Alles hat seinen Ursprung, so vage es auch klingen mag. Manchmal sind die Ursprünge von Dingen aber überraschend, wie zum Beispiel, dass Dudelsäcke nicht aus Schottland stammen oder Pasta nicht aus Italien. Und dann gibt es noch eine weitere Ebene überraschender Ursprünge, wenn man feststellt, dass mehrere Dinge denselben Ursprung haben.
10. Schwarze, weiße, rote und grüne Paprika stammen von derselben Pflanze.
Wer schon einmal mit mehr als nur einer Mikrowelle gekocht hat, ist beim Zubereiten seiner Gerichte wahrscheinlich schon einmal auf Pfefferkörner gestoßen. Schwarzer Pfeffer, nach Salz vielleicht das beliebteste Gewürz der Welt, entsteht aus einem Pfefferkorn. Pfefferkörner gibt es aber in verschiedenen Farben: schwarz, weiß, grün, rot und rosa. Überraschenderweise sind die ersten vier ein und dasselbe. Rosa Pfefferkörner hingegen sind gar keine Pfefferkörner und zählen daher nicht.
Grüne Pfefferkörner sind die unreifen Früchte der Kletterpflanze Piper nigrum. Nach dem Pflücken und Trocknen reifen sie zu schwarzen Pfefferkörnern heran. Werden sie in Salzlake eingelegt, um sie vor dem Austrocknen zu schützen, behalten sie ihre grüne Farbe. Alternativ können sie auch schnell getrocknet oder gefriergetrocknet werden, um ihre grüne Farbe zu erhalten.
Roter Pfeffer ist die reife Frucht der Pflanze, und die rote Farbe stammt von der äußeren Haut der Beere. Entfernt man diese Haut, kommt das weiße Pfefferkorn zum Vorschein. Streng genommen sind roter und weißer Pfeffer also dasselbe, oder zumindest haben sie den gleichen Reifegrad.
9. Schwarzer, weißer, grüner und Oolong-Tee stammen von derselben Pflanze.
Tee gilt neben Wasser als das beliebteste Getränk der Welt. Und es gibt unzählige Sorten, von Orange Pekoe über Earl Grey und Chai bis hin zu Nighty Night. Doch die vier beliebtesten Sorten – schwarzer, weißer, grüner und Oolong-Tee – haben eines gemeinsam: Sie schmecken alle gleich.
Aus der Pflanze Camellia sinensis lassen sich alle vier Teesorten herstellen, je nachdem, wie die Blätter beim Aufbrühen verarbeitet werden. Angesichts der deutlichen Geschmacksunterschiede ist das bemerkenswert.
Grüner Tee wird aus frischen Teeblättern hergestellt, die keiner Oxidation ausgesetzt waren. Sie werden kurz nach dem Pflücken erhitzt, um die Oxidation zu stoppen und ihre grüne Farbe zu erhalten.
Schwarzer Tee ist das genaue Gegenteil von grünem Tee, der von allen vier Sorten die stärkste Oxidation durchläuft. Die Blätter werden vollständig getrocknet und anschließend zerkleinert, um diesen Prozess zu beschleunigen. Nach vollständiger Oxidation färben sie sich schwarz.
Oolong-Tee liegt geschmacklich zwischen schwarzem und grünem Tee. Er ist halb-oxidiert, manchmal sonnengetrocknet und leicht zerkleinert. Der Oxidationsgrad variiert zwischen 80 und 130 µg/l und wird vom Teemeister bestimmt, wodurch Oolong-Tee individueller zubereitet werden kann als andere Sorten.
Weißer Tee wird geerntet, bevor die Knospen vollständig reif sind, und die feinen weißen Härchen sind noch daran befestigt. Sie werden weder gequetscht noch eingerollt.
8. Litschi, Ackee, Ahorn und viele andere Pflanzen gehören zur selben Familie.
Pflanzenstammbäume können etwas verwirrend sein, wenn man herausfinden will, was mit was verwandt ist. Die Familie der Seifenbaumgewächse (Sapindaceae) ist jedoch wahrscheinlich die verwandtschaftlichste, selbst gegenüber ihren ungewöhnlichsten Verwandten. Zu dieser Baumfamilie gehören unter anderem die Ackee, die Nationalfrucht Jamaikas, die kleinen, seltsam behaarten Rambutanfrüchte, ihre stacheligen Verwandten, die Litschi, und ihre glatteren Verwandten, die Longan. Auch Guarana, ein Hauptbestandteil von Energy-Drinks und eine Koffeinquelle, zählt zu dieser Familie, ebenso wie der Zuckerahorn, der in Nordamerika für seinen Ahornsirup bekannt ist.
