enthält mitunter künstliche Süßstoffe, die den Kaloriengehalt reduzieren sollen. Diese wiederum steigern den Appetit und verleiten zum Überessen. Wählen Sie Ihr Granola daher sorgfältig aus.
16. Je weniger Mahlzeiten, desto besser.
Je weniger man isst, desto mehr speichert der Körper. Zwei Mahlzeiten am Tag reichen nicht aus, selbst wenn sie sehr groß und sättigend sind. Das ist sogar noch schlimmer. Der Magen dehnt sich, und überschüssige Kalorien werden in Fett umgewandelt. Idealerweise sollte man etwa fünf bis sechs Mahlzeiten zu sich nehmen: ein vollwertiges Frühstück, Mittagessen, Abendessen und zwei Zwischenmahlzeiten über den Tag verteilt.
17. Du musst Süßigkeiten vergessen.
Aus irgendeinem Grund herrscht die Annahme, gesunde Ernährung bedeute, Süßigkeiten komplett aufzugeben. Erstens: Alles sollte in Maßen genossen werden. Es ist völlig in Ordnung, sich ab und zu etwas zu gönnen und vor 12 Uhr ein Stück seiner Lieblingssüßigkeit zu verzehren. Zweitens: Wer sagt denn, dass Süßigkeiten nur ungesund sind?
18. Getrennte Mahlzeiten helfen Ihnen definitiv beim Abnehmen.
Die Natur hat den Menschen und sein Verdauungssystem auf eine gemischte Ernährung ausgelegt. Während des Essens produzieren Magen und Bauchspeicheldrüse eine Vielzahl von Enzymen, die Proteine, Fette und Kohlenhydrate gleichzeitig verdauen können. Es gibt keinen wissenschaftlichen Beweis dafür, dass getrennte Mahlzeiten effektiver gegen Übergewicht sind. Studien zeigen, dass ein solches System außer psychologischen keine Vorteile bietet. Bei getrennten Mahlzeiten achtet man bewusster auf die Portionsgröße und nimmt dadurch tendenziell weniger zu sich.
19. Schwarzbrot ist gesünder als Weißbrot.
Das stimmt nicht immer. Dunkles Brot muss nicht unbedingt ein Zeichen für einen hohen Ballaststoffgehalt sein, sondern kann auch auf die Wirkung von Zuckerkulör zurückzuführen sein. Kalorienmäßig sind dunkles und weißes Brot nahezu identisch. Kleie- und Vollkornbrote sind hingegen sehr gesund.
20. Man sollte nach sechs Uhr nichts mehr essen.
Eine weit verbreitete, aber völlig unhaltbare Regel, insbesondere angesichts des heutigen hektischen Lebensstils, der dazu führt, dass viele erst um Mitternacht ins Bett gehen. Es wird nicht empfohlen, drei bis vier Stunden vor dem Schlafengehen zu essen. So kann sich der Körper erholen und die aufgenommene Nahrung nicht verarbeiten.
Wichtig! Bei intensiver körperlicher Betätigung verändern sich viele dieser Tipps drastisch.
21. Um deinen Appetit zu zügeln, musst du etwas Obst essen.
Obst ist sehr gesund und kann daher helfen, plötzlichen Hunger zu stillen. Davon ist jedoch abzuraten. Süße, aber kalorienarme Früchte wie Äpfel oder Orangen können Heißhunger auslösen und den Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben. Nach einem solchen Snack bleibt der Insulinspiegel noch einige Zeit erhöht. Eine Tasse ungesüßter grüner Tee ist da deutlich wirksamer.
22. Haferflocken sind das gesündeste Frühstück
Dieser Mythos stimmt nur teilweise. Haferflocken sind nur dann gesund, wenn sie aus Vollkornhafer zubereitet werden. Diese Sorte ist nicht in allen Geschäften und Supermärkten erhältlich. Verarbeiteter Hafer verliert weitgehend seine wertvollen Inhaltsstoffe und liefert nicht die erwarteten Nährstoffe. Auch Instant-Haferflocken sollten Sie meiden. Sie enthalten keinerlei Nährstoffe.
23. Es ist notwendig, mindestens 2 Liter Flüssigkeit zu trinken.
Irrtum Nummer eins: Man muss reines Wasser trinken, keine Flüssigkeiten. Dabei sind wir es gewohnt, Suppe, Tee und alles andere, was Flüssigkeit enthält, dazu zu zählen. Irrtum Nummer zwei: Man muss die empfohlene Tagesmenge trinken, nicht 2 Liter. Die Berechnung der empfohlenen Tagesmenge ist ganz einfach: Multiplizieren Sie Ihr Gewicht mit 30. Jemand mit 57 kg Körpergewicht sollte also beispielsweise 1,7 Liter reines Wasser trinken. Jemand mit 80 kg Körpergewicht hingegen benötigt fast 2,5 Liter reines Wasser.
