Ва ўзоры здробненай салаты айсберг ад кампаніі Taylor Farms de Mexico выяўлена цыкласпора, паведамілі федэральныя органы аховы здароўя, у сувязі з чым кампанія пашырыла маштабы адклікання прадукцыі ў некалькіх штатах з-за ўзрослай ўспышкі захворвання.
Упраўленне па санітарным наглядзе за якасцю харчовых прадуктаў і медыкаментаў ЗША (FDA) заявіла, што забруджаны ўзор быў сабраны ў рамках мэтанакіраванага кантролю імпарту і не ўваходзіў у бягучую праграму адклікання прадукцыі кампаніі Taylor Farms. Агенцтва паведаміла, што партыя з знойдзеным заражаным прадуктам затрымана, і каліфарнійская кампанія па вытворчасці сельскагаспадарчай прадукцыі працуе над тым, каб вызначыць, ці засталася якая-небудзь з заражаных партый салаты ў продажы або ў дамах спажыўцоў.
Дадатны вынік тэсту быў атрыманы пасля таго, як кампанія Taylor Farms абвясціла аб добраахвотным водгуку салаты айсберг, які пастаўляецца з цэнтральнай Мексікі, і аб вынятцы ўсёй такой салаты з рынка ЗША з-за патэнцыйнага заражэння циклоспорами.
«"Мы актыўна займаемся канфіскацыяй прадукцыі, якая трапіла пад водгук", – гаворыцца ў апавяшчэнні аб водгуку прадукцыі кампаніі Taylor Farms. "Кампанія спыніла прыём прадукцыі з праблемнай партыі, прыпыніла пастаўкі салаты айсберг з Цэнтральнай Мексікі, апавясціла нашых кліентаў і працягвае супрацоўнічаць з FDA, CDC і дзяржаўнымі органамі".
Кампанія Taylor Farms рыхтуецца да водгуку прадукцыі, аспрэчваючы інфармацыю аб сувязі фірмовых салат з выбліскам захворвання.
Паводле дадзеных FDA, водгук тычыцца 12-унцовых і 24-унцовых пакетаў салаты айсберг ад Marketside, а таксама 8-унцовых і 16-унцовых пакетаў здробненай салаты айсберг ад Marketside, распаўсюджаных у перыяд з 29 чэрвеня па 16 ліпеня, з тэрмінам прыдатнасці з 18 ліпеня па 3. Водгук таксама ўключае шматлікія прадукты, якія распаўсюджваюцца сярод прадпрыемстваў грамадскага харчавання.
Чытайце ў дадатку Fox Business.
Здзіўленая салата распаўсюджвалася ў 27 штатах. Водгук прадукцыі рушыў услед за аб'явай FDA у чацвер аб тым, што Taco Bell спыніць выкарыстоўваць салату ад пастаўшчыка, звязанага з шматштатным выбліскам циклоспороза, ад якой захварэлі 1644 чалавека, а 94 былі шпіталізаваны ў пяці штатах. Смяротных выпадкаў не зарэгістравана.
Кампанія Taco Bell заявіла, што добраахвотна канфіскавала патэнцыйна заражаную салату ў пастаўшчыка ў асобных штатах, дзе былі зафіксаваны выпадкі захворванняў.
Жыхар штата Агаё падаў у суд на ўладальніка франшызы Taco Bell, сцвярджаючы, што заражэнне циклоспорой вывела яго са строю на два тыдні.
Раней кампанія Taylor Farms заяўляла, што яе фірмовая салатная прадукцыя не звязана са выбліскам захворвання.
У заяве, апублікаванай у Instagram у пятніцу, кампанія пацвердзіла, што ні адзін з яе фірмовых салатных набораў не мае дачынення да праблемы, і паведаміла, што добраахвотна выключыла з асартыменту салата айсберг, які пастаўляецца праз яе прадпрыемства Taylor Farms de Mexico, пасля атрымання інфармацыі ад FDA.
Упраўленне па санітарным наглядзе за якасцю харчовых прадуктаў і медыкаментаў (FDA) заявіла, што ў ходзе расследавання было ўстаноўлена, што кампанія Taylor Farms de Mexico з'яўлялася пастаўшчыком здробненай салаты айсберг, які выкарыстоўваўся ў рэстаранах Taco Bell, дзе, па паведамленнях заражаных кліентаў, яны ўжывалі яго перад тым. Агенцтва заявіла, што не ўсе рэстараны Taco Bell у пяці штатах атрымлівалі салату ад гэтага пастаўшчыка.
FDA заяўляе, што Taco Bell спыніць супрацоўніцтва з пастаўшчыком салаты, звязаным з міжштатным выбліскам паразітарных захворванняў.
Ведамства расследуе выпадкі захворванняў у Індыяне, Кентукі, Мічыгане, Агаё і Заходняй Вірджыніі і рэкамендавала спажыўцам у гэтых штатах не ўжываць у ежу здробненую салату айсберг з Мексікі, якую падаюць у рэстаранах Taco Bell.
Па дадзеных FDA, циклоспора - гэта мікраскапічны паразіт, які можа выклікаць моцную дыярэю, млоснасць, спазмы ў страўніку, стомленасць і іншыя страўнікава-кішачныя сімптомы.
Ведамства настойліва заклікала ўсіх, хто набыў адкліканую з рынку салату, неадкладна выкінуць яго ці вярнуць у месца пакупкі для атрымання кампенсацыі.
У падрыхтоўцы гэтага рэпартажу прымала ўдзел Брытані Мілер з FOX Business.
Арыгінал артыкула: Ва ўзоры салаты Taylor Farms выяўлена цыкласпора, водгук прадукцыі пашыраецца.