Os pais de um adolescente que morreu de reação alérgica após comer uma baguete da rede Pret A Manger lançaram um prêmio de 10 milhões de libras para pesquisas sobre alergias.
Natasha Ednan-Laperouse, de 15 anos, moradora de Fulham, oeste de Londres, morreu em julho de 2016 devido a uma grave reação alérgica a sementes de gergelim adicionadas a um sanduíche embalado. As sementes de gergelim não estavam listadas na embalagem e não eram visíveis a olho nu.
Desde então, os pais de Natasha têm pressionado com sucesso por uma mudança na lei, exigindo que os estabelecimentos de serviços de alimentação forneçam uma lista completa de ingredientes e informações sobre alérgenos para produtos preparados e embalados no local para venda direta.
Eles afirmaram que o objetivo do prêmio de Natasha é "criar um futuro sem alergias".
Tanya e Nadim Ednan-Laperouse, que fundaram o Natasha's Fund em 2019, afirmaram que se trata do maior fundo de pesquisa sobre alergias alimentares já criado no Reino Unido.
Nenhuma criança nasce com alergia alimentar, mas a incidência de alergias tem aumentado nos últimos anos.
A Fundação identificou os primeiros 1.000 dias desde a concepção como um período crítico para a pesquisa e uma oportunidade para intervir e prevenir alergias alimentares.
Tanya Ednan-La Perouse, MBE, disse: "Este prêmio sempre ocupou um lugar especial em nossos corações.".
«"Este ano marca o 10º aniversário da morte de Natasha e, como tudo o que fazemos, dedicamos esta iniciativa à nossa filha Natasha e a todos aqueles que convivem com alergias alimentares e que perderam a vida por causa delas.".
«"O Prêmio Natasha oferece uma oportunidade única para criar um futuro sem alergias alimentares.".
Ela disse que querem que o prêmio "estimule o desenvolvimento da melhor pesquisa científica para combater as alergias alimentares".
Na sequência da morte da filha, Nadim e Tanya Ednan-Laperouse criaram a Fundação Natasha para a Pesquisa de Alergias [PA Media].
Cientistas de todo o mundo estão convidados a participar da competição.
Os candidatos selecionados pelo conselho consultivo científico serão reunidos para trabalhar em conjunto no desenvolvimento de soluções destinadas a prevenir alergias alimentares.
A Fundação anunciará quais desses conceitos de pesquisa serão financiados em 1º de junho de 2027.
A Dra. Maggie Aderin, cientista espacial e embaixadora do Prêmio Natasha, disse: "Se as crianças desenvolverem alergias alimentares desde o nascimento, isso poderá afetá-las pelo resto de suas vidas.".
«"Mas se pudermos prevenir as alergias alimentares desde o nascimento, suas vidas serão completamente diferentes.".
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