Hay un viejo chiste que dice que los muffins y las cucarachas serán las únicas criaturas que sobrevivirán a un holocausto nuclear porque vivirán para siempre. Hablaremos de eso pronto, pero plantea una pregunta curiosa sobre la vida útil de muchas sustancias. En nuestro mundo de conveniencia, damos por sentado que siempre tenemos acceso a cosas generalmente frescas y utilizables. Pero, ¿cuánto duran las cosas comunes? Algunas probablemente duren mucho más de lo que jamás imaginaste. ¿Y otras? No tanto.
10. La vida útil de la gasolina es de 3 meses a 3 años.
Es difícil de aceptar para quienes se preparan para un apocalipsis en tiempos de buen tiempo, y para quienes han reflexionado sobre cómo afrontar un apocalipsis zombi. En muchas obras de ficción populares, la gasolina parece inagotable. El único problema al que se enfrentan la mayoría de los supervivientes distópicos es encontrarla, no si es útil o no. Pero en la vida real, un suministro de gasolina para el fin del mundo solo te llevará hasta cierto punto.
Existen diferentes tipos de combustible, así como mejores y peores maneras de almacenarlo para que se conserve en buen estado. Pero, por lo general, si hablamos de gasolina regular en el tanque de tu auto, tienes de tres a seis meses para usarla antes de que comience a degradarse. El diésel, en cambio, puede durarte un año entero si tienes suerte.
Si eliges un combustible como el etanol elaborado a partir de materiales orgánicos, como el que tendrás que empezar a producir tú mismo a partir de maíz o algo parecido después del fin del mundo, solo tendrás una viabilidad de uno a tres meses.
El calor, el oxígeno y la humedad pueden afectar la vida útil del combustible, por lo que es difícil dar una respuesta definitiva sobre cuánto durará la gasolina. ¿En un tanque abierto expuesto al aire y la luz solar? No mucho. ¿En un tanque cerrado en un garaje fresco y oscuro? Probablemente mucho más.
Pero, independientemente de cómo se almacene, debido a todos los compuestos y procesos involucrados en el refinado del combustible, no es ni de lejos tan estable como el petróleo crudo. Los hidrocarburos ligeros comienzan a evaporarse rápidamente, alterando la composición química del combustible hasta que, finalmente, un motor de combustión interna ya no puede quemarlo.
9. La NASA y Taco Bell crearon tortillas que se mantienen frescas durante 9 meses.
Para muchas personas, una tortilla es superior a una rebanada de pan en muchos aspectos. Una de las razones es su duración. Una tortilla preenvasada del supermercado dura al menos una o dos semanas más que una rebanada de pan envasada en condiciones normales.
Si involucras a la gente de la NASA en la elaboración de tu tortilla junto con Taco Bell, obtendrás una tortilla con una vida útil de nada menos que nueve meses. .
La NASA y Taco Bell podrían parecer una combinación improbable, pero los astronautas necesitan comer, y las tortillas ofrecen una opción de comida práctica y que ahorra espacio en el espacio. La cadena de comida rápida tenía mucha más experiencia en la elaboración de tortillas que la NASA, por lo que la colaboración tenía sentido.
En cuanto a las razones, no hay migas como en el pan, que pueden causar estragos en gravedad cero, y los panes planos son más fáciles de manejar. Por lo tanto, para asegurar que duraran lo suficiente para una misión espacial completa, se requirió cierto trabajo, y Taco Bell estuvo encantado de colaborar.
Gracias a las tortillas que resisten el crecimiento bacteriano durante nueve meses, los astronautas pueden preparar wraps que funcionan mejor que los sándwiches. Los rellenos, como la carne de res, se adhieren a la tortilla debido a las leyes físicas de la humedad en el espacio.
8. La vida humana no puede durar más de 150 años.
¿Acaso los humanos tenemos fecha de caducidad? Nuestra esperanza de vida en 2022 se calculó en 71 años, pero esto depende de varios factores. El lugar donde vivimos, el acceso a alimentos y agua, entre otros, alteran el promedio en este tipo de cálculos. Y si miramos al pasado, la gente bromea diciendo que la esperanza de vida promedio era de 30 años, lo cual es técnicamente incorrecto porque también considera la mortalidad infantil. Si nacen cuatro niños y solo uno sobrevive, pero vive hasta los 100 años, su esperanza de vida promedio sigue siendo de solo 25 años, lo cual es absurdo.
