Existem diversos tipos de alimentos que devem ser incluídos na sua dieta diária para garantir uma nutrição completa que beneficie o seu corpo e o seu desempenho mental. Além de aumentar a concentração, esses alimentos fortalecem o seu sistema imunológico, protegendo-o de doenças prejudiciais. Alimentos saudáveis são aqueles que fornecem todos os nutrientes necessários e lhe dão energia, garantindo a resistência física do seu corpo ao longo do dia. Muitos superalimentos, incluindo vegetais folhosos verdes como couve, mostarda e chá verde, podem ajudar a retardar a perda de memória. Chocolate amargo, peixe e frutas vermelhas também promovem a melhora da função cerebral e da memória. Confira esta lista de alimentos que vão melhorar a sua memória e guarde-os para a sua próxima compra na geladeira.
1. Nozes
Apenas 30 gramas de nozes (7 unidades) contêm a necessidade diária de ácido docosahexaenoico (DHA), um ácido graxo ômega-3 conhecido por seus benefícios para o cérebro e o coração. Elas também contêm a forma específica de vitamina E que fortalece o coração, mas sem ela, a função cerebral é impossível. Além disso, as nozes também contêm folato, melatonina e antioxidantes, essenciais para o bom funcionamento do cérebro. Pessoas que consomem até mesmo um quarto de xícara de nozes recebem 1001 TP3T da ingestão diária recomendada de DHA. Além disso, amêndoas e avelãs são boas fontes de vitamina E, que auxilia na prevenção do declínio cognitivo e melhora a memória.
2. Mirtilos
Os mirtilos são um dos melhores alimentos para o cérebro, ajudando a melhorar a memória e a função cognitiva. Eles contêm antocianinas, compostos que podem ajudar a prevenir o Alzheimer e o Parkinson. Um estudo da Universidade Tufts descobriu que os mirtilos não só melhoram a memória, como também ajudam a restaurar a memória perdida. O consumo regular de mirtilos melhora o equilíbrio e a coordenação, fortalece a memória e impulsiona a função cerebral.
3. Brócolis
O brócolis é um dos melhores alimentos para o cérebro, contendo nutrientes essenciais, incluindo vitamina K. É conhecido por fortalecer as habilidades cognitivas, enquanto a colina melhora a memória. Pessoas que consomem vegetais verdes em quantidade suficiente, juntamente com brócolis, apresentam excelentes resultados em testes de memória. Este superalimento também é uma rica fonte de folato, usado na prevenção da doença de Alzheimer, e pode ainda reduzir a depressão.
4. Café
O café contém cafeína, que ajuda a melhorar o humor e atua como um poderoso estimulante cerebral, aprimorando a função cognitiva, a memória, o estado de alerta e o desempenho físico. No entanto, é importante lembrar que o consumo excessivo de café — mais de 2 a 3 xícaras por dia — não é saudável e pode afetar negativamente a sua paz de espírito. Uma xícara extra de café pode causar ansiedade desnecessária e atividade excessiva, o que interfere em um sono reparador. Mas, além do aumento de energia que uma xícara de café aromático e energizante proporciona, lembre-se de que se trata de um empréstimo de energia, o que significa que pode levar mais tempo para conseguir dormir o suficiente.
5. Sementes de linho
As sementes de linhaça são uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3, essenciais para o desenvolvimento cerebral e a memória. Elas também ajudam a prevenir distúrbios associados ao comprometimento da função cerebral, como a doença de Alzheimer, demência, TDAH e problemas de sono. As sementes de linhaça auxiliam no combate à depressão em adultos e podem ser usadas como um antidepressivo natural. Além disso, contêm quantidades consideráveis de magnésio, vitaminas do complexo B e outros nutrientes necessários para o bom funcionamento do cérebro e do corpo. O óleo de linhaça também oferece os mesmos benefícios à saúde e pode ser consumido no lugar da linhaça moída.
6. Hortelã
A hortelã é benéfica para a digestão e problemas relacionados, como a acidez estomacal. Uma folha de hortelã também refresca o hálito. É um superalimento, rico em importantes fitonutrientes, aminoácidos e ácidos graxos que melhoram a função cerebral. Também contém diversos nutrientes vitais, como cálcio, magnésio, folato, cobre, vitaminas A e C, entre outros.
7. Chá verde
O chá verde possui poderosas propriedades antioxidantes que ajudam a eliminar os radicais livres do corpo e oferece inúmeros benefícios para a saúde. Ele também promove a eliminação de gorduras nocivas. Contém L-teanina, um aminoácido com efeito calmante e que reduz os níveis de estresse. Alguns estudos demonstraram que esse chá incrível pode melhorar a função cerebral e auxiliar no tratamento de problemas relacionados à demência. O chá verde é mais suave que o café, contém menos cafeína e é benéfico para a saúde. É um energizante melhor que o café, sem os efeitos colaterais.
8. Óleo de coco
O óleo de coco contém um tipo de gordura chamada triglicerídeos de cadeia média (TCM), que demonstrou melhorar a função cognitiva em idosos com doença de Alzheimer. Um estudo de 2004 descobriu que mesmo pequenas doses de 40 ml de óleo de coco ajudaram pessoas com esclerose múltipla a lidar com a doença. Em indivíduos saudáveis, os TCM podem atuar como combustível para melhorar a nutrição cerebral e a função cognitiva.
9. Ovos
As gemas de ovo são ricas em ácidos graxos ômega-3, conhecidos por estimular a função cerebral e melhorar a função cognitiva em adultos jovens em fase de crescimento. Elas também contêm colina, que é utilizada pelo cérebro para formar acetilcolina. Esta atua como um neurotransmissor que pode melhorar a memória e fortalecer as conexões entre as células cerebrais. Alguns pesquisadores também associam o melhor desempenho em certos testes de memória ao aumento da ingestão de colina em adultos saudáveis ao longo de um ano.
10. Manjericão
O manjericão é uma das ervas mais poderosas, capaz de tratar diversos problemas físicos e também de aumentar o fluxo sanguíneo para o cérebro, o que pode melhorar a força mental e a concentração. Essa planta ayurvédica é cultivada em muitas partes do sul da Ásia e é conhecida por suas propriedades curativas. Também é um eficaz aliviador de estresse, deixando você com uma sensação de frescor e bem-estar. O chá de manjericão verde é estimulante e calmante.