Les recherches sur le maintien et le renforcement du système immunitaire se poursuivent depuis longtemps. Pourtant, soutenir son organisme n'est pas si difficile. Quatre aspects contribuent à renforcer le système immunitaire.
La question du maintien et du renforcement du système immunitaire est particulièrement cruciale en automne, en hiver et au printemps. Comment pouvons-nous donc le soutenir et prévenir son affaiblissement ? Pendant les périodes où la grippe et autres infections virales circulent fréquemment, des gestes simples peuvent contribuer à renforcer notre organisme.
1. Trois jours de jeûne permettront de réinitialiser complètement votre système immunitaire.
Si vous n'êtes toujours pas certain des bienfaits du jeûne, nous allons vous expliquer pourquoi cela vaut la peine de faire l'effort pendant seulement trois jours.
Les réseaux sociaux seront bientôt inondés de publications proposant dix astuces pour perdre du poids avant l'été. Au printemps, il est vraiment bénéfique de se débarrasser des quelques kilos accumulés pendant l'hiver (après tout, il fallait bien se couvrir !). Certains préfèrent le jeûne, d'autres suivent un régime strict, et d'autres encore s'affament. De nombreux médecins considèrent le jeûne comme une mode passagère qui, en plus d'être inefficace pour la perte de poids, comporte des risques pour la santé. Premièrement, après un jeûne, le corps se remet à stocker les graisses avec une vigueur accrue, car il est stressé et craint de manquer de nourriture à nouveau. Deuxièmement, en un jour ou deux seulement, on perd une multitude de nutriments – protéines, fer, vitamines – ce qui est loin d'être idéal.
L'Université de Californie du Sud a mené une étude au cours de laquelle les participants ont jeûné régulièrement pendant deux à quatre jours durant six mois. Leur système immunitaire s'est considérablement amélioré, connaissant une véritable régénération. De plus, leur organisme a commencé à produire beaucoup plus de protéine kinase A ; une carence de cette protéine est directement liée au développement du cancer. La régénération cellulaire et immunitaire est également associée à un ralentissement du vieillissement et à une amélioration générale du bien-être.
Le mécanisme est le suivant : face au stress, l’organisme puise dans ses réserves de glucose, de lipides et de protéines, ce qui active les globules blancs. Une pénurie de globules blancs survient, et l’organisme se met alors à produire en urgence de nouvelles cellules immunitaires, procédant ainsi à une réinitialisation complète.
S'accorder deux ou trois jours de jeûne par mois est un sacrifice tout à fait raisonnable pour renforcer son système immunitaire et perdre quelques kilos. Toutefois, il est important de se rappeler qu'il ne faut pas manger de pizza ni de hamburgers le lendemain d'un jeûne. Reprenez progressivement une alimentation équilibrée et reconstituez les réserves nutritionnelles de votre corps. Consommez des fruits, des légumes, du poisson et de la viande. Nous déconseillons également toute activité physique pendant un jeûne : l'effort physique peut entraîner une chute importante de la glycémie, provoquant des vertiges et une sensation de faiblesse.
2. Un porridge sain peut être délicieux
Une erreur fréquente chez de nombreux parents est de croire fermement que les enfants mangeront quelque chose simplement parce qu'on le leur demande. Peu importe que ce ne soit pas bon ; l'important, c'est que ce soit sain.
Et ensuite, pour presque le restant de sa vie, la personne éprouvera une aversion profonde pour toute forme de bouillie et autres aliments malsains. Le fait que la bouillie puisse être délicieuse est alors perçu comme une véritable révélation.
Millet
Ce n'est pas une bouillie très courante, ce qui est dommage. En effet, elle est très riche en manganèse, en zinc et en vitamine PP. De plus, le millet utilisé pour sa préparation peut être ajouté à presque toutes les soupes pour en améliorer les bienfaits nutritionnels et leur donner de l'onctuosité. Pensez simplement à la rincer, car le millet peut rancir s'il est conservé longtemps en raison de sa teneur élevée en matières grasses.
