Il est dans la nature humaine de vouloir être le meilleur. Avoir plus, accomplir davantage et accumuler les chiffres qui nous distinguent. Peu importe le domaine : nous sommes tous attirés par les chiffres. Parfois, c'est un avantage, parfois non. Mais la situation devient bien plus intéressante lorsqu'on prend du recul et qu'on observe des groupes de population entiers qui réussissent le mieux, qui possèdent le plus, etc. Les statistiques par habitant peuvent révéler beaucoup de choses sur un lieu, même si elles ne sont pas toujours flatteuses.
10. Le Vatican affiche la plus forte consommation de vin par habitant.
Nombreux sont ceux qui, à travers le monde, apprécient une bière fraîche ou un verre de porto de temps à autre. Cependant, en matière de vin, ce ne sont pas les Français qui préfèrent savourer les crus les plus vivifiants, mais bien les membres du Vatican.
D'après une étude du California Wine Institute, en 2012, un résident du Vatican consommait en moyenne 74 litres de vin par an. En Italie et en France, ce chiffre est deux fois moins élevé. Aux États-Unis, il n'est que de 3,18 gallons, soit à peine plus de 12 litres par habitant.
Compte tenu de la contenance moyenne d'une bouteille de vin, on pourrait s'attendre à ce que les résidents du Vatican en consomment environ 100 par an. Cependant, il faut tenir compte du fait que la population du Vatican est extrêmement réduite – environ 800 personnes – et que, hormis quelques gardes suisses et autres, presque personne n'a d'enfants. Ces détails faussent considérablement les statistiques, donnant l'impression que les résidents sont légèrement plus exubérants que la moyenne des Européens ou des Nord-Américains.
9. L'Estonie possède le plus grand nombre de mannequins par habitant.
Vous êtes-vous déjà demandé quel est le plus beau pays du monde ? Non pas pour ses paysages, mais pour ses habitants. Où vivent les belles personnes ? C’est une question bien superficielle, et il est honteux de se la poser. Mais si l’on voulait objectiver et quantifier la beauté, on pourrait commencer par considérer un métier réputé pour son esthétique, comme le mannequinat. Et quel pays compte le plus de mannequins ? Il s’agit de l’Estonie.
Statistiquement, l'Estonie produit plus de mannequins que tout autre pays : 74 mannequins par million d'habitants. Le pays s'appuie même sur cet atout pour promouvoir le tourisme, en soulignant qu'il occupe la troisième place en Europe.
Bien sûr, l'Estonie reste un petit pays et, globalement, elle ne produit pas plus de modèles que la plupart des autres pays. Les États-Unis produisent toujours plus de modèles que tout autre pays, mais pas par habitant.
8. L'Uruguay possède le plus grand nombre de vaches par habitant.
Vous aimez le bœuf et/ou le lait ? Alors il y a de fortes chances que vous aimiez les vaches. Les États-Unis possèdent une industrie laitière colossale, avec quelque 92 millions de vaches qui paissent dans les campagnes. Mais dans d’autres pays, ce secteur est en pleine croissance et, en termes de production par habitant, les États-Unis se classent en réalité huitièmes.
L'Uruguay est le plus grand producteur de bovins par habitant. Le pays compte près de 12 millions de vaches pour seulement 3,45 millions d'habitants, soit près de trois vaches et demie par habitant. À titre de comparaison, les États-Unis n'en possèdent que 0,28 par habitant.
Depuis 2006, le bœuf est devenu le principal produit d'exportation de l'Uruguay, générant plus d'un milliard de dollars pour l'économie du pays.
7. Les Canadiens produisent le plus de déchets par habitant.
Les Canadiens sont depuis longtemps loués pour leur politesse. Sur la scène internationale, c'est même ce qui les caractérise le mieux, au même titre que la Gendarmerie royale du Canada, le sirop d'érable et les castors. Mais ils ont au moins une autre particularité : les Canadiens sont le peuple le plus sale de la planète. Le Canada produit plus de déchets par habitant que tout autre pays.
