Há uma velha piada que diz que muffins e baratas serão as únicas criaturas a sobreviver a um holocausto nuclear porque viverão para sempre. Chegaremos a isso em breve, mas isso levanta uma questão curiosa sobre a vida útil de muitas substâncias. Em nosso mundo de conveniências, presumimos que sempre temos acesso a coisas que geralmente são frescas e utilizáveis. Mas quanto tempo duram as coisas comuns? Algumas provavelmente duram muito mais do que você jamais imaginou. E outras? Nem tanto.
10. O prazo de validade da gasolina varia de 3 meses a 3 anos.
É uma pílula difícil de engolir para aqueles que se preparam para um apocalipse climático e para aqueles que já refletiram sobre como lidar com um apocalipse zumbi. Em muitas obras de ficção populares, a gasolina parece imortal. O único problema que a maioria dos sobreviventes distópicos enfrenta é encontrar gasolina, não se ela será útil. Mas, na vida real, um estoque de gasolina para o apocalipse só te levará até certo ponto.
Existem diferentes tipos de combustível, assim como maneiras melhores e piores de armazená-los para que permaneçam utilizáveis. Mas, na maioria dos casos, se estivermos falando de gasolina comum no tanque do seu carro, você tem de três a seis meses para usá-la antes que ela comece a se decompor e se torne inutilizável. O diesel, por outro lado, pode durar um ano inteiro, se você tiver sorte.
Se você escolher um combustível como o etanol, feito de materiais orgânicos, como o que você terá que começar a produzir a partir de milho ou algo parecido depois do fim do mundo, você só terá uma viabilidade de um a três meses.
Calor, oxigênio e umidade podem afetar a vida útil do combustível, por isso é difícil dar uma resposta definitiva sobre quanto tempo a gasolina dura. Em um tanque aberto, exposto ao ar e à luz solar? Não dura muito. Em um tanque fechado, em uma garagem fresca e escura? Provavelmente dura muito mais.
Mas, independentemente de como seja armazenado, devido a todos os compostos e processos envolvidos no refino de combustíveis, ele está longe de ser tão estável quanto o petróleo bruto. Os hidrocarbonetos leves começam a evaporar rapidamente, alterando a composição química do combustível até que, eventualmente, um motor de combustão interna não consiga queimá-lo.
9. A NASA e o Taco Bell criaram tortillas que se mantêm frescas por 9 meses.
Para muitas pessoas, uma tortilla é superior a uma fatia de pão em muitos aspectos. Um dos motivos é a durabilidade. Uma tortilla pré-embalada do supermercado dura pelo menos uma ou duas semanas a mais do que uma fatia de pão embalada, em condições normais.
Se você envolver o pessoal da NASA na produção da sua tortilla com o Taco Bell, você vai acabar com uma tortilla que tem uma validade impressionante de nove meses. .
A NASA e o Taco Bell podem parecer uma combinação improvável, mas os astronautas precisam comer, e as tortillas oferecem uma opção de alimento prática e que economiza espaço no espaço. A rede de fast food tinha muito mais experiência na produção de tortillas do que a NASA, então a parceria fazia sentido.
Quanto aos motivos, não há migalhas como as do pão, que podem causar um caos na ausência de gravidade, e os pães achatados são mais fáceis de manusear. Portanto, para garantir que durassem o suficiente para uma missão espacial completa, foi necessário algum trabalho, e o Taco Bell ficou feliz em ajudar.
Com tortilhas que resistem ao crescimento bacteriano por nove meses, os astronautas podem fazer wraps mais práticos que sanduíches. Recheios como carne bovina aderem à tortilha devido às propriedades da umidade no espaço.
8. A vida humana não pode durar mais de 150 anos.
Será que os humanos têm prazo de validade? Nossa expectativa de vida em 2022 foi calculada em 71 anos, mas isso leva em consideração diversos fatores. Onde você mora, acesso a comida e água — tudo isso distorce a média em cálculos como esse. E quando olhamos para o passado, as pessoas brincam dizendo que a expectativa de vida média era de 30 anos, o que é tecnicamente incorreto, pois também leva em conta a mortalidade infantil. Se quatro crianças nascem e apenas uma sobrevive, mas vive até os 100 anos, a expectativa de vida média delas ainda é de apenas 25 anos, o que é um absurdo.
