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Larvas de mosca azul en Texas: Qué significa esta infestación para la producción ganadera, el suministro de carne de res y la economía.

Resumen

  • Por primera vez desde 1966, se han encontrado dos vacas en Texas infectadas con moscas parásitas que se alimentan de carne.

  • La mosca azul del Nuevo Mundo es peligrosa porque, a diferencia de otras moscas, sus larvas, o gusanos, se alimentan de carne viva.

  • La ganadería es particularmente vulnerable debido a las condiciones en las que se cría el ganado, por lo que su regreso amenaza la industria ganadera del país, valorada en 113 mil millones de dólares.

El regreso de la mosca barrenadora del Nuevo Mundo (un parásito que causa la enfermedad del gusano barrenador del Nuevo Mundo) a Texas ha provocado que los productores ganaderos y las agencias gubernamentales se apresuren a contener la propagación de una amenaza que podría devastar la industria ganadera estadounidense, valorada en 113 mil millones de dólares.

Mientras los funcionarios estatales y federales trabajan para erradicar el último brote de la enfermedad en el ganado, el primero en más de 50 años, esto es lo que necesita saber sobre el parásito come carne y por qué el ganado es tan vulnerable.

¿Qué es una mosca azul?

Fondo

La mosca azul del Nuevo Mundo es peligrosa porque, a diferencia de otras moscas, sus larvas se alimentan de carne y fluidos vivos, no de materia muerta. Las hembras depositan sus huevos en heridas abiertas y membranas mucosas, y se aparean solo una vez durante su corta vida, que dura varios meses.

Cualquier animal de sangre caliente, incluidos los animales salvajes, las mascotas e incluso, en ocasiones, las personas, puede infectarse.

<div>Mosca barrenadora del Nuevo Mundo (Universidad de Texas A&amp;M)</div><p>» src=»https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/vcBS3SmvSX2UOHsq593CrA—/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTk2MDt oPTU0MDtjZj13ZWJw/https://media.zenfs.com/en/livenow_fox_840/2338e456822771c13e48d826b5261b04″&gt; Mosca azul del Nuevo Mundo (Universidad de Texas A&amp;M)</p><p> La mosca fue un problema importante para los ganaderos desde la década de 1930 hasta la de 1960, hasta que Estados Unidos la erradicó criando machos estériles y arrojándolos desde aviones para que se aparearan con hembras salvajes.</p><p> «El ganado es particularmente vulnerable a las moscas venenosas debido a sus condiciones de alojamiento», declaró a la Associated Press Lee Haynes, profesor asociado del Departamento de Ciencias Biológicas de la Universidad de Notre Dame. Procedimientos como el esquilado y el descornado pueden dañar la piel, e incluso el simple hecho de mover a los animales dentro y fuera de los corrales puede provocarles rasguños. El parto también aumenta la susceptibilidad de la madre y la cría a estos peligros.</p><p> El último caso de infección animal en Estados Unidos se confirmó durante un breve brote en los Cayos de Florida en 2016. En ese brote, las moscas se propagaron entre los ciervos.</p><p> Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades también confirmaron un caso el año pasado en un residente de Maryland que había viajado a El Salvador y se había recuperado.</p><p> Estas moscas mortales fueron redescubiertas en México a finales de 2024, después de varios años en los que su distribución se limitó al sur de Panamá.</p><p> <strong>En números</strong></p><p> Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU., al 3 de junio, las larvas de la mosca barrenadora habían infectado a más de 171.700 animales y 2.070 personas en Centroamérica y México. Se han registrado diez muertes humanas, según los CDC.</p><h2> Se han descubierto larvas de gusano barrenador en Texas.</h2><p> <strong>Perspectiva local</strong></p><p> La semana pasada, en La Pryor, Texas, a unos 160 kilómetros al suroeste de San Antonio y a 80 kilómetros de la frontera entre Estados Unidos y México, se encontró un ternero de tres semanas infectado con harina de carne. Este es el primer caso de la enfermedad detectado en Texas desde 1966.</p><p> Varios días después se identificó un segundo caso confirmado en un ternero de un mes de edad en el condado de Zavala, Texas, a unos 9 kilómetros del primer caso. </p><p>&lt;img alt=El 6 de junio de 2026, ganado pasta en un campo en La Pryora, Texas. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos informó el miércoles en La Pryora, condado de Zavala, del primer caso de la mosca de la vid del Nuevo Mundo desde su erradicación en el país en 1966. (Foto de Joel Angel Juarez/Getty Images)

» src=»https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/BQNVDdJqaHcNmilvPFA5ag—/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTk2MDtoPTU0MDtjZj13ZWJw/https://media.zenfs.com/en/livenow_fox_840/16333a0b2bf8e813290d01160d2df102″> Vacas pastan en un campo el 6 de junio de 2026 en La Pryor, Texas. El miércoles, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos informó del primer caso del parásito, la nueva mosca porcina, desde su erradicación en el país en 1966. (Foto: Joel Angel Juarez/Getty Images)

Texas ha establecido una zona de cuarentena de 19 kilómetros que abarca la mayor parte del condado de Zavala, donde se encuentra La Pryor, y una pequeña porción del vecino condado de Uvalde. Los animales no pueden salir de esta zona sin una inspección previa.

Según las autoridades de Texas, parte del plan de erradicación incluye un gran centro de cría y distribución de moscas estériles en Edinburg. La mayor parte de los esfuerzos se concentrarán en los condados de Zavala y Uvalde.

¿Qué dicen?

Según FOX 7 Austin, la atención se centra ahora en contener la propagación de la infección y educar al público, y las autoridades instan a los agricultores y dueños de mascotas a inspeccionar a sus animales diariamente en busca de incluso heridas menores.

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«"Siempre que encontramos larvas en un animal vivo, informamos del problema, lo que nos permite movilizarnos más rápidamente para llegar al animal, tratarlo y evitar que las larvas de mosca se conviertan en adultas y empeoren el problema", dijo el Dr. Philip Kaufman del Departamento de Entomología de la Universidad de Texas A&M.

«"Es espantoso. Parece sacado de una película de terror", dijo Sid Miller, comisionado de Agricultura de Texas.

El cierre de la frontera debido a las larvas de la mosca azul retrasó su regreso.

Según Reuters, hace un año, el gobierno federal prohibió la importación de ganado mexicano para evitar la reintroducción de la mosca azul en Estados Unidos.

La secretaria de Agricultura, Brooke Rollins, afirmó que cerrar el paso fronterizo al ganado ayudó a retrasar un año el regreso de la mosca mortal, pero no estuvo exento de consecuencias económicas.

La industria cárnica sufrió pérdidas.

Profundiza en el tema.

El cierre de la frontera afectó negativamente a la economía estadounidense, sobre todo en Texas, ya que muchos ganaderos criaban ganado importado de México. Mientras tanto, México aprovechó la contracción de la industria estadounidense para aumentar sus exportaciones de carne de res, según informa Reuters.

Texas alberga una producción ganadera valorada en 17.000 millones de dólares y es el principal productor de carne de vacuno del país.

Sin embargo, las autoridades señalan que las larvas de la mosca azul no infectan los productos alimenticios. Rollins afirmó que es poco probable que perjudique la producción de carne de res, aunque el gobernador de Texas, Greg Abbott, ha declarado que podría causar problemas en la producción.

Fuente

Este artículo utiliza información de Reuters, FOX 7 Austin, Associated Press e informes previos de FOX Local.

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