Tatsächlich gibt es 1.600 verschiedene Arten in dieser Familie, und viele von ihnen haben einen kommerziellen Wert als Früchte, Bauholz oder andere Produkte, die sie herstellen, je nachdem, wo auf der Welt man sie findet.
7. Wissenschaft, Schizophrenie und sogar Scheiße haben die gleiche Wurzel.
Die Ursprünge von Wörtern können manchmal überraschend sein, wenn man die Wurzeln bestimmter Wörter erforscht oder ihre Bedeutung in anderen Sprachen entdeckt, bevor sie ins Englische übernommen wurden. Seltener findet man heraus, dass zahlreiche Wörter, von denen viele im modernen Sprachgebrauch scheinbar nichts miteinander zu tun haben, auf denselben Ursprung zurückgehen. In diesem Fall geht es um das proto-indogermanische Wort «skei», was «schneiden» oder „spalten“ bedeutet. Die Anzahl der englischen Wörter, die von diesem Wort abstammen, ist erstaunlich.
Schizophrenie beginnt mit «skei» und fügt «phren» hinzu, was Witz oder gesunden Menschenverstand bedeutet, sodass das Wort wörtlich übersetzt «gespaltener Geist» heißt. Vergleichen Sie dies mit Skifahren, dem Sport, der von einem nordischen und/oder altenglischen Begriff für „Holzstock“ abgeleitet ist, der sich auf den Akt des Spaltens dieses Holzes zur Herstellung von Skiern verkürzte, oder eben auf Skier.
Da sich die Aussprache im Laufe der Zeit und in verschiedenen Sprachen veränderte, wandelte sich der harte «sk»-Laut manchmal zu einem weicheren «sch»-Laut, woraus das Wort «sh**» entstand. Was hat das mit Schneiden oder Spalten zu tun? Weil es sich vom Körper trennt. Ursprünglich war es also eine höfliche Umschreibung, nichts Vulgäres.
Sogar die Wissenschaft entwickelte sich aus dem Skei, insofern das Spalten oder Trennen zur Erkenntnis der Unterschiede zwischen den Dingen und deren anschließendem Verständnis wurde. Zweifellos war dies kein einfacher Prozess.
6. Zahlreiche Weltklasse-Läufer stammen aus derselben jamaikanischen Stadt.
Es gibt das alte Sprichwort «Da muss etwas im Wasser sein», das man üblicherweise verwendet, wenn in einem kleinen Gebiet wiederholt etwas Ungewöhnliches geschieht. Zum Beispiel, wenn es in einer bestimmten Stadt ungewöhnlich viele sehr große Menschen oder berühmte Künstler gibt. Und dieses Sprichwort könnte man auch auf Trelawny Parish in Jamaika anwenden, denn die Stadt und ihre Umgebung haben eine wirklich ungewöhnlich hohe Anzahl unglaublich schneller Menschen hervorgebracht.
Mit weniger als drei Millionen Einwohnern ist Jamaika kleiner als viele US-amerikanische Städte. Trotzdem stammen weltbekannte Läufer wie Usain Bolt, Linford Christie, Donovan Bailey, Ben Johnson, Veronica Campbell-Brown, Merlene Ottey, Shelly-Ann Fraser-Pryce und Shericka Jackson von dieser kleinen Inselnation, ebenso wie Dutzende anderer Weltklasse-Athleten.
Bolt, Ottey, Campbell-Brown und viele andere stammten aus dem Bezirk Trelawny. Tatsächlich wurden 37 der 78 jamaikanischen Medaillen bei den Olympischen Sommerspielen von Athleten aus Trelawny gewonnen, obwohl die Stadt nur 75.000 Einwohner zählte.
5. Fuller, Tucker und Walker – alle drei Namen stammen aus dem gleichen Beruf des Filzers.
Früher spiegelte der Nachname eines Menschen seinen Beruf wider. Nachnamen wie Smith, Miller und Farmer sind relativ leicht verständlich. Die Namen Fuller, Tucker und Walker hingegen haben einzigartige Ursprünge, da sie alle mit einem Beruf in Verbindung stehen, wenn auch mit demselben.
Der Name Tucker stammt vom altenglischen Wort tukere ab, was so viel wie «quälen» oder «schlagen» bedeutet. Walker hingegen stammt vom altenglischen wealcere ab, was so viel wie «jemand, der Stoff in einem Laugenbett zertrat oder ihn knetete, um ihn zu stärken» bedeutet.
Vergleichen wir das nun mit Fullers Arbeit, die ein richtiger Beruf war, besser bekannt als Tuchwalker. Ein Tuchwalker musste Kleidung vorbereiten, indem er sie reinigte und durch Klopfen in Wasser verdickte, was als „Tucking“ oder „Walking“ bezeichnet wurde. Tucker, Walker und Fuller haben also alle denselben Ursprung und bedeuten im Wesentlichen dasselbe.