Então, em circunstâncias ideais, e supondo que se evitem acidentes e doenças, quanto tempo uma pessoa pode viver? Pesquisas recentes sugerem que a tecnologia médica não nos levará muito além do que já nos levou, e os humanos nunca viverão mais de 150 anos. .
«O "limite absoluto" da vida humana situa-se entre 120 e 150 anos. Depois disso, apenas um milagre poderia prolongar nossa vida, pois nossos corpos simplesmente não foram projetados para viver para sempre. Acredita-se que, nesse ponto, o corpo tenha esgotado todos os seus recursos para superar doenças, estresse e traumas. Essencialmente, nesse ponto, o corpo estaria acabado e a morte seria a única opção.
Sempre existe a possibilidade de a tecnologia encontrar uma maneira de tornar o corpo humano mais forte e resistente, mas, por enquanto, esse parece ser o fim natural das coisas. Não que seja uma grande perda para a maioria de nós, considerando que ninguém jamais viveu até os 150 anos.
7. Os Twinkies só duram 25 dias.
Aqui está ele, o infame Twinkie. No filme «Zumbilândia» O medo da validade dos Twinkies tornou-se um ponto importante da trama do personagem de Woody Harrelson, e ele estava absolutamente certo sobre os bolinhos não durarem para sempre. Isso apesar da lenda urbana que afirmava existir um Twinkie que permanecia tão bom quanto antes mesmo de completar 30 anos. .
Na verdade, apesar de serem embalados em plástico e serem amplamente considerados repletos de conservantes e ingredientes artificiais, os Twinkies têm uma validade de cerca de 25 dias. Como qualquer alimento, após 25 dias, eles começam a ter um sabor e uma aparência piores, e podem ficar suscetíveis ao crescimento de bactérias perigosas.
Vinte e cinco dias é muito tempo para um bolo? Claro que sim. Mas isso se deve principalmente ao fato de serem embalados em plástico para manter a vedação e serem feitos sem laticínios, o que reduz significativamente a deterioração. Os demais ingredientes, como farinha, ovos, açúcar e outros ingredientes comuns de bolo, além de alguns conservantes, só conseguem prolongar a vida útil do bolo até certo ponto.
6. O sangue humano dura cerca de 42 dias.
Sempre que ocorre um grande desastre, organizações como a Cruz Vermelha pedem doações de sangue. Nos Estados Unidos, as doações de sangue são bastante consistentes, com cerca de 6,8 milhões de pessoas doando um total de 13,6 milhões de unidades. Com essa quantidade de sangue, parece que teríamos o suficiente para lidar com qualquer desastre, mas o tempo é crucial.
O sangue humano só é utilizável por 42 dias. Portanto, embora a demanda atual seja de 29.000 unidades por dia, o equivalente a 10,5 milhões por ano, o aparente excedente não é um excedente real, pois irá se deteriorar.
Por exemplo, após os ataques terroristas de 11 de setembro, os americanos doaram 500.000 unidades adicionais no mês seguinte. No entanto, apenas 260 unidades eram necessárias para tratar as vítimas do ataque. Como resultado, 200.000 unidades foram descartadas por não terem sido utilizadas a tempo. É por isso que é importante doar regularmente, em vez de imediatamente após um desastre, para garantir que sua doação seja realmente útil.
5. As fitas VHS duram cerca de 25 anos, enquanto os CDs e DVDs duram menos.
Se você cresceu na era das fitas VHS, já sabe que elas duram muito tempo. Aliás, muitas fitas VHS da época de ouro desse formato provavelmente já estão bem deterioradas se não tiverem sido preservadas adequadamente.
As fitas VHS funcionam com base em magnetismo, e esse magnetismo enfraquece naturalmente com o tempo. De acordo com a Kodak, é possível esperar uma degradação perceptível da qualidade em um período de 10 a 25 anos para a maioria das fitas, enquanto outras fontes estimam esse período entre 15 e 20 anos. Essa curta vida útil é em parte responsável e continua a impulsionar a digitalização de mídias. Há anos, observa-se um grande crescimento na conversão de mídias antigas para CD, DVD e Blu-ray.