Le Canada produit 36,1 tonnes de déchets par habitant et par année. Il devance ainsi les États-Unis (25,9 tonnes) et se classe troisième, derrière la Bulgarie (26,7 tonnes).
Cela ne signifie pas pour autant que chaque Canadien est un monstre des déchets. Une famille canadienne moyenne ne pourra jamais produire 36 tonnes de déchets par année, ou du moins, on espère qu'elle n'aura pas autant de gobelets Tim Hortons à jeter. La quasi-totalité de ces déchets est d'origine industrielle, ce qui signifie que les entreprises canadiennes sont extrêmement mal gérées et inefficaces. Les efforts pour détourner davantage de déchets des sites d'enfouissement se multiplient, mais ils sont moins efficaces que dans d'autres pays.
6. Le New Hampshire détient le titre d'État où l'on consomme le plus de bière.
Les habitants du New Hampshire aiment boire, du moins comparés à ceux des autres États. La consommation d'alcool par habitant est de 4,43 gallons, soit environ 17 litres. Bien que les statistiques fluctuent légèrement d'une année à l'autre, le New Hampshire figure systématiquement en tête de liste.
En 2017, ces chiffres ont chuté à 1,96 gallons de spiritueux, 1,88 gallons de bière et 0,88 gallon de vin. Le New Hampshire restait néanmoins en tête dans toutes les catégories.
Les données recueillies auprès des personnes de plus de 21 ans modifient légèrement la situation. Ce qui semblait être une consommation d'alcool modeste augmente considérablement lorsqu'on exclut les mineurs. Les habitants du New Hampshire consomment actuellement 41,5 gallons, soit 157 litres, de bière par personne.
Si cela vous paraît étrange, rassurez-vous, c'est loin d'être la consommation mondiale d'alcool. Ce titre revient à l'Europe de l'Est et à des pays comme la République tchèque, où les habitants ont consommé 14,26 litres d'alcool pur par personne et par an en 2019. Ce chiffre semble étonnamment bas, mais c'est simplement parce qu'il s'agit d'alcool pur. Ainsi, une bière de 35 cl contient seulement 17 ml d'alcool pur.
Si un litre équivaut à 33,8 onces, les Tchèques consommaient environ 482 onces d'alcool pur par habitant. Si une bière équivaut à 0,6 once, cela signifie qu'ils consommaient plus de 800 variétés de bière par an.
5. Aux Pays-Bas, on consomme beaucoup plus de champignons que partout ailleurs.
Aimez-vous les champignons ? Si vous n'en êtes pas un grand amateur, vous n'aurez probablement pas envie de voyager aux Pays-Bas de sitôt, car les Néerlandais en raffolent. Ils en consomment 11,62 kilos par an, soit un peu moins de 26 livres. L'Irlande arrive en deuxième position avec un peu plus de la moitié de cette quantité. Les Américains, quant à eux, en consomment environ 1,65 kilo par habitant.
À l'échelle mondiale, la Chine est le premier producteur et consommateur de champignons, mais sa production par habitant reste très faible : seulement 1,16 kilogramme. Les Pays-Bas, en revanche, développent leur filière champignonnière de manière constante et ciblée depuis les années 1950. Aujourd'hui, plus de 120 entreprises cultivent des champignons aux Pays-Bas, et le pays s'impose rapidement comme l'un des plus grands exportateurs mondiaux.
4. La Finlande produit le plus grand nombre de groupes de heavy metal.
L'art est-il lié à la culture ? Certaines personnes sont-elles plus créatives que d'autres ? C'est une hypothèse intéressante, mais certainement difficile à prouver ou à réfuter sans une multitude de données historiques et sociologiques. Cependant, un élément que l'on peut observer, même sans contexte, ce sont les chiffres. Par exemple, la Finlande produit plus de groupes de heavy metal par habitant que n'importe quel autre pays au monde.
La Scandinavie apprécie généralement les musiques fortes et bruyantes. Mais la Finlande compte 53,2 groupes de heavy metal pour 100 000 habitants, surpassant ainsi la Suède, deuxième du classement avec seulement 37,14 groupes.