Ce porridge est facile à préparer : ajoutez les grains rincés à de l’eau bouillante salée, laissez mijoter 5 minutes à feu doux en remuant constamment. Égouttez ensuite la moitié de l’eau et poursuivez la cuisson jusqu’à ce que le porridge soit tendre. On peut toutefois en rehausser la saveur avec des fruits secs, des abricots secs, du miel ou même du sucre.
son de blé et de seigle
Le son est incroyablement sain. Il s'agit du résidu du battage, l'enveloppe du grain. C'est la partie la plus riche en fibres, une substance essentielle au bon fonctionnement intestinal. Grâce à sa structure unique, le son gonfle dans l'estomac et procure une sensation de satiété, tout en nettoyant les intestins de toutes sortes de toxines. Il contient également une bonne quantité de potassium, de fer et de magnésium, ainsi que des vitamines B. Les experts recommandent généralement d'inclure le son dans son alimentation : c'est un véritable atout pour une alimentation saine.
Un point important : le son ne doit pas être donné aux jeunes enfants ni aux personnes souffrant de maladies intestinales ou d’ulcères peptiques – car il est assez difficile à digérer.
Maïs
De nombreux nutritionnistes réputés estiment que le porridge de maïs est extrêmement bénéfique pour la santé. Il contribue à réduire le cholestérol, contient de l'huile de maïs qui diminue l'appétit et est riche en vitamines. Parmi celles-ci, on trouve la vitamine K, essentielle à la formation du sang ; la vitamine E, bénéfique pour la peau et les cheveux ; et la vitamine D, indispensable au métabolisme normal du calcium. Le porridge de maïs est également réputé pour renforcer le système immunitaire, améliorer le métabolisme et normaliser la sécrétion biliaire.
Pour la préparation, rien de compliqué : c’est comme n’importe quel autre porridge. Ajoutez-le à de l’eau bouillante ou du lait, laissez mijoter quelques instants, puis faites cuire à la vapeur. Vous pouvez ajouter du miel ou des fruits secs ensuite, mais c’est délicieux tel quel.
3. Activité physique
L'activité physique contribue au bon fonctionnement de tous les systèmes de notre organisme. Bien sûr, cela ne nécessite pas d'entraînement professionnel ; des exercices matinaux réguliers, s'ils deviennent une habitude, suffisent amplement. L'activité physique stimule la production de cellules spécifiques, les immunoglobulines, qui nous protègent non seulement des virus, des bactéries et des champignons, mais aussi de toutes sortes d'allergies.
4. Dormez suffisamment
Il existe un adage chez les athlètes : « Mieux vaut ne pas manger que ne pas dormir. » Et c’est tout à fait vrai. Pendant le sommeil, la mélatonine est produite ; cette hormone protège notre organisme en augmentant la production d’anticorps et en renforçant l’efficacité du système immunitaire. Cependant, pour bénéficier d’une nuit de sommeil complète, certaines conditions doivent être remplies. Il est nécessaire de dormir au moins huit heures dans un environnement parfaitement calme. Éteignez tous les appareils électroniques (télévision, ordinateur, etc.) une heure avant de vous coucher.
5. Une bonne nutrition
On sait depuis longtemps qu'une alimentation équilibrée est essentielle non seulement à la santé, mais aussi à la beauté. Consommer une grande quantité de légumes, notamment crus, apporte de nombreux bienfaits à notre organisme. Cependant, les nutritionnistes mettent en avant certains légumes en particulier pour renforcer l'immunité. Parmi ceux-ci, on trouve l'ail, les oignons rouges et le gingembre, des antiseptiques naturels ; les épinards, une mine de vitamines ; les betteraves, riches en fer et en fibres ; les asperges et les artichauts, des légumes riches en vitamines B ; les poivrons rouges, riches en vitamine C ; les tomates, qui contiennent du bêta-carotène ; et les patates douces, une source de vitamine E, un puissant antioxydant.
6. Bonne humeur
Un autre conseil d'experts : une attitude positive est toujours la clé du succès. Et c'est vrai. Vous avez le pouvoir de passer votre temps libre avec des personnes que vous appréciez ou de participer à des activités et des événements qui vous apportent de la joie. Suivez les conseils des experts et prenez soin de votre santé.