ImGist – Ich bin die Essenz

Stanley Tucci will mit seiner Serie «Tucci in Italy», die für den Preis «Bestes Fernsehprojekt: Dokumentarfilm/Non-Fiction» nominiert ist, „etwas tiefer“ in die kulinarischen und kulturellen Genüsse Italiens eintauchen.

Wenn Stanley Tucci nicht gerade mit der Produktion von Erfolgsfilmen beschäftigt ist wie «Der Teufel trägt Prada 2» , Man kann ihn oft in Italien antreffen, der Heimat seiner Vorfahren. Seine National Geographic-Serie «Tucci in Italien» Die Serie bereist die Halbinsel und erkundet die Küche und Kultur des Landes. Letztes Jahr erhielt sie zwei Emmy-Nominierungen und ist auch dieses Jahr wieder im Rennen um einen Sieg, möglicherweise zum zweiten Mal.

Tuccis neueste Kollektion stellt insbesondere die Region Marken an der Adriaküste in den Mittelpunkt.

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  • Deadline Contenders, ein Fernsehprojekt bestehend aus einer Dokumentation und einer Live-Sendung mit Sachthemen. Themen: Ozeane, Monster und U-Bahnen.

  • Die Serie «Tucci in Italien» wurde auf dem National Geographic Channel für eine zweite Staffel verlängert.

  • National Geographic hat die Rechte an dem Dokumentarfilm «Titanic Sinks Tonight» erworben, der die letzten Stunden der tragischen Katastrophe nachstellt.

«Ich liebe die Marken… Es ist eine wirklich wunderschöne Region mit einer herrlichen Küste», sagte Tucci bei der Veranstaltung «Deadline Contenders TV: Documentary + Unscripted». „Es ist eine sehr nachhaltige Region. Und das Essen dort ist unglaublich. Es ist eine wunderbare Kombination aus florentinischer, römischer und abruzzesischer Küche. In gewisser Weise ist es fast eine perfekte Region.“.

Dieser Ort liegt abseits der ausgetretenen Touristenpfade, und genau das macht einen großen Teil des Reizes aus – Orte zu entdecken, die nicht auf dem Cover jedes Reiseführers zu finden sind.

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«So ist es viel interessanter. Es hat keinen Sinn, das zu wiederholen, was jeder kennt, was jeder schon tausendmal gesehen hat», betonte Tucci. «Das bringt nichts. Wir wollen tiefer in die Kultur eintauchen, in die kulinarische Kultur und auch in die Kultur der Stadt selbst, des Ortes selbst und der Menschen selbst.».

Auf Procida, einer der Phlegräischen Inseln vor der Küste Neapels, probiert Tucci einen Zitronensalat. An anderer Stelle kostet er Pasta, die mit Meeresaromen verfeinert ist: Spaghetti, gekocht mit Steinen, die aus dem Wasser gefischt wurden.

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«Es ist außergewöhnlich und köstlich… Ich habe vorher noch nie von beidem gehört», sagte er über den Zitronensalat und die Pasta, die mit der Flut gekocht wurde. «Und als jemand sagte: „Da ist ein Mann, der dieses Gericht aus Steinen zubereitet“, dachte ich: „Das ist faszinierend. Das muss ich probieren“, denn es ist die Quintessenz der Armut.“, cucina povera . Und wie er in der Serie erzählt: „Als Kinder gingen wir dorthin, sammelten Steine, brachten sie mit und machten daraus Spaghetti, und es war köstlich.“ Doch genau diese Art von italienischem Einfallsreichtum und Erfindungsreichtum hat dieses Land seit Jahrtausenden am Leben erhalten.

Eine Videoaufzeichnung der Diskussion wird am Montag verfügbar sein.

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