Entonces, en circunstancias ideales, y suponiendo que se eviten accidentes y enfermedades, ¿cuánto tiempo puede vivir una persona? Investigaciones recientes sugieren que la tecnología médica no nos permitirá avanzar mucho más de lo que ya lo ha hecho, y los humanos nunca vivirán más de 150 años. .
«El límite absoluto de la vida humana se sitúa entre los 120 y los 150 años. Después de eso, solo un milagro podría prolongar nuestra vida, ya que nuestros cuerpos simplemente no están diseñados para vivir eternamente. Se cree que, llegado este punto, el cuerpo ha agotado todos sus recursos para superar enfermedades, estrés y traumas. En esencia, en ese momento, la vida estaría acabada y la muerte sería la única opción.
Siempre existe la posibilidad de que la tecnología encuentre la manera de fortalecer y hacer más resistente el cuerpo humano, pero por ahora, ese parece ser el final natural de las cosas. No es que sea una gran pérdida para la mayoría de nosotros, considerando que nadie ha vivido hasta los 150 años.
7. Los Twinkies solo duran 25 días.
Aquí está, el infame Twinkie. En la película «Zombieland» El temor a que los Twinkies caducaran se convirtió en un elemento clave de la trama del personaje de Woody Harrelson, pero tenía toda la razón: estos pastelitos no duran para siempre. Esto a pesar de la leyenda urbana que afirmaba que existía un Twinkie que se mantenía tan bueno como siempre después de 30 años. .
De hecho, a pesar de estar envasados en plástico y de la creencia generalizada de que contienen conservantes e ingredientes artificiales, los Twinkies tienen una vida útil de unos 25 días. Como cualquier alimento, después de 25 días su sabor y aspecto empeoran, y pueden ser propensos al crecimiento de bacterias peligrosas.
¿Veinticinco días es mucho tiempo para un pastel? Claro que sí. Pero esto se debe principalmente a que se envasan al vacío para mantenerlos herméticos y a que se elaboran sin productos lácteos, lo que reduce significativamente su deterioro. Los demás ingredientes, como la harina, los huevos, el azúcar y otros ingredientes comunes para pasteles, además de algunos conservantes, solo permiten conservarlos durante un tiempo limitado.
6. La sangre humana dura aproximadamente 42 días.
Cada vez que ocurre un desastre importante, organizaciones como la Cruz Roja solicitan donaciones de sangre. En Estados Unidos, las donaciones de sangre son bastante constantes: alrededor de 6,8 millones de personas donan un total de 13,6 millones de unidades. Con esa cantidad de sangre, parece que deberíamos tener suficiente para afrontar cualquier desastre, pero el momento oportuno lo es todo.
La sangre humana solo es utilizable durante 42 días. Por lo tanto, aunque la demanda actual es de 29.000 unidades diarias, lo que equivale a 10,5 millones al año, el aparente excedente no es un excedente real, ya que se echará a perder.
Por ejemplo, tras los atentados terroristas del 11 de septiembre, los estadounidenses donaron 500 000 unidades adicionales durante el mes siguiente. Sin embargo, solo se necesitaban 260 unidades para atender a las víctimas. En consecuencia, 200 000 unidades se desecharon al no poder utilizarse a tiempo. Por eso es importante donar con regularidad, en lugar de hacerlo inmediatamente después de un desastre, para garantizar que su donación sea realmente útil.
5. Las cintas VHS duran unos 25 años, mientras que los CD y DVD duran menos.
Si creciste en la época de las cintas de vídeo, ya sabes que duran muchísimo. De hecho, muchas cintas VHS de la época dorada de este formato probablemente estén en las últimas si no se han conservado adecuadamente.
Las cintas VHS funcionan mediante magnetismo, y este magnetismo se debilita naturalmente con el tiempo. Según Kodak, se puede esperar una degradación notable de la calidad en la mayoría de las cintas entre 10 y 25 años, mientras que otras fuentes la sitúan entre 15 y 20 años. Esta corta vida útil es en parte responsable de la necesidad de digitalizar los soportes y sigue impulsándola. Durante años, se ha producido un auge enorme en la conversión de soportes antiguos a CD, DVD y Blu-ray.
