O Irã moderno se ergue sobre as ruínas de algumas das civilizações mais antigas e avançadas da história, embora a maioria delas permaneça praticamente esquecida. Esses reinos foram responsáveis por muitas inovações que hoje consideramos banais — do serviço postal aos moinhos de vento e ao humilde sorvete.
10. Resfriamento
O yakhchal era uma antiga tecnologia persa de refrigeração desenvolvida por volta de 400 a.C. É um dos métodos de refrigeração mais antigos que se conhece e é bastante semelhante aos refrigeradores modernos, pelo menos em seu uso. Os yakhchals eram construídos com uma grande cúpula de tijolos de barro acima do solo e foram projetados para armazenar gelo no clima escaldante do deserto da antiga Pérsia, muitas vezes atingindo alturas de até 18 metros.
Abaixo da superfície, câmaras subterrâneas espaçosas eram usadas para armazenar gelo, alimentos e qualquer outra coisa que precisasse ser refrigerada. O principal material utilizado era uma argamassa especial chamada serouge, feita de areia, argila, claras de ovo, cal, lã de cabra e cinzas, que proporcionava um isolamento eficaz.
O mecanismo de refrigeração desses refrigeradores antigos era baseado na evaporação, em que o ar era resfriado pela evaporação da água. No inverno, o gelo era trazido das montanhas próximas e armazenado nesses poços de gelo, garantindo um suprimento constante durante todo o ano.
9. Moinhos de vento
Nashtifan, uma vila no nordeste do Irã, abriga exemplos bem preservados de moinhos de vento que surgiram pela primeira vez na antiga Pérsia, também conhecida como asbads. Essas estruturas imponentes, com aproximadamente 20 metros de altura e cerca de 1.000 anos de idade, estavam entre os primeiros moinhos de vento da história. Eram feitos de barro, palha e madeira, e usados principalmente para bombear água e moer grãos para fazer farinha.
Curiosamente, este projeto difere bastante dos moinhos de vento europeus de eixo horizontal, pois são movidos pela força de arrasto em vez da força de sustentação, e suas pás de madeira estão localizadas em um eixo vertical. Essas estruturas antigas estão atualmente sob os cuidados de Ali Mohammed Etebari, um voluntário local de uma aldeia próxima.
8. Xadrez
É difícil dizer se o xadrez se originou no Irã ou na Índia, mas a antiga Pérsia sem dúvida desempenhou um papel significativo em sua popularidade atual. Alguns relatos históricos mencionam o jogo como uma competição clássica entre indianos e persas, principalmente para demonstrar sua inteligência.
A influência persa no jogo pode ser vista em sua terminologia, e vice-versa. Ao longo dos anos, muitas palavras do xadrez entraram no léxico persa, como "ruh" (torre) e "shah mat" (xeque-mate).
Algumas das peças de xadrez mais antigas que sobreviveram foram descobertas no nordeste do Irã, algo que não se pode dizer de nenhum outro país. Em famosas escavações perto da cidade de Afrasiab, arqueólogos encontraram peças de xadrez de marfim que lembram as peças persas. Rukhs .
7. Bateria
As antigas baterias de Bagdá, ou partas, foram descobertas perto de Bagdá durante a construção de uma nova ferrovia em 1936. Elas datam do Império Parta, há cerca de 2.000 anos — um poderoso império que existiu entre 247 a.C. e 224 d.C. no que hoje é o Irã.
Essas baterias antigas eram feitas de potes de barro e tampões de asfalto, com uma haste de ferro envolta por um cilindro de cobre. Quando preenchidos com uma solução eletrolítica, como vinagre, os potes podiam produzir uma voltagem de cerca de 1,1 volts, embora seu propósito exato permaneça desconhecido.
Embora nem todos os cientistas concordem sobre sua função específica, uma teoria é que elas eram usadas para galvanoplastia, um processo industrial no qual uma camada de metal é depositada sobre a superfície de outro metal, como prata ou ouro. .
6. Miniaturas
A arte da pintura em miniatura persa surgiu e floresceu durante os períodos mongol e timúrida, do século XIII ao XVI, atingindo seu apogeu por volta do século XV. Além disso, os governantes mongóis que vieram para o Irã trouxeram consigo influências e artesãos chineses, fortalecendo ainda mais a singular tradição artística persa.
As miniaturas eram usadas principalmente como ilustrações, pois podiam tornar as histórias e os enredos mais envolventes. Este período também testemunhou a fusão da arte e da poesia, já que as miniaturas eram um meio ideal para narrar as mais belas obras poéticas da Pérsia antiga. Obras notáveis neste campo incluem miniaturas baseadas em obras como os poemas épicos de Ferdowsi e Nezami, o Shahnameh e o Khamsa, respectivamente. O desenvolvimento da pintura de miniaturas persa também levou ao surgimento de escolas distintas com seus próprios estilos e influências regionais no Irã, como as de Shiraz, Tabriz e Herat.