Alors, que se passe-t-il en Finlande pour qu'ils soient si friands de ces riffs de guitare hardcore ? Les spéculations vont bon train, mais d'autres éléments intéressants sont à considérer. Par exemple, la Finlande est aussi considérée comme le pays le plus heureux du monde. Peut-être que le heavy metal permet aux Finlandais de gérer leurs émotions négatives dans un pays réputé conservateur sur ces sujets. Ou, comme certains l'ont suggéré, peut-être est-ce l'expression de l'héritage brutal et intense des Vikings, sous une forme plus moderne et accessible.
3. L'Argentine possède le plus grand nombre d'animaux de compagnie par habitant.
Les Américains adorent leurs animaux de compagnie. Environ 66 % des foyers américains possèdent un animal de compagnie, le chien étant l'animal préféré incontesté, suivi du chat, la pêche arrivant loin derrière. Mais malgré cet amour pour les animaux, les Américains n'atteignent pas le niveau des Argentins. Ces derniers aiment énormément leurs animaux.
L'Argentine détient le record mondial du nombre d'animaux de compagnie par habitant. Cela ne signifie pas pour autant que d'autres pays n'en possèdent pas davantage : on compte par exemple plus de chiens aux États-Unis que d'habitants en Argentine. Selon une étude, 661 Argentins possèdent un chien, contre 321 000 qui possèdent un chat.
2. Les Samoa produisent plus de joueurs de la NFL que partout ailleurs.
Nombreux sont les jeunes qui rêvent de devenir athlètes professionnels et qui, pour y parvenir, consacrent des années à la pratique sportive à l'école. Ceux qui excellent au lycée peuvent obtenir une bourse d'études universitaires, et alors seulement, la perspective de gagner le gros lot grâce à un contrat dans une ligue majeure se profile. Peut-être.
Le talent peut venir de partout, et les recruteurs sont toujours à la recherche de nouveautés, mais les recruteurs de la NFL ressentent probablement un peu moins de stress lorsqu'ils vont faire du repérage aux Samoa car, pour une raison ou une autre, les Samoa produisent plus de joueurs de la NFL par habitant que partout ailleurs.
En 2019, 3 % des joueurs de la ligue étaient samoans, ce qui signifie que les Samoans ont 40 fois plus de chances d'intégrer la NFL que le reste de la population. Ils ont 56 fois plus de chances de devenir joueurs de NFL que les non-Samoans.
Pourquoi les Samoans sont-ils si populaires en NFL ? Le football américain est une véritable institution dans leur culture. Il est incroyablement populaire et presque tout le monde y joue. Forts d'une longue tradition d'excellence, les nouvelles générations travaillent avec acharnement. Le football est un tremplin vers la réussite, non seulement en NFL, mais aussi vers des bourses d'études et des opportunités qui leur seraient autrement inaccessibles.
1. L'Islande compte plus d'écrivains par habitant que partout ailleurs dans le monde.
Il est difficile de dire ce qui pousse une personne à créer. Cette envie peut-elle se cultiver, et si oui, comment ? Qu’en est-il des différents artistes ? On a constaté que la Finlande semble avoir un don pour les groupes de heavy metal, et on peut se demander si cela n’est pas lié à son histoire et à sa culture de l’expression émotionnelle. Mais qu’en est-il des peintres ? Des sculpteurs ? Des écrivains ?
Si vous souhaitez maîtriser l'écriture, l'Islande pourrait être une destination intéressante. Pour une raison qui reste un mystère, l'Islande possède un atout majeur dans ce domaine. Malgré sa petite population d'environ 300 000 habitants seulement, elle compte plus d'écrivains publiés par habitant que partout ailleurs dans le monde. Près de 101 millions de personnes en Islande publieront un livre au cours de leur vie.
L'Islande semble vouer un véritable culte à l'écrit, et les écrivains peuvent même bénéficier du soutien de l'État et percevoir un salaire pour leur art. En sortant de chez soi, on peut scanner des codes sur les bancs pour télécharger des livres audio et ainsi s'occuper pendant les trajets. Toute la culture islandaise voue une véritable passion à la lecture et à l'écriture.