Ihre unterschiedlichen Verwendungszwecke scheinen eher mit der geografischen Lage zusammenzuhängen: Tucker im Südwesten, Walker im Norden und Fuller im Südosten.
4. Dutzende Namen führen zu Yochanan
Heutzutage gibt es unzählige Webseiten, die bei der Namensfindung für Babys helfen, und viele listen die beliebtesten Babynamen des Vorjahres auf. Doch der vielleicht beliebteste Name aller Zeiten ist Yohanan, selbst wenn Sie ihn noch nie gehört haben. Das liegt an den vielen davon abgeleiteten Namen, und die Liste ist lang.
Yochanan ist ein hebräischer Name und bedeutet «Gott ist barmherzig». Mindestens 33 Namen lassen sich direkt mit Yochanan in Verbindung bringen, und viele davon sind sehr bekannt. John, Jack, Shane, Sean, Jane, Janet, Jean, Evan, Hank, Ivan, Juan, Giovanni, Hannah, Hans und viele andere leiten sich von Yochanan ab.
3. Es gab mindestens 8 Mathematiker namens Bernoulli.
Wer schon einmal vom Bernoulli-Prinzip, den Bernoulli-Zahlen oder einem der acht berühmten Mathematiker namens Bernoulli gehört hat, kennt die Bernoulli-Familie. Alle diese Bernoullis haben denselben Ursprung.
Jakob, Johann und Daniel waren wohl die bekanntesten Mitglieder der Familie. Jakob entwickelte die Bernoulli-Zahlen, sein Neffe Daniel (siehe Abbildung oben) formulierte das Bernoulli-Prinzip, und Daniels Vater Johann leistete wichtige Beiträge zur Entwicklung der Infinitesimalrechnung.
Neben diesen dreien gab es noch zwei weitere Nicolaus Bernoullis, zwei weitere Johannes und einen weiteren Jacob. Die gesamte Familie war von Jacobs Geburt im Jahr 1654 bis zum Tod Johanns III. im Jahr 1807 eine dominierende Kraft in der Mathematik.
Interessanterweise ist die Familie Curie auch mit der Familie Bernoulli verwandt, da Pierre Curie ein Nachkomme von Johann war und er und seine Frau den Nobelpreis für ihre Arbeit in der Physik erhielten.
2. Philadelphia war der Geburtsort vieler beliebter Süßwarenmarken.
Willy Wonka hat zwar nie wirklich existiert, doch eine Zeit lang war Philadelphia der Ort, der seiner geheimnisvollen Fabrik am nächsten kam. Anfang des 20. Jahrhunderts war Philadelphia ein Zentrum der Süßwarenproduktion und Heimat vieler bekannter Marken wie Whitman's, Peeps, Mike and Ike, Dubble Bubble, Good & Plenty und Candy Corn. Auch Hershey's und einige andere Unternehmen hatten ihren Ursprung in der Nähe.
Was machte Philadelphia, heute bekannt für seine Cheesesteaks und Frischkäse, zur Süßwarenhauptstadt Amerikas? Zucker. Philadelphia war einst ein bedeutender Zuckerhandelshafen. Melasse strömte weiterhin in die Stadt und führte zur Eröffnung von Raffinerien. Lokaler raffinierter Zucker bot Süßwarenherstellern neue Möglichkeiten, und es lag nahe, dass die Produktion vor Ort blieb.
1. Fußball, Basketball und Eishockey werden mit der McGill University in Kanada in Verbindung gebracht.
Kanada ist international nicht unbedingt als Sportnation außerhalb des Eishockeys bekannt. Dennoch kann Kanada von sich behaupten, nicht nur die Wiege des Eishockeys, sondern auch zweier der beliebtesten amerikanischen Sportarten zu sein: American Football und Basketball. Doch Kanada steht mit diesen Erfolgen nicht allein da. Alle drei Sportarten wurden entweder an derselben kanadischen Universität ins Leben gerufen oder maßgeblich dort entwickelt: der McGill University.
1874 bestritt McGill sein erstes Footballspiel gegen Harvard. Dem Harvard-Team gefielen McGills Regeln so gut, dass sie diese mit nach Hause nahmen und der Yale University vorstellten, bevor sie sich im ganzen Land verbreiteten.
Obwohl sie das Hockey nicht erfunden haben, war McGill die Heimat der ersten offiziellen Hockeymannschaft und hat somit zur Entwicklung der offiziellen Regeln und des Spielablaufs beigetragen.
Basketball ist vor allem dafür bekannt, von James Naismith, einem Absolventen der McGill University, erfunden worden zu sein. Und ja, er befand sich damals in Massachusetts, aber McGill beanspruchte ihn trotzdem für sich.