5. Sorvete
Pelo que sabemos, o sorvete é uma sobremesa popular em todo o mundo. Ainda não sabemos exatamente quem o inventou primeiro — já que a sua história nos leva por diversos impérios e culturas —, mas sabemos que a primeira forma de sorvete moderno surgiu na Pérsia por volta de 500 a.C.
Os persas desenvolveram algo chamado Bastani, que combinava suco de uva, suco de frutas e outros sabores doces para criar algo que lembrava o sorvete como o conhecemos. Essa versão inicial era semelhante ao sorbet na aparência e no sabor e, em certa época, era tão cara que era considerada um artigo de luxo. A invenção dos yakhchals, mencionados anteriormente, garantiu que a sobremesa permanecesse fria por um período prolongado, permitindo experimentações e a criação de tipos mais diversos de sorvete iraniano antigo.
4. Corda
Sistemaqanat Era um método antigo de coleta de água que se originou na Pérsia há cerca de 2.500 ou 3.000 anos. A técnica era tão eficaz que os antigos... cordas Ainda podem ser encontrados em regiões governadas pelos antigos iranianos, principalmente no Irã e no Afeganistão. Estima-se que cerca de 50.000 estejam espalhados apenas em regiões áridas do Irã. cordas . Infelizmente, muitas delas caíram em ruínas ou secaram devido a fatores como assoreamento, migração urbana e falta de conhecimento especializado para gerenciá-las.
Cordas São utilizados principalmente para irrigação. O projeto mais comum envolve uma rede de canais subterrâneos que captam água de aquíferos nas montanhas, a qual é então transportada por túneis inclinados até os campos e outras áreas que necessitam de irrigação. Essa tecnologia é conhecida por diferentes nomes em diferentes regiões, incluindo falaj , khettara , foggara и karez .
3. Medicina acadêmica
O conceito de hospitais que também funcionam como faculdades de medicina é bastante difundido hoje em dia, embora a maioria das pessoas se esqueça de suas verdadeiras origens. A antiga cidade de Gundeshapur, na Pérsia, desempenhou um papel crucial no desenvolvimento da medicina acadêmica, pois atraiu estudiosos da medicina de todo o mundo — de gregos a indianos e sírios — para praticarem sua arte na cidade. Essa reunião de conhecimento ancestral de diversas civilizações levou ao surgimento de hospitais universitários, faculdades de medicina e da medicina acadêmica.
Durante o Império Sassânida, entre 226 e 652 d.C., Gondishapur ficou conhecida como a "Cidade de Hipócrates". A academia da cidade oferecia instrução em diversas disciplinas além da medicina, incluindo filosofia, teologia e ciências naturais. Estudiosos de várias civilizações estudaram ali, traduzindo e praticando textos de fontes antigas indianas, siríacas e greco-romanas. Foi ali que a educação médica passou por uma transição para um sistema no qual os estudantes de medicina trabalhavam e aprendiam sob a supervisão de outros especialistas mais experientes.
2. Correio
O Império Britânico é frequentemente considerado a primeira civilização a ter um serviço postal funcional, embora na realidade esteja longe disso. Entre 550 e 330 d.C., o Império Persa Aquemênida estabeleceu uma vasta rede postal que abrangia seu extenso território, estendendo-se da Grécia a oeste até a Índia a leste. O elo central desse sistema era a famosa Estrada Real — uma rodovia de 2.400 quilômetros que ligava Sardes, na Ásia Menor, à capital persa, Susa.
Essa estrada permitiu aos persas criar um dos primeiros sistemas postais conhecidos do mundo, com entrega de correspondências eficiente realizada por cavaleiros habilidosos. A própria Estrada do Rei era uma maravilha da engenharia, sendo a primeira e mais longa estrada desse tipo na história, ainda mais longa do que muitas rodovias interestaduais modernas.
As mensagens eram transmitidas de um mensageiro para outro, independentemente das condições climáticas. Essa rede desempenhou um papel crucial na coleta de informações em todo o império e era usada principalmente para fins administrativos, como a emissão de decretos e a manutenção do controle administrativo sobre os vastos territórios persas.
1. Direitos humanos
Escrito em 539 a.C., o Cilindro de Ciro foi um tratado de paz que recebeu o nome de um dos grandes imperadores persas, Ciro, o Grande. Ele continha o que muitos historiadores consideram a primeira declaração de direitos humanos feita por um Estado organizado.
Um cilindro descoberto na Babilônia, no atual Iraque, em 1879, detalha a conquista da Babilônia pelo Rei Ciro e os subsequentes avanços na civilização e na ciência em seu império. Ele proclamava a liberdade para os escravos e a imunidade à perseguição para toda a população judaica, bem como uma carta de direitos para a igualdade de tratamento entre todas as raças que viviam nas cidades. Esses princípios inspiraram declarações subsequentes de direitos individuais ao longo da história, incluindo Magna Carta , a Constituição dos EUA e a Declaração Francesa dos Direitos do Homem e do Cidadão.