Los soportes digitales también tienen una vida útil, y el tipo que elijas determinará si te sobrevivirán. Algunos discos DVD+ de doble capa económicos duran entre 5 y 10 años, lo que los hace prácticamente inútiles. Sin embargo, los CD-R, fabricados con tinte de ftalocianina y una capa metálica dorada, pueden durar más de 100 años.
4. La miel tiene una vida útil ilimitada.
Guns N' Roses dijo una vez que nada dura para siempre, y si bien eso es cierto para una fría lluvia de noviembre, no se aplica a la miel. Es uno de los pocos alimentos comestibles que no tiene fecha de caducidad y que potencialmente puede conservarse indefinidamente.
La miel tiene un pH natural de 3 a 4,5. Debido a su acidez natural, las bacterias no pueden proliferar, ya que morirían. Si se deja destapada, la miel acabará estropeándose. Es higroscópica, es decir, absorbe la humedad del aire. Sin embargo, si se conserva bien sellada y es resistente a las bacterias, puede durar no solo años, sino miles de años. Se ha encontrado miel comestible en frascos hallados en tumbas egipcias.
3. La vida útil de la cerveza es de 6 meses.
Es bien sabido que las bebidas espirituosas como el vino y el whisky mejoran con el tiempo. Los azúcares y el alcohol del vino pueden cambiar con el paso del tiempo, alterando significativamente su perfil de sabor. Las bebidas espirituosas como el whisky cambian al absorber los sabores de las barricas de madera en las que se almacenan. ¿Y qué sucede con la cerveza?
Los compuestos de la cerveza no reaccionan al envejecimiento de la misma manera que el vino y el whisky. Si se almacena correctamente, lejos del calor y la luz, que pueden dañarla, la cerveza puede durar de cuatro a seis meses. Refrigerada, puede durar un par de meses más.
2. El agua embotellada tiene fecha de caducidad.
En 2021, se vendieron 15.300 millones de galones de agua embotellada en Estados Unidos. Así que podemos afirmar que a la gente le gusta mucho el agua embotellada, y probablemente algunos se hayan enriquecido gracias a ello. Pero eso no viene al caso.
Dado lo popular que es, es lógico suponer que la mayoría la bebemos de vez en cuando o al menos la conocemos. ¿Te has fijado alguna vez en la fecha de caducidad de tu botella de agua? Hoy en día todo el mundo tiene una, y puede resultar un poco confusa.
Las botellas de agua de plástico de un solo uso tienen una vida útil de dos años. Si bien el USDA y la FDA no regulan las fechas de caducidad del agua, los fabricantes asignan dicha fecha a la botella de plástico, no al agua que contiene. Esto se debe a que los químicos presentes en el plástico pueden comenzar a filtrarse al agua después de ese plazo.
Si guardas el agua embotellada en un lugar fresco, oscuro y seco, probablemente durará más de dos años, e incluso mucho tiempo. Y si la almacenas en recipientes donde no haya riesgo de que contenga productos químicos, también puede durar indefinidamente.
1. El pastel se conservará durante aproximadamente un año si se almacena correctamente.
Pocas cosas generan más controversia durante las fiestas que el pastel de frutas. En los últimos años, se ha convertido en el blanco de las críticas en las redes sociales, donde la gente proclama con orgullo cuánto lo odia o cómo lleva guardado en sus armarios desde la Navidad de 1986. Y si bien la idea de un pastel de frutas duro como una piedra con 40 años de antigüedad puede resultar graciosa, técnicamente ya no es un pastel de frutas "bueno".
Si bien un pastel enlatado correctamente con alcohol como conservante puede durar bastante tiempo, probablemente no querrás usarlo después de un año, incluso si lo guardas en el congelador. El USDA recomienda un mes en la despensa y seis meses en el refrigerador, y nada más.
Claro que se han encontrado cupcakes de más de 100 años. Ahora bien, 143 años parece ser el récord. Pero aunque algo se conserve durante 143 años, eso no significa que debas comértelo.