A mídia digital também tem um ciclo de vida, e o tipo que você escolher realmente determina se ela sobreviverá a você. Alguns discos DVD+ de dupla camada baratos duram de 5 a 10 anos, tornando-os praticamente inúteis. No entanto, os CDs graváveis (CD-Rs), feitos com corante ftalocianina e uma camada metálica dourada, podem durar mais de 100 anos.
4. O mel tem prazo de validade indeterminado.
Os Guns N' Roses disseram certa vez que nada dura para sempre, e embora isso seja empiricamente verdade para uma chuva fria de novembro, não se aplica ao mel. É um dos poucos alimentos comestíveis que não tem data de validade e pode potencialmente permanecer útil indefinidamente.
O mel tem um pH natural de 3 a 4,5. Por ser naturalmente ácido, as bactérias não conseguem se proliferar, pois simplesmente morreriam. Se deixado descoberto, o mel acabará estragando. Ele é higroscópico, absorvendo água do ar. Mas, se armazenado em recipientes hermeticamente fechados e resistentes a bactérias, pode durar não apenas anos, mas milhares de anos. O mel encontrado em potes em tumbas egípcias ainda era comestível.
3. O prazo de validade da cerveja é de 6 meses.
É sabido que bebidas como vinho e uísque melhoram com o tempo. Os açúcares e o álcool presentes no vinho podem sofrer alterações ao longo do tempo, modificando significativamente o seu perfil de sabor. Bebidas como o uísque se transformam ao absorverem os sabores dos barris de madeira onde são armazenadas. Mas o que acontece com a cerveja?
Os compostos da cerveja não reagem ao envelhecimento da mesma forma que o vinho e o uísque. Quando armazenada corretamente, longe do calor e da luz, que podem danificá-la, a cerveja pode durar de quatro a seis meses. Refrigerada, pode durar mais alguns meses.
2. A água engarrafada tem data de validade.
Em 2021, foram vendidos 15,3 bilhões de galões de água engarrafada nos EUA. Portanto, podemos afirmar com segurança que as pessoas realmente gostam de água engarrafada, e algumas pessoas provavelmente enriqueceram com essa ideia. Mas isso não vem ao caso.
Considerando sua popularidade, podemos presumir que a maioria de nós bebe água ocasionalmente ou, pelo menos, está familiarizada com ela. Então, você já reparou na data de validade da sua garrafa de água? Todo mundo tem uma hoje em dia, e isso pode ser um pouco confuso.
Garrafas de água de plástico descartáveis têm uma validade de dois anos. A data de validade da água não é regulamentada pelo USDA ou FDA, mas os fabricantes atribuem a data de validade à própria garrafa de plástico, e não à água dentro dela. Isso ocorre devido a substâncias químicas presentes no plástico que podem começar a se desprender e contaminar a água após esse período.
Se você armazenar água engarrafada em local fresco, escuro e seco, ela provavelmente durará mais de dois anos, talvez até por muito tempo. E se você armazená-la em recipientes onde não haja risco de contaminação por produtos químicos, ela também pode durar indefinidamente.
1. O bolo se conservará por cerca de um ano se armazenado corretamente.
Poucas coisas causam mais controvérsia durante as festas de fim de ano do que o bolo de frutas. Nos últimos anos, ele se tornou alvo de críticas nas redes sociais, com pessoas proclamando com orgulho o quanto o detestam ou como ele está guardado em seus armários desde o Natal de 1986. E embora a ideia de um bolo de frutas de 40 anos, duro como pedra, possa ser engraçada, tecnicamente ele já não é mais um bolo de frutas "bom".
Embora um bolo enlatado corretamente, feito com álcool como conservante, possa durar algum tempo, provavelmente você não vai querer consumi-lo depois de um ano, mesmo que esteja congelado. O USDA recomenda um mês na despensa e seis meses na geladeira, e só.
É claro que já encontraram cupcakes com mais de 100 anos. Agora, 143 anos parece ser o mais antigo já registrado. Mas você pode guardar qualquer coisa por 143 anos, isso não significa que deva comê-la.