24. Das Frühstück ist eine obligatorische Mahlzeit.
Meine Meinung zur Bedeutung des Essens nach dem Aufwachen ist etwas anders. Wenn Ihr Körper das Frühstück nicht richtig verarbeitet und Sie sich danach schwer und unwohl fühlen, trinken Sie einfach ein Glas Wasser und essen Sie zwei Stunden später wieder. Sie müssen sich nicht dazu zwingen, aber übertreiben Sie es nicht und verschieben Sie das Frühstück nicht bis zum Nachmittagssnack.
25. Du solltest unbedingt Haferbrei zum Frühstück essen.
Ja, Haferbrei ist ein komplexes Kohlenhydrat, das langanhaltende Energie liefert. Allerdings gibt es unterschiedliche Stoffwechseltypen. Bei manchen Menschen funktioniert das Muster «Haferbrei macht lange satt» nicht, und sie haben schon nach einer halben Stunde wieder Hunger. Das kommt typischerweise bei einem proteinbasierten Stoffwechsel vor, ist aber keine absolute Regel. In diesem Fall ist es sinnvoll, zum Frühstück Eiweiß zu essen.
26. Man sollte Süßigkeiten morgens essen, damit diese Kohlenhydrate im Laufe des Tages verbrannt werden.
Diese Regel wird von Ernährungswissenschaftlern ohne medizinische Ausbildung, geleitet vom gesunden Menschenverstand, propagiert. Aus medizinischer Sicht ist sie jedoch kategorisch falsch. Beim Verzehr von Süßigkeiten produziert der Körper das Hormon Insulin. Ein starker Insulinanstieg als Reaktion auf die Zuckerzufuhr führt zu einem ebenso starken Abfall des Insulinspiegels. Etwa eine halbe Stunde nach dem Süßigkeitenkonsum verspürt man den stärksten Heißhunger auf Kohlenhydrate und neigt dazu, alles in Sichtweite zu essen. Ich empfehle, Süßigkeiten für einen Snack am Mittag aufzusparen. Es gibt die Theorie, dass der Insulinspiegel zwischen 16:00 und 18:00 Uhr spontan ansteigt. In diesem Zeitraum ist der Verzehr von Süßigkeiten relativ unbedenklich für Gesundheit und Figur.
27. Morgens auf nüchternen Magen sollte man ein Glas Wasser mit Zitrone trinken.
Diese Aussage ist höchst umstritten, da Gastritis und Sodbrennen weit verbreitete Beschwerden sind, von denen viele gar nichts wissen. Die zusätzliche Säure im sauren Milieu des Magens kann ernsthafte gesundheitliche Probleme verursachen. Meiner Meinung nach ist der Verzehr von Beeren oder Minze besser. Die empfohlene tägliche Wasserzufuhr beträgt 2 Liter. Zu viel Wasser führt zu Mineralstoffverlust, zu wenig Wasser deckt den Bedarf des Körpers nicht.
28. Wenn ich aktiv Sport treibe und viel esse, werde ich auf jeden Fall an Gewicht zunehmen und größer werden.
Nein! Nur wenn du sehr wenig isst und viel trainierst oder umgekehrt, viel isst und wenig trainierst. Das kann auch passieren, wenn du nach einem intensiven Training zwei Stunden lang nichts isst oder direkt danach alles verschlingst. In all diesen Fällen nimmst du zu und deine Gesundheit verschlechtert sich. Trainiere niemals mit leerem Magen! Vor einem frühen Training (wie einem Morgenlauf direkt nach dem Aufwachen) kannst du etwas Leichtes und Kohlenhydratreiches essen; das liefert Energie, zum Beispiel einen Energieriegel oder eine Banane. Direkt nach einem Nachmittags- oder Abendtraining ist es ebenfalls ratsam, etwas Leichtes und Kohlenhydratreiches zu essen, gefolgt von einer vollwertigen Mahlzeit etwa anderthalb Stunden später. Nach einem späten Training solltest du etwas Eiweißreiches essen. Eiweiß wird nicht in Fett umgewandelt, aber übertreibe es nicht. Viele glauben, dass Krafttraining ihnen hilft, Muskelmasse aufzubauen, und konzentrieren sich deshalb auf Ausdauertraining. Das ist grundlegend falsch, denn Muskeln sind die Hauptenergieverbraucher. Massive Muskelmasse aufzubauen ist eine sehr schwierige Aufgabe und unmöglich, indem man einfach zunimmt.
