Una plaga que se alimenta de carne de ganado se acerca progresivamente a Estados Unidos.
La secretaria de Agricultura de Estados Unidos, Brooke Rollins, declaró el martes que una cabra en el estado mexicano de Coahuila, a unos 40 kilómetros de la frontera con Estados Unidos, estaba infectada con la larva de mosca parásita del Nuevo Mundo, según informó Reuters.
¿Qué ha pasado?
Reuters señaló que Rollins afirmó que este es el caso confirmado más cercano del parásito en Estados Unidos durante este brote. El parásito fue detectado en una cabra de cinco años en el norte de México.
«"No cabe duda de que se trata de una amenaza muy, muy grave para nuestro ganado", declaró Rollins a Reuters.
Según detallan los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), las larvas de la mosca del Nuevo Mundo se alimentan de la carne de animales vivos de sangre caliente. Si no se tratan, los animales infectados pueden morir.
Los ganaderos estadounidenses llevan más de un año vigilando el avance de la mosca hacia el norte a través de México. Rollins la calificó como una grave amenaza para el ganado estadounidense, mientras las autoridades trabajan para evitar que la plaga entre en Estados Unidos, según informa Reuters.
El virus se detectó cerca de importantes regiones de producción ganadera. Como detalló USA Today, incluso un solo caso confirmado cerca de la frontera podría ejercer una presión adicional sobre los sistemas de salud animal y las explotaciones ganaderas.
¿Por qué es importante?
Un brote de mayor envergadura podría afectar a los precios de los alimentos, a las economías locales y a los presupuestos familiares.
Según Reuters, los expertos estiman que los daños económicos causados por la nueva generación de infestación de gusanos barrenadores solo en Texas podrían alcanzar aproximadamente los 1.800 millones de dólares. Pérdidas de esta magnitud afectarían a las explotaciones ganaderas, los proveedores y las comunidades que dependen de la producción ganadera.
Esto también podría tener repercusiones en los supermercados. Si la plaga reduce la oferta de ganado en Estados Unidos, es probable que los precios de la carne de res aumenten, lo que generaría otra fuente de inflación alimentaria, dado que el número de cabezas de ganado en el país alcanza mínimos históricos.
Saber con exactitud dónde se encuentra un parásito invasor brinda a los funcionarios y productores una mejor oportunidad de responder rápidamente, proteger a los animales y limitar los daños antes de que se propague aún más.
¿Qué se está haciendo?
La vigilancia rápida y la comunicación clara siguen siendo herramientas clave. En este caso, Rollins hizo público el caso y destacó su importancia.
Un sistema de alerta temprana ayuda a los productores ganaderos a detectar los síntomas, tratar rápidamente a los animales afectados y ajustar sus operaciones si es necesario. Programas como la Iniciativa contra la Pudrición de la Carne del USDA deben estar en pleno funcionamiento.
Rollins declaró a USA Today que la capacidad de producción de moscas estériles, valorada en 750 millones de dólares, podría ayudar a combatir la mosca azul de forma más eficaz.
«"Estas instalaciones podrán producir hasta 300 millones de moscas estériles adicionales por semana, que es exactamente lo que necesitamos para empezar a propagar esta infección en Sudamérica", declaró Rollins a la publicación.
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