29. Während der Mahlzeiten darf man keinen Alkohol trinken.
Das ist eine überholte Ansicht. Wenn sich unser Körper an den Konsum von Coca-Cola angepasst hat, dann hat er sich sicherlich auch an eine abwechslungsreiche Ernährung angepasst. Natürlich verlangsamt das Trinken von anderthalb Litern Flüssigkeit zu den Mahlzeiten die Verdauung. Aber mit dem richtigen Maß schadet es dem Körper nicht.
30. Eine Person benötigt eine große Menge an Milchprodukten.
Ich glaube, das ist falsch, da Milchprodukte gesättigte (ungesunde) Fettsäuren enthalten, die der Körper nur in geringen Mengen benötigt. Natürlich rate ich Ihnen nicht, komplett auf Cappuccino oder Käse zu verzichten, wenn Sie nicht darauf verzichten können. Ich empfehle Ihnen jedoch, Ihren Konsum zu reduzieren, was wahrscheinlich zu deutlichen Veränderungen Ihres Gewichts und Ihrer Körpermaße führen wird. Laktose verursacht Wassereinlagerungen. Durch die Reduzierung Ihrer Zufuhr an gesättigten Fettsäuren (falls Ihre Ernährung zuvor reich daran war) werden Sie vor allem Bauchfett und Cellulite verlieren. In diesem Fall ist es jedoch ratsam, Ihre Kalziumzufuhr durch Medikamente zu ergänzen.
31. Es ist notwendig, die Menge an Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten genau zu berechnen und die Kalorien zu zählen.
Die WHO empfiehlt ein Verhältnis von 1:1:4 von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Ich persönlich halte nichts vom Kalorienzählen. Oft genügt ein Blick auf die Ernährung, um ein Ungleichgewicht zu erkennen. Kalorienzählen kann zu einer Besessenheit führen, und früher oder später muss man damit aufhören. Die Gewohnheit bleibt jedoch bestehen, und der Kopf kreist ständig um die Kalorien, was der Gesundheit schadet. Außerdem: Wer täglich nur 1300 kcal zu sich nimmt, dessen Stoffwechsel passt sich mit der Zeit an und verbrennt nur noch diese Menge, sodass die Fettverbrennung eingestellt wird.
Wichtig! Frag niemals nach mehr. Achte auf ein gesundes Maß: Iss weder zu viel noch zu wenig!
32. Über Mittag- und Abendessen
Die benötigte Kohlenhydratmenge richtet sich nach Ihrem individuellen Trainingsplan. Dazu gehören Getreide, Hartweizennudeln und Gemüse. Das Mittagessen sollte Proteine (Fisch, Hähnchen, mageres Fleisch), etwa drei Esslöffel einer Getreidebeilage (auch al dente gekochte Hartweizennudeln sind möglich) und Gemüse (frisch oder gedünstet) enthalten, da dieses wichtige Ballaststoffe liefert. Gegen 16:00 Uhr ist ein Snack mit Süßigkeiten erlaubt, da Glukose für das Gehirn unerlässlich ist. Laut WHO benötigt man täglich 150 kcal Süßigkeiten. Diese sollten jedoch «reine» Kohlenhydrate ohne Fett enthalten, wie zum Beispiel Obst, Marshmallows, Pastillen und Marmelade. Kohlenhydrate + Fett = die gefährlichste Kombination für Ihre Figur (Kuchen und Gebäck). Behandeln Sie Süßigkeiten nicht wie verbotene Früchte, denn Sie mögen sich zwar eine Weile zurückhalten, aber dann werden Sie schwach und essen einen ganzen Kuchen. Diese Regel ist besonders wichtig für alle, die intensiv Sport treiben.
Das Abendessen sollte nicht wie ein Snack wirken, sondern Kohlenhydrate enthalten. Denken Sie daran: Gewichtszunahme entsteht nicht durch die Lebensmittel, die Sie essen, sondern durch ein Ungleichgewicht in der Ernährung. Wenn Sie nach dem Abendessen trainieren, sind Kohlenhydrate wichtig, aber in geringeren Mengen als beim Mittagessen. Essen Sie nicht erst um 18:00 Uhr zu Abend und verbringen Sie den Abend dann damit, sich den ganzen Tag am Kühlschrank zu vergnügen. Achten Sie auf eine ausgewogene Ernährung, halten Sie sich an einen festen Tagesablauf, trinken Sie ausreichend Wasser und treiben Sie Sport.